齐鲁网·闪电新闻2月6日讯葡萄是季产水果，季产季销，春节期间，市面上卖的葡萄一般都是冷藏的，不过在潍坊青州市何官镇大陈村洪福家庭农场的葡萄大棚里却是生机盎然，一串串紫红色的葡萄挂满枝头，不少人前来采摘。

洪福家庭农场场主史洪福说：“我们这个葡萄是叫做红提王葡萄，我历时三年的时间，终于试验成功，从春节前一直到春节后，有两个月的采摘期。”

史洪福今年46岁，是一位退伍老兵。2014年开始从事生态种植，专盯新、奇、特品种，他种植的葡萄、草莓都是市面上的独一份。记者专门测试了一下他这个葡萄的含糖量，达到23.9度，比夏秋季节的葡萄还要香甜可口。

能种出这么甜的葡萄，史洪福背后可没少下功夫。“总共是试用了十几个品种，每一个品种，从升温、发芽、开花，到坐果 、成熟，每一项都要进行细致的记录，其中有七八个品种都失败了，最后有三个品种在预选之中，用这三个品种又做了两年的试验，最后剩下才两个，一个是红提王，一个是超级早巨峰。”史洪福说。

现在葡萄到了成熟季，不少顾客都是提前订购。晚熟的鲜食葡萄亩产能达到1000斤左右，现在市面上的价格每斤能卖到50元。

冬季鲜食葡萄研究成功了，史洪福心里是又激动又自豪。下一步，他想把这项技术推广给周边的村民，让更多的人受益，带动大家一起增收致富。

青州融媒体中心 杨海鹏