“我养的草鱼跟别人的不一样，肉质嫩滑，没有土腥味。”近日，在云安区六都镇大河村委，云浮市荣润生态农业发展有限公司董事长罗荣堃和员工把刚采收回来的枸杞叶投入池塘，只见一条条硕大的草鱼争相抢食。

大河村委解放前曾经是西江纵队及云浮地区革命武装力量的重点活动区域之一，是云浮著名的老区村。近年来，罗荣堃带领几名村民搞起了农牧业，生态养鱼就是其中的重头戏。“我们首先挑选优质的草鱼种苗，加上家乡优质的山泉水，再尝试用枸杞叶和草料喂养，虽然生长周期有点慢，但鱼肉的品质却提升了，价格几乎翻了一倍。”罗荣堃告诉记者，目前公司在村里共试养了5亩左右的鱼塘，全部用生态草料和枸杞叶混合喂养，年产量在5000公斤左右，市场价格每公斤30元左右。下一步，公司打算扩大养殖规模，引进优质罗非鱼等品种，深度挖掘“南药添加饲料”养殖模式，带动群众增收致富。

“鱼肉嫩滑，没有土腥味，还有一股淡淡的枸杞叶清香，可以清蒸，也可以红焖，非常好吃。”资深美食体验者陈胜如品尝过大河村的“枸杞鱼”后赞不绝口。他认为，大河村背靠巍巍大山，面朝浩浩西江，具有良好的自然生态优势，希望该村能走出一条“高科技+好南药+原生态”的养殖新路子，助力镇域经济高质量发展。