我国蝎子养殖的现状河南郏县蝎子养殖基地 蝎子是一味名贵的中药材，传统的疗效为“息风止痉、通经活络、消肿止痛、攻毒散结”广泛应用于中风、半身不遂、口眼歪斜、癫痫罗，抽搐、风湿痹痛、 偏头痛、破伤风及瘰痢、疮疡、肺结核、破伤风、顽固性湿疹、皮炎、淋巴结核 等病症的治疗，效果非常显著。现代医学发现蝎子对于心脑血管病，性病，肿瘤， 皮肤病有很好的疗效。所以，现在我国每年要消耗几百吨的蝎子，蝎子的价格由 20 世纪80 年代的几十元一公斤到现在的几百元一公斤，现在蝎子供应量不足需 求量的30％。随着社会经济的繁荣和人们对健康的需求，近年来餐桌吃蝎子的 人们越来越多，而在蝎子的产地，由于生态环境的破坏，大量农药化肥的使用， 大量田地和荒山的开垦和采伐，人工大量的捕捉，致使野生蝎子的数量急剧减少。 而人工养殖蝎子成功的人不多，这就使今后10-20 年内蝎子的价格只升不降，使 蝎子的市场前景更为可观美好。 由于蝎子药用价值和食用价值的不断开发利用和提高，野生资源的不断毁灭 性猎取和破坏，蝎子的经济价值就不断攀升，于是人工养殖蝎子就显得更有利润 空间了。我国蝎子养殖的历史可分为两个阶段。即起步阶段和规模阶段。
在20 世纪90 年代之前，蝎子养殖停留在实验阶段，基本上都是家庭式养殖，养殖蝎 子的数量不多，饲养方式原始传统，蝎子的产量是滞留状态，这标志着当时的蝎 子养殖还在起步阶段。90 年代中期，由于人工养殖黄粉虫的成功，大量黄粉虫 涌入市场，结束了人工养蝎无食的历史，带动了蝎子养殖空前的发展，之前零星 化的蝎子养殖开始逐渐发展壮大，有实力的蝎子养殖场开始了规模化饲养。蝎子 养殖的内容也不断的充实和变化。我国人工养蝎的模式按周期划分，可分为两种 模式，一是夏买冬卖模式，二是自我繁育模式。这两种蝎子养殖模式构成了我国 人工养蝎的框架。那么这两种模式各有什么特点？有什么弊端？在我国人工养殖 中处于什么地位？ 首先我们来谈一下夏买冬卖模式。在甘肃，陕西，山西，河北，东北，山东， 安徽，河南，等省市，每年的6 月份到9 月份的农村，有很多专业收购野生蝎子 的贩子，这些贩子叫做一级蝎子贩，他们有的走乡穿村，有的在家设点，有的在 集市上大量收购蝎子，死蝎子一个价格，活蝎子一个价格。这些一级蝎子贩一般 都有自己的买主，也就是二级蝎子贩。一级蝎子贩把收购来的蝎子暂时保管起来， 等待二级蝎子贩来收购他们或者直接送给二级蝎子贩，二级蝎子贩把买来的蝎子 批量保存好，死蝎子冷冻起来，活蝎子袋子装好，直接用车发给三级蝎子贩，三 级蝎子贩有的是药厂，有的是蝎子市场老板。
这样一来，蝎子的价格就逐层加价， 捕捉蝎子的人卖了一斤100 元，到三级蝎子贩手里就远远高于100 元了。一般来 讲，第三级蝎子贩的药厂把收购来的蝎子都加工成干蝎子储存起来，药厂是不养 殖蝎子的。而第三级蝎子贩的蝎子市场老板们就不一样了，他们把收购来的死蝎 子要么制干，要么冷冻，再卖给药厂、药铺或者药材市场。而活蝎子就放起来， 一般放置的方法就是在房间里建造防逃池子，池子里面要么放砖要么放蛋拖来寄 养蝎子。刚刚收购到家的活蝎子很瘦，经过1 个月左右的储存喂养之后，蝎子都 吃饱了黄粉虫变得很肥很胖，一般能够增重20％左右，这时候就可以买了，卖 不完的就继续储存在养殖池里，在10 月份蝎子冬眠。到冬天蝎子的数量比夏天 少多了，价格也就贵了，到冬天不加温的池子叫做冷池，也就是继续冬眠的池子。 加温的池子叫做热池。也就是不让蝎子冬眠了，热池的蝎子经过一个月左右的加 温就很肥胖，所以价格比冷池的稍低一些。近几年来，我国有很多野生蝎子市场 的老板们，他们冬天储存了大量的蝎子，来供给广东，山东等全国蝎子的需求。 有很人多都发家致富了，我国比较著名的蝎子市场有洛阳，安国等地方。这些夏 买冬卖的模式目前是我国蝎子供应的主力军，如果没有这种夏买冬卖的模式存 在，那么我敢断言：只靠人工养殖蝎子的话，现在蝎子的价格最少在一公斤3000 元甚至更高。
夏买冬卖模式的最大特点就是养殖周期短暂，只是几个月的储存， 从夏天买来冬天就卖掉。蝎子增重快，蝎子不需交配产子，不需要蜕皮环节，蝎 子不需要长大只要求肥胖，蝎子养殖技术含量要求不高，劳动强度不大，蝎子论 公斤买还论公斤卖，蝎子只做药用和食用，不能做繁殖的种蝎用。技术上只要温 度掌握好就只赚不赔。所以倍受夏买冬卖老板的青睐，一般一个人养殖蝎子其亲 戚邻居都跟着养殖，很少一个人单枪匹马作战的。单枪匹马不成市场也不好组织 货源，不能够统一买卖，统一价格，统一管理市场。缺点是野性大，互相残杀， 抗病能力弱，易死亡，成活率低，一般只能储存几个月，不能够长期养殖，超过 冬天就大量死亡，如果做种蝎的话，母蝎很死亡易流产，产子率低，子蝎成活率 很低。 近几年来，夜晚捕捉蝎子的人一不小心掉进水井死亡的有很多，被毒蛇咬 伤的也很多，掉进深山悬崖摔伤的也很多，由于大量人工捕捉野生蝎子，特别农 药化肥的广泛使用，致使野生蝎子资源急剧减少，野生蝎子并不是取之不尽用之 不竭的。很多地区生态平衡遭到严重破坏，野生蝎子数量到了灭种的地步，国家 有关部门正在采取措施，不远将来会制定出一套法规，把蝎子列入频临灭绝的保 护动物范畴，人工捕杀蝎子的历史将结束。
野生蝎子市场将被查封，到时候夏买 冬卖模式将不存在。这是社会发展的必然趋势，也是不可抗拒的历史潮流。 自我繁育模式也就是依照蝎子的生理生活习性来育种、繁育、生长的循环 过程。蝎子的养殖驯化和鸡、鸭，猪、兔子、狗等一样，都是将野生的动物慢慢 的驯化而来的，驯化过的蝎子性情温顺，叛逆性不强，对光、声、震动等干扰反 映迟钝，环境适应能力强，便于长期饲养，很好存活。就象兔子一样，野兔难养， 家兔好养。野鸡难养，家鸡好养。所以要是养殖的话，最好养殖自我繁育模式的 家养蝎子，否则野生的很容易死亡，得不偿失。有兴趣的朋友不防自己尝试一下 驯化野生蝎子为家养蝎的乐趣。只要有技术，经过一段时间的驯化培养，一般都 会使野生蝎子家养化。值得一提的是，没有信心把握和技术指导的情况下，最好 不要大量实验，免得全军覆没，血本无归。有经验的养殖场在种源不足的情况下， 常常会从夏买冬卖的蝎子市场上购买优质的野生蝎子，把它们驯化成为家养蝎， 和自己的种蝎进行杂交育种，培育出品质更为优良的蝎种。 自我繁育模式从养殖方式上可以分为室内养殖和室外养殖两种形式。室内 养殖就是我们常说的温室养殖，室外养殖就是我们常说的散养或者露天养殖。
温 室养殖就是人为的给蝎子创造一个适宜蝎子生长发育的环境，让蝎子从怀孕，产 子，生长，蜕皮，交配都在温室内进行循环，来达到收益的目的。在这个过程中， 蝎子的一切生长活动的条件都是人为创造给予的，不是自然给予的，所以这样的 环境对于蝎子来说是被动的，不是主动的。是恶劣的不是优越的。这就给养殖者 提出了很强的技术难题，而这些技术难题也不是一个两个，而是好多个。每一个 环节都是一个门槛，都是一个成败的考验，所以对于初学者来说，想养蝎，先学 技术，没有技术谁养谁失败。就是普通养殖的鸡、鸭、猪没有技术也是养不成功 的。温室养殖的最大特点就是缩短了蝎子生长的周期，把蝎子生长的周期由3 年缩短为1 年内，可高密度养殖，可立体式养殖，操作简单，劳动量不大，便于 喂养管理，幼蝎成活率高，省时省空间。但技术含量高。露天散养，就是在室外 建造若干个养殖池，池的大小因蝎的多少而定，只要不逃跑，敌害不侵食，只要 有食物喂，一般很容易养成。其最大特点就是技术含量要求不高，充分利用自然 环境条件，不需要人为能源，成本低，不需要投入大量人力物力，蝎子成活率高， 不容易生病。其最大弊端就是蝎子生长周期长，需要3 年时间见效。
综上所述， 自我繁育模式总体上来讲，是蝎子从无到有繁殖的过程，是蝎子从小到大生长的 过程。 不过自我繁育模式有其自身特点和缺陷，不是所有人都能够养殖成功的。 没有技术肯定是养不成功的。有的人掌握了技术，但是养殖蝎子的数量很少，就 是成功了也不等于赚钱。由于蝎子养殖不象鸡、猪等养殖周期短暂，最快也要1 年左右时间，其见效不很快。农村很多人没有足够的耐性和经济实力来投入，耗 不起拉锯战，于是养不了几个月就纷纷落马。就是大型蝎子养殖场老板，他的亲 戚朋友宁愿养殖鸡鸭猪都不愿养蝎子，这不是一种社会怪现象。自我繁育模式是 国家提倡和推广的，在我国养殖人数不多，成功的人不多，大规模生产的人不多， 在社会上站的份额不多，但是市场潜力极大，经济前景可观。其将是我国人工养 殖蝎子的希望和未来，将是以后我国蝎子供应的主力军。其任重而道远，其将最 终将取代人工捕捉成为社会主流。 自我繁育模式与夏买冬卖模式相比较，各有各的特点优势和弊端。自我繁 育模式生产出来的蝎子，其质量和野生的一样，蝎毒的成分是一样的，药用和食 用价值也是一样的。在作为商品蝎子出售上，价钱也是一样的。自我繁育模式是 专门养殖用的家养蝎，所以可以做种蝎用，可以繁殖。
在种子的选择上，和国家 的农作物种子是一个道理：就是种子要比一般商品繁育产量高，比一般商品个大 饱满有光泽，比一般商品质量好级别高，所以种蝎的价格比商品蝎要高，按照蝎 子的生理特点，种蝎子不论公斤卖而是按组卖的。现在我国蝎子养殖的框架早已 定型，一定时间内不会有质的变化，这是一种社会现象，不是某个人能够控制布 局的，目前，我国蝎子养殖步伐发展的速度不快，蝎子市场的供求距离在不断的 拉长，这就给自我繁育模式的养殖爱好者提出了更大的问题，怎么提高自我繁育 模式的产量？怎么加快自我繁育模式的速度？这个问题从宏观上讲是个社会问 题，从微观上讲是个技术问题。时间有限，希望大家能够和我们互相切磋，互相 交流，互相学习，平顶山市郏县蝎子养殖基地全体员工热情的欢迎您的到来。
