蜗牛是蜗牛品类中品相较好、价格较为昂贵的一种，也是我国的特种养殖项目之一，由于白玉蜗牛肉质白嫩、雪白如玉被称为白玉蜗牛。作为一种软体类动物，白玉蜗牛通常是雌雄同体，由于它自身具有特殊的价值，营养成分非常高，而且味道鲜美，口感丰富，肉质肥厚，常被作为高档野味食物的主要原材料。白玉蜗牛常被作为运动员补充营养的食品，因为它能够迅速增加体内蛋白质和氨基酸的含量，同时也是宇航员的特供食品之一。目前来说，我国关于白玉蜗牛的养生食品已经开发到了十多个系列，在美容护肤行业更是达到了抢手的程度，那么我们应该如何饲养白玉蜗牛？在饲养之前又需要认识哪些技术？做好哪些准备呢？今天就跟大家一起讨论一下这个话题。

一、养殖前的准备工作

我国最早进行人工养殖的蜗牛是从野外引进的品种，而白玉蜗牛则是在野生蜗牛选种的基础上，经过长时间的加工改良培育之后选择的优良品种。养殖户在选择将白玉蜗牛作为养殖品种之前，一定要先考核当地的饲养环境是否能够满足其养殖需求，人工养殖之前，首先要搭建一个适宜它们生存的环境是首要任务。

首先由于软体类动物对于土壤和温度以及湿度的要求比较敏感，所以在当地的饲养环境达不到最佳条件时，养殖户可以通过搭建养殖来满足白玉蜗牛的成长需求。首先是温度要求，最佳适宜温度是20到30℃，对于南方饲养地区要常年保证在25度左右即可，在此温度下白玉蜗牛的生长速度最快。此外，室内的空气湿度要达到75%以上，最高不能高于95%，土壤湿度最好保持在40%左右。在饲养白玉蜗牛之前，还需要为其提供富含营养物质的土壤，最好是农作物刚刚收成之后的土壤作为饲料土，能够为白玉蜗牛提供有机质。

二、饲养密度和规模

饲养规模的确定要根据养殖户的养殖面积和投入的资金成本作为考量的主要依据，养殖户在刚入手进行白玉蜗牛饲养之前，最好选择中小型饲养规模，选中时尽量选择环境适应性较强、外壳颜色稍微深一点、体重在40克左右的白玉蜗牛引种，一般最佳饲养密度在每平方米150到200只左右，为了节省成本随意增加饲养密度是不可取的，这样会使白玉蜗牛的生长空间压缩，不利于后续的发展，对于经济效益也会造成很大的影响。等到白玉蜗牛的饲养到达两个月龄之后，每平方米可以增加到800只，这样的速度每年大概每平方米能够养成30到50只成熟的白玉蜗牛进行出售。

三、饲养管理

白玉蜗牛是杂食性动物，食性非常广，青饲料、树叶以及果蔬都是能够选择的优质饲料来源，选择青饲料必须要富含大量叶绿素和维生素以及蛋白质的品种，比如说包菜、白菜和豆制类食品。农村的养殖户可以根据养殖条件选择应季蔬菜或水果，经过加工以后思饲喂给白玉蜗牛。在投喂饲料时，还需要在青饲料中掺杂玉米粉和粗饲料进行均衡搭配，然后将饲料加入适量的水搅拌成为半湿状态，增加水分摄入，使白玉蜗牛能够提供充足的水分。白玉蜗牛的饲料成本非常低，日常猪和鸡所使用的精饲料都可以作为其饲料进行投喂。

四、投喂管理

一般来说白，玉蜗牛的投喂量要依据其生长特点和体重增加的速率来决定。如果蜗牛的生长速度较快一定要增加精饲料和营养性饲料均衡搭配。在选择饲料时不能单一，隔断时间要调换。饲料的品种一定要全面。同时还需要注意的是，在投喂时可以将营养物类物质和微量元素掺杂在饲料中供白玉蜗牛食用。投喂时间尽量选择在傍晚时分，能够促进白玉蜗牛的消化和吸收。

白玉蜗牛虽然是蜗牛中一种较为高档高档的品种，但是饲养的本质和原理与蜗牛没有太大的差距。一般来说，大规模饲养的白玉蜗牛都会大批量用于食用或医用、美容等行业，所以白玉蜗牛的经济效益始终与其养殖质量挂钩，养殖户想要培育出优质的白玉蜗牛，获得市场的认可和较高的收益，就一定要为其塑造最优的养殖环境，减少后期由于生病或死亡造成的成本损耗。