欧洲鳗鱼养殖技术
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欧洲鳗鱼养殖技术
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鳗鲡养殖业是我国最大的特种水产养殖业，年产值超过百亿元以上，但随着养殖规模的
不断开展，日本鳗鲡苗种资源量的不断减少，动，让丝蚯蚓排净体内污物，并洗出死虫，反复屡次，洗净污物和死虫。
(3)丝蚯蚓的药物处理投喂前的丝蚯蚓必须经过严格的消毒杀菌处理。防止鳗苗因摄食
丝蚯蚓而得病。丝蚯蚓可用1一2毫克/升水溶性***哌酸浸泡消毒30分钟，并可于每千克丝蚯
蚓中添加1克水溶性北里霉素一起投喂。
当水渴升到24一26℃、池水淡化至2一3时，保持1天后，即可开始诱食。诱食时间从
夜间开始。前三天用碾碎后的丝蚯蚓浆由全池泼洒并逐渐向食台集中的方式进行，第一天投
饵率为苗体重的8%一10%，吃食后第二天起每天可递增投饵率5%～8%，第四天开始定点
投喂丝蚯蚓全虫，并及时将鳗苗诱至食台摄食，日投饵率为苗重的35%～45%左右。
投饵时停开增氧机30一40分钟，采用灯光诱食上台，灯功率为15～25瓦，投喂前开启，
食完关闭，并逐渐将饵料台由地底向水面提升，直至水面下3～5厘米。
每天分4次投喂，每6小时1次，量的分配应按照晚上多、白天少原那么进行，每次摄食时
间控制在30分钟以内，剩余丝蚯蚓应及时捞除。
经过25～30天投喂丝蚯蚓后，白仔鳗规格到达800尾/千克左右，即可开始饵料的转换。
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每天3餐。此时投饵率降至10%左右，第一、二天丝蚯蚓：白仔料为3：1，第三天丝蚯蚓：
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白仔料为1：1，第四天丝蛆蚓：白仔料为1：3，第五天全部投喂白仔料，白仔料日投饲率
降为6%～8%，并根据鳗苗吃食情况好坏酌情加减。
(二)黑仔鳗的饲料及投喂黑仔苗培育一般投喂黑仔饵料。选别后规格较小的黑仔苗仍
可投喂白仔饵料，大规格黑仔苗可通过白仔饵料转换为黑仔饵料(转换方法与培育白仔苗时
饵料转换一样)投喂。饲料中添加一定比例的水、鱼油及维生素等，加水量一般为饲料量的
～倍，鱼油添加量一般控制在3%以内，盛夏高温季节，鱼油的添加量应在2%之内或
停止添加。黑仔苗阶段，由于鱼体仍较小，饲料加工时一定要搅拌成柔软、黏性强、不易流
散的团状前方可投喂。一般每天投喂2次，上午5～6时、下午5～6时各投喂1次。上午投喂
量一般占总投饵量的40%，下午占60%，每次投喂量以20分钟内吃完为宜。日投饵量的增
减一般根据每天吃食状况及鳗鱼活动状况和天气情况来调整，正常每5天调整1次投饵量。
盛夏高温季节，池水水温超过28℃以上时，要控制日投饵量，切忌过饱食。一般情况下控
制在3%以内，假设换水量有限时，日投饵量直控制在%以内。不同规格黑仔鳗投饵率。
(三)幼、成鳗的饵料及投喂
投喂幼鳗饵料或成鳗饵料，日投饵率。由于幼、成鳗养殖阶段，历时较长，一般要经历
夏、秋、冬季及第二年开春后的饲养，故各个时期的喂养管理有所不同。
由于放养的鳗种规格较大，在高水温条件下，大规格鳗种的
