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说起养龟的趣事，翁柏洋滔滔不绝，对于他来说，每只龟都有自己的脾性，即使是一只不怎么值钱的龟，也有它美的地方。翁柏洋在大学时学的是水产养殖专业，2014年大学毕业后，来到位于中山市港口镇的西九龙水产品养殖场工作。

几乎每天清晨，翁柏洋都会来到养殖场，查看龟鳖的生长情况。“龟鳖的生长特性很有趣，它们喜欢懒洋洋地摊在岸上晒太阳，四肢张开的时候就是它们最享受的时候。”此时正有不少龟鳖爬到了水池中间的小岛上或者四周的斜围栏上，脖颈、四肢尽力伸直，慵懒地晒太阳。龟鳖是冷血动物，当天气导致池子里的水温暖得迟、冷得早时，温差太大或温度太低容易导致龟鳖死亡，它们也需要外面的温度提高一点帮助消化，因此每到中午，龟鳖会爬到岸上晒太阳。

中山市港口镇西九龙水产品养殖场集龟鳖育种、育苗、科研和营销于一体，50多亩的养殖场就是近十万只观赏龟、食用龟的容身之处，品种包括巴西龟、佛州甜甜圈龟、火焰龟等。西九龙养殖场带动了周边20多户农户养殖龟鳖，养殖技术来源于包括翁柏洋在内的几位技术员。养殖场内安装了无线WIFI网络，农户可直接打电话，微信发图片或者小视频咨询。每当农户有养殖技术难题，翁柏洋等技术员必须随传随到，且每年至少组织两次的技术培训。

翁柏洋常与农户交流养殖的心得。据介绍，龟鳖养殖过程中遇到的问题多种多样，养殖时人们会把习性相近的龟鳖放在一起养殖。天气热的时候，龟鳖之间会相互撕咬，一旦出现伤口则难以愈合，这时候需要把池水清理干净，按时消毒杀菌，注意喂食，让他们有充分的能量让伤口慢慢愈合。为了保证配对，公司按公 : 母=2 : 8的比例配对，让它们自然繁殖。刚产下的龟蛋中包括了受精的蛋和未受精的蛋，过了72小时左右，已经受精的龟蛋表面会出现白斑，而没有白斑的说明是没有受精。技术员需将已受精的蛋放到育苗室进行孵化，未受精的龟蛋可拿去销售。翁柏洋道出了龟在孵化时一个有趣的现象：“龟在孵化时，龟的性别会受温度的影响，孵化温度的范围需要保持在23--33度之间，低温时更多的是公龟，高温时会孵化出更多的母龟，当温度过高或者过低，龟的存活率会大打折扣，所以把握温度很重要。”

“从龟苗长到这般大，大约需要60天时间，每天都要吃相当于3%体重重量的饲料。”根据翁柏洋的经验，将龟苗养到可以产生基本的经济效益，则需要5年的时间，前期的投入比较大。龟鳖养殖过程中，水质和饲料投喂量十分重要。总的来说，把握好水质和饲料，若是农户有1万龟苗，年利润可达8万，收入还算是可观的。

养殖场为农户提供龟苗，农户可自己养种龟、出苗孵化，养了2至3年后，公司再向农户收购回来销售，一些卖得好的龟种可以卖到600元/斤。西九龙养殖场搭建了一个龟鳖销售平台，使本镇区的龟鳖养殖户增加销售渠道的同时，能够及时得到市场的反馈。并有专人对市场行情走向进行分析，按照往年的情况来判断今年的价格趋势。农户养好龟苗后，养殖场让农户自己决定销售渠道，可以自行卖蛋、卖苗、卖成龟，养殖场在平台上帮忙销售，农户只要把龟鳖养好，其他的基本不用担心。