孟秋季节,江西省九江市唯一的一家无花果种植基地——九江县新塘乡赤山村郑家垅自然村的农业无花果采摘基地,300余亩优质无花果已经正式挂果开摘,不少游客前来采摘品尝。然而,这个无花果种植基地竟然是该基地主人郑中新儿时的一个梦想,如今,这个儿时梦想变成了现实,而且成为当地一条致富的新路径。
三百余亩无花果开园采摘
8月16日上午,秋高气爽,阳光灿烂。尽管天气还十分炎热,但在九江县新塘乡赤山村郑家垅的无花果基地上,早已人声鼎沸,前来采摘无花果的游客一拨接一拨。
当天,当记者走进山清水秀的郑家垅无花果基地,感觉如同走进童话里的天堂,简朴的木门栏似乎在告诉游客别看这里虽然简陋,可这里却是赣北唯一的一家无花果种植基地,拥有100多亩无花果园。在无花果林丛中,欢快的小鸟此起彼伏地飞跃,还叽叽咋咋叫个不停,好像是在欢迎游客们的到来。
据当地村民介绍,该基地是村民郑中新投资建成,今年是无花果已经全部挂果,亩产达1000公斤,估计总产值可达300万元。记者在这个生态采摘园内看到,300余亩无花果已经陆续成熟,一个个鸡蛋大小的无花果挂满枝头,迎来一批又一批观光采摘的游客。
据了解,郑家垅生态采摘园内无花果种植基地是九江市唯一的一家无花果种植基地,种植了10多个品种无花果,估计年产无花果达5万公斤左右。
种植无花果缘自儿时一个梦想
记者在该无花果基地了解到,成熟无花果皮薄肉软,汁多,味道浓厚,极为鲜嫩甘甜。熟透了的果子有核桃那么大,软软的,用手轻轻一捏就会变形,用用清水把它洗干净,剥了外面那层皮就可以吃了,用手轻轻掰开,甜甜的果香顿时弥漫开来,红红的果瓤娇艳欲滴。
基地主人郑中新告诉记者,创建这个无花果基地,仅仅就是缘自儿时的一个梦想。
1971年出生的郑中新,儿时就在郑家垅生活。郑中新清楚地记得,自己的村头曾经有一棵很大的无花果树,每到无花果成熟的季节,总能吸引孩子们来这里玩耍,果子还没完全成熟,孩子们的口水就开始流了出来。
郑中新感觉,儿时吃过的无花果,放入口中,绵柔的果肉入口即化,如糖似蜜,吃起来甜甜的,味儿甘甜清爽,让人欲罢不能。然而,等到他上中学的那几年,突然发现这棵留下了许多儿时梦想的无花果树竟然无缘无故的死亡了,让他心疼了好几年。从那时起,他就梦想有一天在自己村头建设一个无花果园。
高中毕业后,郑中新长期在浙江、江苏、上海一带工作,生意做得有声有色。工作之余,他总是想办法了解无花果,甚至到一些大型超市购买无花果,总感觉都没有儿时的那种味道。2011年,无意中吃到几个无花果的味道跟儿时的差不多,郑中新立即找到超市的采购员,很快就在浙江台州找到这家供货的无花果基地,并向老板谈了自己的想法,该基地老板毫无保留地传授了无花果的种植技术。
让种无花果种出名堂来
“现在村里的年轻人大多外出打工,家乡的土地大多已经荒芜,正好可以利用。”2011年底,学会了种植技术的郑中新,更加坚定了回家建无花果基地的信心和决心。于是,他放弃了在上海高薪稳定的工作,带着数百万元积畜,与妻子刘水荣一道,决定在郑家垅建一个大型的无花果基地。
郑中新告诉记者,儿时吃的无花果是那么的甜美,让他记忆那么深刻,直到今天,通过科学测试,才揭开了奥秘,原来郑家垅的土质非常适宜种植无花果,这里种植的无花果格外甘甜清爽。
2012年,在当地村民的支持下,郑中新通过土地流转的方式,一口气就流转连片的土地120余亩,全部用来种植无花果。“种植无花果非常好,除了前期投入稍大一点外,不像其他作物,每年都要种;只要管理好,年年有收成,而且今年栽树,明年就挂果,每棵树能产果5公斤。”郑中新介绍说。
销路的顺畅更令他惊喜不已。郑中新说,果园采摘鲜果每公斤超过30元,干果每公斤超过180元,目前单采摘都供不应求。
郑中新还告诉记者,无花果养殖过程中虫害较少,针对无花果最大的害虫天牛,都是采取人工捕捉的办法去除;无花果味甘、性凉,具有清热生津、健脾开胃的功效,还具有抗癌药理作用,因此,即好产又好销。
无花果成熟带动采摘游
走进郑家垅无花果种植基地,一颗颗或紫红或油绿的无花果挂满枝头,每天都有大批外地游客前来采摘。
“无花果价格好,挂果期也长,这300余亩地无花果是2012年栽种的,前年就挂了果,到今年进入了盛果期,自七月中旬就开始采摘,一直可以持续到12月初。”郑中新告诉记者。
“原本只想卖果子,没想到慕名而来的游客越来越多。”与此同时,由于种植园距离双瑞路只有1公里远,当地政府为了开发当地的旅游品种,一直希望有人在附近建设乡村旅游项目,郑中新的到来恰逢其时。
“每到周末,游客就接踵而来,上周接待了瑞昌市一个50多人的团队。”郑中新说,到了夏季无花果成熟时,与暑假叠加,前来体验采摘游的市民更将络绎不绝。
郑中新预计,今年的亩产量在1000公斤左右,按照现在每公斤30元的价格计算,每亩收益也可以达到3万元,而且产品不愁销路。近年来,新塘乡越来越重视生态保护,近郊游客往来不断,这段时间到基地光顾的不仅有进货的客商,还有郊游的市民。
“无花果的行情这么好,下半年我计划再扩大种植规模,同时鼓励其他村民参与进来,无偿提供种苗和技术,让更多人走上富裕的道路。”郑中新充满信心地说道。