九江新闻网讯 日前，德安县磨溪乡葛根种植基地一片繁忙景象，葛农们有的忙碌采挖，有的在分拣。董家村的李大爷端着沉甸甸的葛根，高兴得合不拢嘴，“挖这个葛根，一天得130，一个月挣3、4千啊，减轻家里面经济负担”。

葛根为豆科植物野葛的干燥根，是一种良好的水土保持植物，也是一种传统的中药材，具有解肌退热、生津止渴、升阳止泄等多重药用功效。同时，干葛中提取异黄体酮类化合物，还可作为药品制剂，食用价值深受各地消费者喜爱。

葛根种植是磨溪乡致富的好产业。近年来，磨溪乡积极调整产业结构，瞄准市场需求，依托本地良好的自然生态环境，因地制宜将以前种植水稻和玉米的土地改为种植葛根，并抢抓机遇，统筹谋划，紧紧围绕“产业扶贫，农民增收”的目标，通过优化产业结构，大力发展葛根产业。通过订单生产、合作开发建设基地，组建“公司+集体经济+农户”“公司+家庭农场”等产业平台，种植面积1500多亩，育苗基地80亩，建设大棚近20个，以新田、董家两村为中心，辐射周边乡镇种植近1000亩。吸纳44户贫困户加入合作社，村两委积极争取扶贫项目资金购置加工设备，纳入村集体资产，出租给葛根种植合作社，收取租金，给贫困户分红，带动贫困户进种植基地务工增收，辐射带动全乡578名贫困人口致富增收。

磨溪乡葛根基地以葛根新品种新技术为手段、以葛根生产基地为基础，使之成为一个新兴的高效生态项目、健康食品供给项目、农民增收项目、乡村振兴产业兴旺项目。(德安县政务供稿)