导读:

“大王叫我来巡山,我把人间转一转,打起我的鼓,敲起我的锣,生活充满节奏感”,伴随着美妙的音乐响起,一群可爱活泼带着黑斑的小白猪,从白河天堂山上巡山归来,有序的进入圈舍,整齐的排在食槽边进食,这就是林下散养小香猪的白河县天蓬养猪家庭农场傍晚前的景象。

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白河县天蓬养猪家庭农场位于安康市白河县宋家镇天堂山脚下的双喜村,于2015年成立。现有一个种猪场,一个林下散养猪场,巴马小香猪320头,茶园300亩,香椿园300亩,天麻8000平方米,采取“农场+农户”的共同发展模式,充分利用当地自然禀赋和区域养猪产业优势,以高山林下放养与中药材天麻种植相结合,通过合理利用生态资源,创新绿色生态养殖理念,满足健康消费需求,形成了品种研发改良,种植,养殖,销售一条龙产业链,服务当地产业发展和农民增收。

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小香猪上山觅食

案例介绍:

白河县天蓬养猪家庭农场成立于2015年,建设地点位于陕西省安康市白河县宋家镇双喜村十组。家庭农场借助脱贫攻坚政策机遇,加大产业基础设施建设,发挥了技术带动职能,实现了产业良性循环,带动了周边百姓持续增收。

一、依托自然禀赋,发展特色养殖

白河县宋家镇双喜村,位于秦楚交界的天堂山,山中植被茂密,野生药材品种繁多,水资源丰富。天蓬家庭农场充分利用安康土猪主导产业和富硒资源的优势,发挥林下经济效益,准确定位选择,引进性野早熟,外貌清秀,体型矮、小、短、圆,饲养粗放,适应性和抗病能力强,经济效益高的巴马香猪。采用林下散养、音乐调教的方式,使小香猪养成良好生活习惯,白天上山运动觅食,听到音乐下山,促使胴体瘦肉增多、肌肉鲜红、肌纤维细嫩,提高肉质品质,达到了节本增效,特色养殖的目标。

二、种养结合、循环发展

天蓬养猪家庭农场为了更好的利用粪污,避免环境污染,遵循“种养结合、循环经济、绿色生态”理念,采用绿色循环的种养结合模式,通过把小香猪散养在茶园和香椿园里,粪便成为了茶树和椿树的肥料,园里的杂草被猪啃食成为青饲,既减少了管理园子的成本,又节约了饲料的成本,实现了畜禽粪资源化综合利用和规模效益最大化.

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小香猪饲养基地

三、因地制宜、科学养殖、创新品质

农场在引进新品种巴马香猪之后,结合自身的地理环境和自然优势,因地制宜创新了香猪的饲养方式。天蓬农场位于后高山,山中花,草种类繁多,甘甜的山泉水富含矿物质。其中中草药就上百种,猪每天在山上采食中草药,喝着山泉水,既能起到保健,增强体质的作用,又能提高猪肉的品质。此外猪每天采食的还有富含氨基酸的刺莓,他能为猪提供蛋白质,碳水化合物,促进猪的生长,增强猪的免疫力。2019年农场又开始研究一个新品种,2020年8月份一个命名为“黑天蓬”的特种猪正式进入市场,此猪浑身黑毛,腿短耳小、耐粗饲而且野性十足,色、香、味 各个方面都符合现代人对高品质猪肉的要求。

四、用心做事,诚信销售

用心做事,善做善成,诚信销售,进军大市场。农场自2016年介入网络渠道,利用微信,抖音,火山小视频让客户看到产品的生存环境和饲养方式 ,出售时让客户自己到山上挑选,让客户看得见,摸得着,感受得到。另一方面,让客户先尝后买,品质不行绝不出售,基于此销售模式,使客户买的放心,吃的开心又健康。2020年销售香猪300余头,客户遍布全国各大城市。

五、加强多方协作,带动群众增收

农场通过学习及时更新自己的养殖技术,将新的技术传授给农户,吸纳贫困户劳动力,通过流转贫困户的林地与周边农户达成稳定的合作关系,将质量好的产品纳入统一销售,带动周边农户共同致富增收。天蓬农场在精准扶贫的优越政策支持下 ,新修了产业路2公里,环镇旅游公路5公里,完成1500平米种猪场扩建,经营一家以香猪肉为主打菜的农家乐, 下一步将结合乡村振兴,开发仙女庙旅游业,让特色种养殖与旅游、美食、休闲相融合 ,以达到以客带客、以客带货的新目标 ,真正形成种、养、销售一站式模式,真正实现谋一方产业发展的格局。


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