技术如下：

第一：搭建鹿场；

鹿场搭建选择地势高燥，背风向阳，排水良好，水源方便的地方搭建鹿场。鹿活动范围比较大，鹿舍占地面积每头2~3平方米，运动场8~10平方米。用石板或者平滑木板铺地，使粪便容易清扫。在鹿场周围设置栏杆，高2.5~3米，以防鹿善跳而逃逸。

第二：提高鹿茸产量；

1.控光养鹿增鹿茸快，养鹿户可以因地制宜建筑几个简易的大棚，占地面积约为125~225平方米，棚顶上安装四个一百瓦到一百五十瓦的水银灯，灯高离地面超不多2.5~2.7米，照明度为500度左右，每天可以增加光照时间6.8~9.5小时，增加光照时间可以在50~60天之间。大棚内的鹿群，饲养条件与露天一样。

鹿的养殖方法 鹿的饲料如何配制

1、场地准备：鹿场搭建要选择地势高燥，背风向阳，排水良好，水源方便的地方搭建鹿场。用石板或平滑木板或水泥板铺地，使粪便等易清扫。在鹿场周围设置栏杆，高2.5～3米，以防鹿善跳而逃逸。 不应选择在工矿区和公共设施附近，不要在被牛羊传染病污染过的地方或畜牧场旧址上建场。

2、设施的准备：鹿舍、精粗饲料库房、饲料加工调制室、青贮窑（壕）、鹿茸和鹿其他产品加工室、兽医室、其他副业生产用的建筑。

3、技术的准备：养鹿的技术主要靠自己到书本报刊杂志中学习，也可到本网电子刊物养鹿技术文荟等栏目学习，不断提高、丰富饲养养技术。

4、饲料的准备：鹿场要有足够的饲料地或者有可靠的供应各种饲料的基地。完全圈养的梅花鹿每年每只平均需要精饲料350-400千克，需要粗饲料1200-1500千克。

5、防疫的准备：梅花鹿抵抗力强，发病率低，在人工饲养下，发病较少，但有时也会香乙型脑炎、狂犬病、炭疽、大肠杆菌病等传染性病，在人工养殖时也要注意防治。

1、生茸期饲养管理。

梅花鹿生茸期一般为4-7月，5-6月为长茸旺期，平均每天长茸40-45克：马鹿生茸期为3月下旬至7月初，生茸期较梅花鹿短，茸生长快，平均日增量为梅花鹿的1-2倍。

此期公鹿的营养供应既要满足自身生长发育的需要，又要提供茸生长的营养物质。因此，不仅需要大量的精饲料和青饲料，还需不断补充矿物质和食盐。梅花鹿每日配精饲料2-2.5公斤．多汁料2-3公斤，青粗料3-4公斤，骨粉30克，食盐25克；马鹿个体较梅花鹿大，每种饲料的供应量需增加主料1-2公斤和配料5-10克。到长茸旺期，应加大青饲料的比例，每天喂两次，以吃饱为准。为了鹿茸产量，可在饲料中适当掺点尿素（梅花鹿每头不超过20克，马鹿不超过40克）或鱼粉（梅花鹿每日每头喂150-200克，马鹿200-250克）。使用时，将尿素溶解液拌粉料或尿素粉末或鱼粉与精料均匀混合饲喂，既安全叉很有效。此外，每天必须保证茸鹿饮水需要，梅花鹿每天需水6-8公斤．马鹿则需14-15公斤。

2、配种期的饲养。

此期公鹿的生理特点是性冲动强烈，消化机能紊乱，食欲急剧下降，欧斗现象严重，体能消耗较大。要使公鹿保持上等膘情，既健壮活泼、精力充沛，又性欲旺盛，精液质佳，就必须选用适口性强的富含糖和维生素的青绿多汁饲料与豆饼、玉米、大麦、麸皮等掺和搭配，以保证种公鹿的食欲及营养需求。

对非种用公鹿，要控制膘情、降低性欲，减少争斗．避免伤亡。为此，在配种期到来前，根据膘情和粗饲料质量等，可酌情减少精料量，梅花鹿日喂量0.5-0.8公斤，马鹿1.2-1.5公斤。

3、越冬恢复期的饲养。

这一时期包括配种恢复期和生茸前期两个阶段。

种公鹿经两个月交配期后，体重明显下降，体质瘦弱，胃容积明显缩小。非配种公鹿也因性冲动影响，体重也会有所下降。此时公鹿的生理特点是：性活动逐渐低落，食欲和消化机能相应提高，热能消耗较多，进入体质恢复期，营养配置应逐渐加大日粮用量，提高热能饲料比例。日粮以粗饲料为主，精饲料为辅，同时供给一定数量蛋白质饲料。精料日喂量梅花公鹿0.8-1.2公斤、马鹿为1.2-1.8公斤。到生茸前期，适当增加蛋白饲料和精饲，为长茸创造条件。