近年来，神木市立足当地自然生态资源条件，不断转变农业发展思路，持续推进农业产业结构调整，因地制宜发展特色种养殖产业，在拓宽群众增收致富渠道的同时，走出了一条前景广阔的特色种养殖之路，助力乡村振兴跑出“加速度”。
近日，在高家堡镇乔岔滩村种植大户李永亮的中药材种植基地，他正和合伙人查看南柴胡的长势情况。李永亮说，近两年，随着国家对中医药的大力推广，中药材的需求量随之加大，价格也逐年上涨，今年他共流转830亩土地，用于种植南柴胡。
“南柴胡的生长周期为三年，前两年只需做好日常除草、施肥管理就能保证它的茁壮生长。”神木市德康健中药材种养殖有限公司负责人李永亮告诉记者，第三年将开始采挖，每亩能出80到120公斤的干货，统货价格每公斤是140到150元左右，选货价格就是180元到220元，亩效益大概是9000到10000多元。
据了解，柴胡为一种常用中药，适应性强，具有耐寒、耐旱、喜光的特性，主要功效为和解表里、疏肝解郁。经过几年的发展，目前该公司已与扬子江药业、国药集团、江苏省中医院等众多药企建立了长期稳定的合作关系。
“每年到采挖中药材的时候，药企相关负责人都会来到中药材基地挑选货物，我们对药材进行初加工后，以半成品的方式直接发往药企。”李永亮说道。
除了发展南柴胡中药材种植外，该公司还在沙峁镇、店塔镇等区域种植远志、黄芩中药材。同时，积极推进乔岔滩“神六味”旱地中药材种质资源圃及种子种苗繁育基地建设项目，并与咸阳师范学院开展合作，进行重点药材品种选育与生态栽培试验，保存繁殖神木及榆林当地重点中药材种质资源，为当地中药材产业提供源源不断的优质种子、种苗。
“下一步，我们将与各镇村、农户开展合作，扩大‘神六味’的种植面积。”李永亮表示，同时增设中药材初级加工点，为村民提供部分就业岗位，使农民实现家门口就业。
养殖特色藏香猪 “拱”出致富小康路
在壮大特色种植产业的同时，神木市还引导各镇街、村组发展特色养殖产业。位于锦界镇长胜采当村的神木市德佑养殖有限公司藏香猪养殖基地，一头头毛光色亮的小黑猪满圏奔跑，饲养人员正在给藏香猪喂食。
“母猪喂的是麸皮、豆粕，还有玉米混合起来，猪娃子喂的是玉米、猪饲料，还有胃肠活920搅起来，吃得多、长得快，又不生病。”神木市德佑养殖有限公司饲养人员孟子奇说。
据管理人员介绍，由于藏香猪繁殖性能高、饲养成本低、抗病能力强，对所在的区域、气候条件要求也不高，经过实地考察后，公司于2021年引进藏香猪，不到一年时间，从最初的30余头发展到今天的500余头。
“目前能繁殖的母猪有200多头，每头母猪每年大概能繁殖15至16头猪崽。”神木市德佑养殖有限公司管理人员焦小艳介绍，现在一斤藏香猪猪肉市场能卖到50元，每头猪大概能产生2000多元的利润，今年年底出栏的肉猪，利润可望达到60万元。
藏香猪又名“人参猪”“琵琶猪”，是西藏特有的瘦肉型猪种。与一般家猪相比，藏香猪嘴尖头长、活泼好动，体形偏小却瘦肉率高且脂肪含量少，因其肉质细腻鲜美、营养丰富，被称为“高原之珍”。
“目前，当地百姓对于这种猪很认可，纷纷要求在秋收后购买这种猪崽进行家庭养殖。”焦小艳表示，下一步，公司将继续扩大养殖规模，带动周边村民进行养殖，也会在技术方面为养殖户提供帮助，引领老百姓增收致富，共同发展。
产业兴旺是乡村振兴的基石，产业发展是滋养农民美好生活的源头活水。近年来，神木市紧扣农业产业“纽带”，积极引导群众发展特色种养殖产业，带动群众在家门口创业就业，促进产业增效、农民增收，助推乡村全面振兴。
记 者：麻苗
