一、基地建设情况
蛋种鸡网上平养是美国的主要蛋肉种鸡的主流生产方式,在国家家禽工程技术研究中心晓鸣农牧闽宁事业部黄羊滩养殖基地中选择一个四栋鸡舍的生产区,作为该研发基地的核心,主要投资由晓鸣农牧完成,目前的可饲养种鸡数量40000套,全部采用高床网上平养,自然交配,自动集蛋,单阶段饲养模式,累计开展研究公司4个周期。
图1、蛋鸡福利式全网面高床平养基地现场
二、主要技术指标及技术创新点
主要开展了优化公母配比保持产蛋后期受精率、饲料系统传送过程中的饲料分层、减少地面种蛋比例、增设栖架对骨骼以及肌肉的影响、分栏和不分栏受精率比较等研究工作。技术创新点与主要技术参数:① 优化了不同饲养密度下的福利效果;② 比较了不同地网对饲养周期内鸡爪的影响;③ 有无栖架对蛋种鸡的影响,在开展研究的基础上获得的技术创新点一是无地面蛋鸡饲养技术;二是网上平养增加栖架可以延长生产周期;三是保持羽毛完整的饲养管理要点等。
图2、蛋鸡福利式全网面高床平养鸡舍
图3、蛋鸡福利式全网面高床平养鸡舍粪槽
三、经济、社会效益及研究意义
该项技术面向行业示范为新建同类饲养模式,以及大笼自然交配饲养模式提供的比较标准,在鸡舍沙门氏菌控制方面提供了样板模式。
本技术结合国际先进的动物福利理念和当前国内食品安全形势,建立了国内独创的规模化动物福利式蛋鸡饲养方式及相关配套平养技术,目前该项技术及相关专利已在晓鸣农牧父母代生产基地成功实现了成果转化。并且取得了良好的技术经济效益。
本项目的实施,突破了蛋鸡规模化传统笼养模式带来的蛋鸡亚健康、高度应激、食品安全隐患等方面的束缚,以国内自创的动物福利养殖模式进行蛋鸡的规模化健康饲养,提高蛋鸡生产性能和生产效率,打破了因动物福利产生的国际贸易的壁垒。不仅能够满足高品质蛋鸡良种的需要,,对我国蛋鸡产业健康可持续发展有重要作用。