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近年来,养殖牛蛙在三明地区是一项比较火的养殖项目。牛蛙易养、繁殖快、生长快、食性杂易解决、适应性强,不少人纷纷投入这一养殖行业。据了解,牛蛙养殖场仅永安市就有200多家,大田县有31家。

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但这样一个赚钱的项目

在大田、宁化、尤溪、清流、沙县

今年4月份相继出台文件

全面禁止养殖牛蛙

这是为什么呢?

三明牛蛙发展迅速

带来一系列问题

据有关部门调查:牛蛙养殖门槛低、利润高,近年来在我市迅速发展,但也带来一系列问题。

比如:牛蛙成蛙会捕食其他蛙类,蝌蚪也会捕食其他原生蛙类的蝌蚪,牛蛙蝌蚪期可长达1-3年,对其他蛙类蝌蚪的影响相当大。

根据2013年2月1日农业部发布《关于发布中国第一批外来入侵物种名单的通知》,牛蛙是国家重点管理的外来入侵物种,大量养殖牛蛙会对生态平衡造成较大的破坏和威胁,同时养殖污水直排、随意丢弃病死蛙体、散发恶臭气味及蚊蝇滋生等,严重破坏生态环境,导致水产品质量不断下降,食品安全问题突出。

高密度养殖牛蛙

造成严重隐患

高密度养殖牛蛙是造成环境污染的原因之一。究竟一亩地能养多少牛蛙?

据养殖户介绍,牛蛙有“大吃小”的习性,养殖时必须分蝌蚪、幼蛙、成蛙三类饲养。如果是成年牛蛙,一亩地最多放养2000-3000只左右,多了就会出现相互踩踏拥挤,导致牛蛙窒息。若养殖密度低,经济效益就不大。

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(牛蛙养殖场高密度养殖)

从我市各地来看,养殖户为追求高额利润,大都采用高密度的养殖方式,亩均养殖上万只。

牛蛙体内存在霍乱弧菌等寄生病菌,可能导致食物型霍乱的流行和爆发。为保证牛蛙成活率,有的养殖户大剂量使用抗生素,这对食品安全造成严重隐患。

市水产技术推广站站长陈熙春说:目前,全市牛蛙养殖还未进行规范养殖管理。无序养殖对水域生态环境造成了较大的威胁。

养殖水体严重富营养化

对环境造成污染

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(有关部门工作人员收集直排污水)

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(尾水污染触目惊心)

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