这是在某度上搜索“竹鼠 扶贫”所得到的部分结果。在2017年至19年年底,南方贫困县、贫困户脱贫致富的一大方法就是竹鼠养殖。
养殖竹鼠的地区主要集中在湖南、江西、广西、广东、福建一带,其中,养殖数量较多较密集以及脱贫效果显著的应属广西。
在上述的最后一张图中,是中华人民共和国中央人民政府的官网,且新闻来源于新华社。这足以证明政府在疫情前对于竹鼠养殖脱贫的重视。
然而现在林业局一纸通知,让许多乡镇政府部门所做的脱贫攻坚工作功亏一篑,许多竹鼠养殖户将复贫。疫情期间人民对于野生动物的偏见已经令养殖户入不敷出,这时对于养殖的禁止无异于雪上加霜。
因为对于竹鼠养殖不甚了解,摘一段论文给大家看下贫困户养殖竹鼠的优势,希望不要再有此类的一刀切政策出现。
2.贫困户的特点及养殖竹鼠的优势
(1) 贫困户没有大的资金投入,很难发展像养 猪、养鸡这种投入大的项目,但可以发展竹鼠养殖。 我们在调研过程中了解到,养猪的贫困户大多以养肉猪为主,肉猪的销售价格波动较大,加上贫困 户对市场信息不了解,造成有的贫困户养殖利润偏低。竹鼠养殖的规模可以根据自己的能力来确定, 资金投入可大可小,所以非常适合贫困户发展。昭平县根据本县竹林面积大,牧草 、甘蔗容 易种植的特点,可把竹鼠养殖产业作为是一项脱贫致富的产业发展。
(2) 竹鼠具有抗病力强、饲养管理简单、养殖 技术容易掌握等特点,适合农户养殖。竹鼠以吃竹 子、甘蔗、象草秸秆为主,这些竹鼠饲料在农村相对 简单易找,饲料成本较低; 竹鼠肉绿色健康,无药 残,产品符合国家食品安全的发展方向; 竹鼠养殖 废弃物如粪、尿等处理简单、方便,不易对环境造成 污染。
(3) 养殖成本和劳动力要求较低。竹鼠养殖劳动强度不大,残疾人、老人均可以完成,养殖成本 低( 饲料成本低,设备简单,空间利用强) ,利润空 间极大,每只中华鼠一天的饲料成本不超出 0. 15 元( 所有饲料用钱购买计算) ,红颊竹鼠不超过 0. 3 元。如果是农民家庭饲养,利用大量的农副产品, 饲养成本就更低,一只商品中华竹鼠可以轻松赚 120 元,一只商品红颊竹鼠可以轻松赚 400 元。
(4) 竹鼠产品质量优良。竹鼠养殖需要安静 的环境,农村贫困地区大多远离城市,空气新鲜,自然生态状况好,适合竹鼠生长。竹鼠在这样的环境中饲养,很少受到疫病传染,产品质量好。消费者 不需要担忧竹鼠产品质量安全问题,因而更能满足 城市高端消费者和特殊群体的需求。
(5) 竹鼠相对于猪、鸡、鸭和兔更适合在农村家庭饲养,特别是贫困户饲养。目前农村的主要劳动力以中老年人和少数留守妇女为主,青壮年劳动 力多数外出打工。受投资能力、场地条件、科技水 平 、时间投入的限制 ,留守农民可以利用现有的资源条件发展生态养殖。如贫困户刚开始可以投入 5 000 元,饲养10对竹鼠,通过学习掌握竹鼠饲养技术,精心管理,一年后可以发展到50对竹鼠,第 二年就可以产生 10 000 元以上的利润。[1]
[1]黎泰银,刘克俊,张文明,邓红英,杨启晟,王自豪,陈政谕,黄春花.竹鼠养殖在脱贫攻坚及乡村振兴中的作用分析[J].广西畜牧兽医,2020,36(01):32-34.