雷婷钰
1、家庭种植大蒜的方法?
家庭种植大蒜的最简方法(采用蒜瓣直播):
1、选良种:选购大而健的大蒜头做种;
2、育苗:用容器在水中泡着(就象在水中养水仙花一样简单),最好放在温度较低高的阳光屋,即可发芽长出苗来;
2、将它移植到土地(先施底肥)中,每天浇水即可长大。大蒜在以9月至10月播种较为适宜水种就是把大蒜放在放有水的盘子里面久了就好了,不过这种只能吃蒜苗。土种就是把大蒜头放在土里即可要蒜苗也可要蒜头播种:
1)为促进发芽,可在播种前剥去蒜皮或在播种前把蒜瓣在水中浸泡1~2d,以利于水分的吸收、气体的交换。此外,把蒜瓣放在0~4℃的低温下处理1个月,可大大提早发芽。
2)播种方法:把蒜瓣插入土中,而微露尖端,不宜过深。
熊楷瑞
2、蒜黄怎么种植怎么样种植出来的蒜苗黄黄的
蒜黄栽培蒜黄栽培主要在冬春30低温季节栽培,可在10月上旬到翌年3月下旬连续不断地播种和收获。(1)品种选择蒜黄的产值较高,应选用大瓣品种,以求发芽快,生长粗壮,产量高。选种时剔除冻、烂、伤、弱的蒜瓣。(2)栽培场地蒜黄主要在冬春低温季节栽培,凡是有一定温度条件的场所均可进行。多采用保温性能较差的塑料大棚、小拱栅、风障畦、空室、菜窖,或在流水的河滩地、泉水地旁进行。在保护地内挖30~40厘米深的栽培床,床宽12~15米。在室内可用砖砌成0.5~0.6米的长方形栽培池。在河滩或泉水边,可挖成1~1.5米深的栽培地。栽培蒜黄可用细沙或砂壤土。在栽培床内铺沙或土3~6厘米,摊平。(3)播种蒜黄可在10月上旬到翌年3月下旬连续不断地播种和收获。从种到收获,在适温条件下约20~25天。可根据上市期确定播种期。播种前,把选出的蒜头用清水浸泡24小时,使之吸足水分后去掉蒜盘踵部,一个换一个地把蒜头紧紧排在栽培池内,尽量不留空隙,空隙处亦用散种瓣填严。一般每平方米采用蒜种10~20千克。播后上面覆盖细沙3~4厘米,用木板拍实压平,再浇足水。水渗下后,再覆1~2厘米一层细沙。(4)田间管理①遮荫。蒜芽大部分出土时,栽培床上盖苇帘或草苫子遮光,亦可盖黑色塑料薄膜遮光,以软化蒜叶,保证蒜黄的质量。
盖帘过晚,或盖得不严密,蒜苗见光,会使叶片变绿而降低品质。盖帘还有保护栽培床温度和湿度的作用。②温度管理。播种后至出土前,利用保护地的覆盖措施尽量提高栽培床温度,白天保持25~28℃,夜温不能低于18~20℃,如有条件,夜温略高于日温更好。出苗后至苗高10厘米时,为使苗粗壮,白天可降低温度至20~25℃,夜温16~18℃。苗高20~25厘米时,通风量还应加大。白天保持18~20℃,夜温14~16℃,以促进蒜苗粗壮,高产,改善品质。收获前4~5天,尽量加大通风,白天保持10~15℃,夜间10~15℃,防止秧苗徒长倒伏。③水分管理。蒜黄栽培中,第一水应充足,一定要淹没蒜瓣。以后每2~4天浇1次水,保持栽培床经常湿润。水分管理要根据保护地内的温度和秧苗时期确定,温度高,蒸发量大,秧苗大时,勤浇,浇水量应大,反之应小些。收割前2~3天应浇水,以保持蒜苗细嫩。④通风。栽培床内有时积聚大量二氧化碳或保护地加温时放出一氧化碳等有害气体。在中午温度高时,应放风换气。出于保温需要,一般不必过多地通风。(5)收获蒜黄高25~30厘米左右时,即可收割。从播种至收获约20~25天。收割时刀要快,下刀不宜过深,以贴地皮割下为宜,不可割伤蒜瓣。割后不要立即浇水,防止刀口感染3~4天后浇水,促进第二茬生长。约过20天后可收第二刀。收第三主刀时连瓣拔起。第一刀,每千克蒜种可产蒜黄0.7~0.8千克,第二刀约0.4~0.5千克。收割后的蒜黄要扎成捆,放在阳光下晒一下,使蒜叶由黄白色转变为金黄色,称“晒黄”。晒的时间不要太长,并注意防冻。
崔伍缇
3、种蒜苗的正确过程是什么
用料:
大蒜若干
不漏水的容器
自种蒜苗的做法
1.把大蒜外皮剥去上面的部分
2.容器内放入大蒜
3.加水至大蒜的三分之一处
4.放到暖气旁边
5.注意观察,水少加水,水脏换水
6.等着发芽长蒜苗。
拓展资料
蒜苗,又叫青蒜(不见光时为蒜黄)。品质好的蒜苗应该鲜嫩,株高在35厘米左右,叶色鲜绿,不黄不烂,毛根白色不枯萎,而且辣味较浓。
蒜苗是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗,它生长在农田里,它具有蒜的香辣味道,以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自其含有的辣素,这种辣素具有消积食的作用。此外,吃蒜苗还能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾病。蒜苗对于心脑血管有一定的保护作用,可预防血栓的形成,同时还能保护肝脏。在各地都能生长,而且产量高品质好。如山东临沂等地大规模种植,经济效益可观。
参考资料百度百科_蒜苗
邵思逸
4、怎样种植蒜黄
韭黄跟蒜黄都是在缺光条件下培育出来的,长成黄化苗。
多数植物在黑暗中生长时呈现黄色和其他变态特征的现象。植物在暗中不能合成叶绿素,显现出类胡萝卜素的黄色
蒜黄栽培技术要点
一、选好场地
可使用小温室或在温室的后墙火道上或走道下栽培,也可科用地窖栽培。窖栽,则挖一个半地下式菜窖,地上部分高1.5米,用砖砌或垒土墙均可。地下部分深1.7米、长12米、宽7米,在窖的南部留一小窗,在窖内用砖砌成长方形小土池,池高60厘米左右,留出走道。窖顶盖蒲席保温遮光。栽培池面要平,铺砂或砂壤土6厘米左右,耙平后播蒜。
二、选择良种
栽培蒜黄要选用发苗快的紫皮蒜、自贡大益、四瓣蒜等品种,生产出的蒜黄健壮整齐、耐寒、抗病,产量高。在播栽前要剔除腐烂或瘦弱的蒜瓣。
三、选蒜浸种
选用个大、瓣粗、均匀一致的种蒜。栽植前先将蒜种用高美施活性腐殖液肥500~600倍液浸泡24~48小时,让其吸足肥水,浸后捞出,沥干水分,再堆闷8~12小时催芽。
四、精细播种
将厢底整平,再铺一层10厘米厚的营养土。营养土由7份菜园土、7份细沙、2份有机肥配成。播种时将蒜瓣均匀整齐地播入土中,密度以互不相挨为宜。床面覆细沙5~6厘米,用木板轻轻拍平、压实、淋足水分。
五、播后管理
播种后蒜黄的管理主要抓好以下三点:1.麦秆遮光。播种后用麦秆覆盖,全床遮光,不漏光。2.控制温度。出土前,白天温度控制在25℃、夜间18℃~20℃,以促进早发芽。出土后到苗高26厘米时,白天温度控制在18℃~20℃、晚上14℃~18℃,促苗快速生长。采收前4~5天,温度应控制在12℃左右。3.适时浇水。前期应浇足水。齐苗后浇一次透水,以后6~9天浇1次水。水源要用温度较高的地下水,而不用冰凉的河水。每隔7天用0.1%的磷酸二氢钾或0.2%~0.3%的尿素水喷1次。
谯琪芋
5、种植蒜黄需要哪些注意事项
蒜黄生产技术简便,生产周期短,生产规模可大可小,既可进行大面积的商品生产,也可利用房边屋旁,甚至盆栽庭院生产。
(1)种蒜
蒜黄生长所需营养主要来自大蒜鳞茎。因此,种蒜必须选用鳞茎大,分瓣少的优良白皮蒜品种。同时注意选择生长壮实、肥大、无病虫害、无机械损伤的鳞茎作种。夏末秋初早期生产时,还应注意选用休眠期短的品种。
(2)种蒜处理
大蒜鳞茎有一定的休眠期,为了打破休眠,促进发芽,播种前要进行处理。方法是剥除鳞茎的外皮、基部茎盘以及蒜瓣的部分或全部蒜皮,以利水分吸收和气体交换。提早于8月播种的种蒜,还应进行,第三次产量更低,质量也较差。每1千克种蒜共可收蒜黄1.2~1.5千克。如种源充足,一般收获两次后可重新换种,另行种植。
赏卓航
6、谁能告诉我蒜黄是怎样种植的谢谢
下蒜种在阴蓬中不见阳光保持湿度和温度
程彦棋
7、蒜黄怎么种?
1、用盆装好一盆土,最好是选择优质的沃土,把大颗的石头挑出后铺匀内;
2、将整理好的大容蒜摆进去;
3、注意大蒜不要摆的太深,让大蒜顶部露出土表面;
4、摆完后,在上面铺上一层薄薄的泥土;
5、加适量的水,能够让泥土充分润湿即可。
6、将盆子放入纸箱中,封起来,15天后就可以食用新鲜的蒜黄了。
侯兰雅
8、韭黄和蒜黄有区别吗?
1蒜黄:
蒜黄,顾名思义是属于大蒜类,是把大蒜鳞茎在黑暗条件下进行软化栽培而成,是在不受阳光照射和适当的温、湿度下培养出来的黄色蒜叶,既具有蒜香气味儿又有点儿韭味儿。色泽艳丽,香味浓郁,鲜嫩可口,营养丰富,是深受大众喜爱的开胃健身蔬菜。
2韭黄:
韭黄,又叫黄韭菜,虽然其外形、长短、粗细等有与蒜黄相似之处,但是它的栽培方法是使韭菜在无光的环境下生长,使其叶绿素失去作用,韭叶由绿转黄,基本就成了韭黄。所以其与蒜黄二者的栽培上都有共同之处,都是“见不得阳光的菜”。韭黄叶子色泽黄白,也是韭香气扑鼻、柔软鲜嫩,可开胃和助消化。
夏高威
9、蒜黄种植技术
蒜黄的种植技术1、品种选择蒜黄的产值较高,应选用大瓣品种,以求发芽快,生长粗壮,产量高,选种时剔除冻、烂、伤、弱的蒜瓣。2、栽培场地蒜黄主要在冬春低温季节栽培,凡是有一定温度条件的场所均可进行。多采用保温性能较差的塑料大棚、小拱栅、风障畦、空室、菜窖或在有流水的河滩地、泉水地旁进行。3、整地作床在保护地内挖30~40厘米深的栽培床,床宽12~15米,在室内可用砖砌成0.5~0.6米的长方形栽培池。在河滩或泉水边,可挖成1~1.5米深的栽培地。栽培蒜黄可用细沙或砂壤土,在栽培床内铺沙或土3~6厘米,再摊平。蒜黄的播种技术1、播种时间蒜黄可在10月上旬到翌年3月下旬连续不断地播种和收获,在适温条件下种到收获需要约20~25天,可根据上市期确定播种期。2、浸泡蒜种在播种的前一天,将装入编织袋的大蒜用赤霉素0倍液浸种3~4小时,浸泡环节虽然操作简单,但却必不可少,否则播种后浇水,蒜种吸水膨胀,在培养床上挤压成疙瘩,不利于蒜黄发芽生长。3、播种方法把吸足水分后的蒜种一个换一个地把蒜头紧紧排在栽培池内,尽量不留空隙,空隙处亦用散种瓣填严,一般每平方米采用蒜种10~20千克,播后上面覆盖细沙3~4厘米,用木板拍实压平,再浇足水,水渗下后再覆1~2厘米一层细沙。
公西茜仪
10、种蒜苗的方法
蒜黄是冬春季节市场消费者欢迎的无公害蔬菜。生产蒜黄,不需要施肥,它是靠蒜瓣里储藏的养分生长,只要保持一定的温度和适时遮光或半遮光都能获得成功。
一、品种选择。最好选用紫皮蒜类或白皮蒜类中生长快的品种,如紫皮蒜、竹蒜、白贡大蒜等,这类蒜生产的蒜黄,生长健壮,整齐耐寒,抗病性强,产量较高。
二、建池保温。选用房前屋后的菜地、空地或室内空闲房等,用砖垒成高(深)60厘米左右,长和宽根据栽培地及栽培数量而定。
三、适时栽蒜。选用瓣大而且大小均匀、色正的蒜头。剥去外衣,剔除烂瓣、蒜盘、蒜薹,用清水浸泡18-24小时。将蒜瓣摆在池内(或畦面上)、顶部应齐平,再盖上厚约2-4厘米的潮湿细砂或沙壤土,每平方米用蒜种约15-20公斤。一般从寒露(10月上旬)直到第二年春分(3月下旬)可以连续不断地生产。蒜苗大部分长出来时,要在池上盖草遮光(室内栽培的关上窗门),苗高10厘米左右时,要每隔1-2天喷淋一次水。直接做畦栽培的,栽后1-3天蒜瓣露芽,这时要找架搭盖草帘遮光,软化蒜叶,促其黄化生长,确保产品质量。
四、温度管理。出土前,白天温度控制在25℃,夜间18-20℃;蒜苗出土后,白天温度至少保持在18-22℃,晚上不低于16℃为宜。苗高24厘米以上时,温度保持在14-18℃,待收获前4-5天可降至12℃左右。
五、水分管理。栽后立即喷一次水,幼苗生长过程中,每隔4-5天喷一次水。生长前期水量少,后期生长温度高、苗大或砂壤土排水速度快,应该多淋水,收获前3-4天停止淋水,使蒜黄长得厚实。每隔一周左右,用0.1%磷酸二氢钾或0.2%-0.3%的尿素水溶液喷一次,有利于提高产量。
六、通风见光。软化栽培蒜黄一般不揭草帘,若蒜黄呈雪白色,可以在收割前几天,选择晴天中午开池或拱棚,以改善色泽和品质。如出现高温、高湿即要通风,以防烂苗。
七、适时收割。一般栽培后20-25天(直接做畦栽培30-40天)、蒜黄高36-43厘米时就可以收获。再过20天左右(直接做畦栽培30天左右),第二茬即可收割。一般栽培蒜黄收二茬后,应将蒜头起出,取出砂土、整畦(或池)后,抓紧第二次播种
昝苹莹
11、我想种蒜黄,应该去哪里卖蒜种
农产品贸易市场。
亓官仕苇
12、1斤蒜能出多少蒜黄
一斤大蒜能产0.80~1.30斤蒜黄。
蒜黄的主要种植方式是用养蒜黄的蒜黄池来种植,可在10月上旬到翌年3月下旬连续不断地播种和收获。从种到收获,在适温条件下约20~25天。可根据上市期确定播种期。
正常栽培环境下,从播种至采收约需20~25天,当蒜黄苗长到30~40厘米时即可收割上市销售。第一次收割后及时喷水保湿保温管理,一般15~20天后可再次收割。收割时刀要快,下刀不宜过深,以贴地皮割下为宜,不可割伤蒜瓣。
割后不要立即浇水,防止刀口感染3~4天后浇水,促进第二茬生长。约过20天后可收第二刀。收第三主刀时连瓣拔起。
扩展资料:
蒜黄也是大蒜的幼苗,但因冬季栽培在温室中,避免阳光照射,故蒜叶呈嫩黄钯,质地也比较柔嫩。品质好的蒜黄应柔软细嫩,植株肥壮,叶蜡黄色,叶尖稍带浅紫色,基部嫩白,叶尖不烂、不干,富有清香味,辣味不浓。不宜经常食用,易上火。
蒜黄色泽艳丽,香味浓郁,鲜嫩可口,营养丰富,是深受大众喜爱的开胃健身蔬菜。
大蒜幼苗,百合科葱属,利用大蒜鳞茎在黑暗条件下进行软化栽培而成,叶蜡黄色,基部嫩白,辣味不浓。在中国各地均有种植,是人们普遍种植和喜食的蔬菜。无土栽培的蒜黄,不喷洒任何农药和肥料,可以直接清洗食用。清洗可以蒜黄表面残留的有害微生物;残洁清水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解。