一株草药治病救人、一块陈皮健脾和胃 、一缕药香传承发展……在浦北县平睦镇，有位远近闻名的老中医梁有才。周边乡镇百姓，不惜舍近求远也要找他看病，乡亲遇到难事与他聊聊常能释怀。而在他从医半个多世纪所开的药方之中，陈皮作为中国传统道地药材最为常见。

扎根中医事业

7月12日，在平睦镇新兴街上，一家不起眼的医馆，前来看病的乡邻不在少数。走进馆内，浓厚的中草药味扑鼻而来，如同一股“安心香”萦绕在众人心头。

今年81岁的梁有才精神矍铄，对待患者语气柔和。只见，他坐在问诊桌前，手轻轻的搭在患者的手腕上把脉，见患者紧皱眉头，便拍拍他的手，用亲切的话语安慰：“别担心，你这个问题不大，现在天气炎热，我给你开个药单，你喝个几天准没事。”

1964年，梁有才迷上了中医，经过几十年的摸索，他逐渐在治疗肝炎、肝硬化、妇科病等方面掌握了一套经验。“我从二十几岁便开始对中医产生了浓厚的兴趣，从自学再到拜师进修，学有所成后便回到了平睦卫生院当医生直至退休。退休后，仍有许多患者来找我问诊，为提供给患者固定的‘落脚点’，便决定经营这家中医馆至今。”梁有才说，“乡亲们信任我，身上有病找我医治，心里有难向我倾诉，我能做的就是把他们的健康放在心里的第一位。”

无愧从医心 潜心研究药方

诊所里古朴的中药柜上，陈皮、党参、白术、茯苓……各种各样的药材标签整齐有序。梁有才边熟练地打开装着陈皮袋子，抓了一把放到了秤盘上，仔细观察秤杆是否平衡，边说，“老陈皮从宋代开始就已经入食入药，有消痰降气、生津开胃、健脾和胃、解毒安神的功效。现在天气越来越热，不少人开始出现脾胃虚弱、食欲不振、消化不良等症状，那么陈皮就是最好的良药，而且向平常做菜煲汤、煮糖水也可以用适当放入陈皮，既能祛腥解腻，也能润肺止咳，强健脾胃。”

梁有才还透露，陈皮还具有入茶这一使用方法，陈皮入茶与入药不同，陈皮入药具有消胀止呕、祛痰止咳的作用，而入茶具有提神醒脑、祛痰理气的作用。在日常生活中，陈皮茶饭前饭后饮用皆宜，适量的饮用陈皮茶可以使人神清气爽、理气健脾。

与陈皮结缘 挖掘陈皮妙处

梁有才与陈皮的缘分远不止半个世纪。梁有才出生于浦北县平睦镇，从上世纪70年代开始，这里就有栽培大红柑的传统。梁有才家也不例外。

“那时，村子里四周的山上布满了陈皮柑树，在每日上下班的路上我都能看到有人在给树裁枝、施肥，我总会停下脚步与他们交谈，慢慢地我也对陈皮柑树有了认识，逐渐发掘陈皮在中药中所能发挥的药效。”梁有才说道。梁有才小时候家中并未有种植柑树，直至家中子女长大成人才开始种植第一批陈皮柑树。如今，子女培育管理陈皮柑树，梁有才专注中医医治，“陈皮”成为他与子女、患者间的一道桥梁。

如今，陈皮在梁有才日常生活中已经成为了不可缺失的一部分。陈皮在梁有才的眼里是日常饮食中一味美味调味品、是必不可少的一盏好茶；在来医馆看病的患者眼里来说是一剂良药，在浦北县平睦镇乡亲们的眼里是致富的“黄金”。梁有才直言道：“陈皮是优势特色产品，推动我们县的经济发展、帮助县里人民就业生存，为我们浦北创造了巨大价值，相信不久的将来‘浦北陈皮’会是钦州又一响当当的名片。”

来源丨钦州发布

编辑丨宋一强

校对丨梁德艺陈丽妃（见习）

审核丨王振钊