芦笋市场俏,目前到我基地来收购的商贩络绎不绝。”眼下正值芦笋上市时期,长兴振其食用菌种植有限公司的芦笋基地一片繁忙的景象。工人们采摘芦笋,挂着杭、沪牌照的汽车开到田头,装货上车……公司负责人柏正其一脸的喜悦,向记者说着今年芦笋的丰收情况。

竹笋种植成本与利润_种植笋的行情咋样_种植笋致富

今年40岁的柏正其原先从事建筑业,谈起改行务农的初衷,他说,自己是个地道农民,在建筑业里不成规模终究风险很大,而农业前景广阔,只有你付出一分辛劳一分心血一分智慧,“土疙瘩”才能变成“金娃娃”。胆大心细的他不急于种什么,开展了市场调研。在 2007年下半年,经人介绍,他求教省农科院的专家,专家要他种芦笋。芦笋是世界十大名菜之一,在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效;而蘑菇含有蛋白质、脂肪,碳水化合物,粗纤维,多种氨基酸,叶酸生物素,维生素B、C、D、E、K以及钾、钠、钙、磷、铁,铜和锌等成分。由于既可当一般菜肴,又有食补作用,芦笋和蘑菇符合富裕后人们的饮食需要,市场前景广阔。

经“高人”指点后,2008年,柏正其成为长兴种植芦笋第一人。同时,他高薪聘请省农科院专家为基地技术顾问,自己苦心钻研栽培技术。目前,基地发展到180亩,累计投入400多万元。

谈到种芦笋的收益情况,柏正其告诉记者,春季芦笋经育苗、移栽大棚后,于3月初至4月20日上市;对春季芦笋合理留母茎,加强田间管理后,秋季芦笋于9月中旬至10月底上市。春季芦笋亩产量比秋季的高出10%。芦笋在栽后1~2年是初产期,亩产1000斤左右,第3年进入盛产期,亩产3000斤以上,15年内不需轮作。因设施栽培,第一年每亩成本13000元(含钢管大棚、种子、肥料、人工等费用支出),第二年以后,每亩成本3000元。每年芦笋呈供不应求的状态,每斤批发价在4~15元。柏正其介绍说,他于2008年种植芦笋30亩,2009年实现产值 24万元,当年又发展40亩,2010年基地实现产值56万元,当时又发展110亩。

“按照目前平均每斤销价9元,30亩芦笋可实现产值80多万元,另外150亩可实现产值130多万元。”柏正其向记者计算着基地的收益。

柏正其“独辟蹊径”发展效益农业得到社会的肯定,振其公司、基地等分别被市、县有关部分评为食品安全示范点、农村科技示范户、十佳农业示范基地、县级农业龙头企业。


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