藏香猪,是西藏原始的瘦肉型猪种,生长在高海拔地区。由于肉质好,市场前景广。今年,长丰县义井乡杨店村利用林下地,引进企业养殖藏香猪,带领群众走特色致富路。
记者近日来到义井乡杨店村 一处桃园,桃树枝桠叶子碧绿。此时大小不一、花色各样的藏香猪正在桃花林下觅食、拱土,尽情地撒欢。
饲养员葛德胜告诉我们,藏香猪又名“人参猪”,是我国放牧型猪种之一,以天然野生可食性植物及果实为主食,体格健壮,毛光色亮,嘴尖头长,蹄细骨硬,成年猪体重平均50公斤。由于藏香猪抗病力强,饲养管理简单,且生态散养,肉质好,市场销售价格比普通猪肉高。葛德胜介绍说,“生态养殖的猪肉质好销售肉价八十块钱一斤效益比较不错的。”
据了解,该藏香猪养殖基地是由泗县人时侠忙投资,于今年初从杨店村流转280亩桃园及周边林下地,并从山西购买106头母猪开始林下养殖藏香猪,目前已繁殖仔猪40多头,年底可望达1000多头。
杨店村党总支书记林开维向记者介绍,“林下养殖藏香猪,林下草猪把吃掉,同时猪排的粪便可以给树施肥,减少了除草的人工费和施肥的成本,这样养猪和果木起到双赢作用。”
杨店村有薄皮山核桃林下2000多亩,为更好利用大量林下土地资源,该村通过引进目前,企业林下养殖藏香猪,发展林下经济促进群众增收,加快脱贫致富的主渠道,让有限的土地发挥更大效益。杨店村党总支书记林开维说,“这个效益从目前来看很好的,我们下步打算,把我们村贫困户有条件的我们动员来这里购苗(猪仔),然后叫企业代销,准备用这个模式发动更多贫困户进行藏香猪养殖。”
长丰台记者 康传兵、邹文