养猪是农村地区很常见的一种传统养殖项目,基本上不管是南方地区还是北方地区,养猪的朋友都不少,而且不少地方经过多年的养猪经验形成了地方名优猪特产,下面就一起来了解下云南六大名猪分别是哪六大?
1、滇撒猪
云南省楚雄州大姚县地方优良品种资源,形成历史悠久,特点是抗病力强、耐粗饲、繁殖率高、肉质好等,并且被列入了国家级畜禽资源保护名录。
2、禄劝撒坝猪
云南省昆明市禄劝县特产,是当地优良的地方品种,体型中等,体躯狭长,耐粗饲,抗逆性强。
3、滇南小耳猪
滇南小耳猪产于云南省勐腊、瑞丽、盈江等地,特点是体躯短小,耳竖立或向外横伸,被毛以纯黑为主,其次为“六白”和黑白花,还有少量棕色的。
4、保山猪
保山市当地民族传统养殖的品种,饲养历史悠久,特点是抗病力强,耐粗饲,体形较大。
5、滇陆猪
该猪种具有产子多、肉质好、生长速度较快、母性强、耐粗抗逆、瘦肉率高等优良特性,被列为云南省“宣威火腿加工产业化生产项目”的主要原料猪种之一。
6、富源大河乌猪
该猪具有肉质好、肌肉脂肪含量高、生产快、繁殖强、耐粗饲、抗病等优良特性。
以上就是云南当地比较有名的六大猪种,欢迎当地的朋友继续补充它们的特点介绍,你们都吃过这几种猪的猪肉吗?
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