人工养殖蚯蚓食物可以是植物的残渣碎片，腐殖质、腐烂动物以及各种废弃物质为食物，除玻璃、金属、橡胶、塑料、砖瓦、石块等外，如鸽、鸡、鸭、鹅、兔、猪、牛、羊、马、人的粪便，以及枯枝、落叶、杂草、禾秆、禾壳、稻草、果皮、木屑、废纸、锯末、各种肥泥、废纸浆液、食品工业的下脚料、各种生活垃圾都是蚯蚓的良好食物，都能被它消化利用，因此凡是含腐殖质多的肥沃土壤里，蚯蚓的数量也比较多。人工养殖蚯蚓，就是用人工方法，模拟它在土壤里的生活要求，人为地为蚯蚓创造良好的生活和繁殖条件，让它们在人工建造的养殖环境中生长繁殖。蚯蚓具有喜温、喜湿、喜暗、怕光、怕震、怕盐、怕辣等特性，蚯蚓是变温动物，0℃~5℃休眠，32℃以上停止生长，40℃以上死亡，15℃~25℃最适宜其生长发育。蚯蚓养殖是一个投资少、风险小、效益好的致富项目，适合我国城乡集体、个人投资生产。

实用蚯蚓采收技术1、在蚯蚓床旁边空地处垫上一块塑料薄膜。2、将蚓床上的基料和蚯蚓一起移到塑料薄膜上，平铺。3、根据蚯蚓怕光的原理，蚯蚓会慢慢的钻下去，过几分钟后，在面上看不到蚯蚓即可扒掉一层基料，然后再用铁钯松一松，让他继续往下钻，看不见了再扒掉一层土，循序渐进，到最后基料扒完了就全是蚯蚓了。 编辑：孙晋莹