莲(藕)与虾共作方法有两种,一种是莲虾共作,另一种是藕虾共作,这两种模式在种植、养殖环境条件、种养管理要求上基本相比,而且采种这种方法既可以提高农田复种指数,又能增加农民收入,好处多多。而今天小编要说的就是莲(藕)+小龙虾共作种养技术,具体如下。

一、莲(藕)池准备

1、藕池工程建设

选择面积为5-50亩、池底平坦、通风向阳、水源充足、进排水设置齐全的新旧藕池用来养殖小龙虾。

首先对藕池进行改造,按“田”字或者“十”字性挖虾沟,沟款4-5m、深1-1.5m、距离距池埂2m,池埂要高出池蓄水平面0.5-1m,埂面高3-4m,四周用塑料薄膜建防逃墙,以防小龙虾外逃。同时在莲藕池两端对角设置进水口和排水口,进水口要高出池水平面20cm以上,在进行口和排水口安装过滤网罩,以防小龙虾逃跑和其他敌害生物进入池塘。

2、消毒施肥

小龙虾放苗前10-15天,每亩池用100-150千克生石灰兑水全池泼洒进行消毒,施肥时以基肥为主,每亩施用1500-2000千克。

二、莲藕的种植

1、栽培季节

莲藕要求温暖湿润的环境,当气温稳定在15度以上时即可栽培,栽培时间宜早不宜迟。

2、莲种选择

莲藕品种可选择太空莲36号、建选17号,该品种花蕾多、籽粒大、产量高。

定植时间在3-4月份,种植前将水位控制在10-50cm,最好是控制在10cm,每亩地选种藕200支,行株距以4 米 X 3.5 米为宜,边厢每穴栽3支,中间每穴4支,每亩栽50穴。

3、藕种选择

种藕一般在清明节前后,要在种藕顶芽萌发前栽种完毕,采用无性繁殖,将种植田深耕耙平后,放入5cm的浅水栽植。排种时,按照藕种形状用手扒开淤泥放种,放种后立即盖回淤泥。种藕成活后便是放养虾苗的最好季节。

三、虾苗放养

1、环境营造

在虾沟移植伊乐藻、轮叶黑藻、空心菜等沉水植物,为虾苗提供栖息、隐藏的场所。

2、放养模式

(1)投放亲虾模式

种植莲藕后,在8-9月份从养殖池捕捞亲虾,按照雌雄比例3:1或者5:2投放,每亩投放成熟亲虾25千克。

(2)投放幼虾模式

4-5月份,莲藕已经成活并长出第一片嫩叶,温度上升到18度以上,这时可从天然水域捕捞幼虾进行投放,选择规格为2-3cm、附肢齐全、无病误伤的幼虾,每亩投放2500-8000只

四、莲藕池管理

1、饲料投喂

小龙虾投喂要遵循“四定”原则,投喂量根据莲藕池饲料多少、虾苗放养密度而定。成虾可直接投喂搅碎的米糠、麸皮、杂鱼、螺蚌肉、屠宰场下脚料或配合饲料等,保持蛋白质含量在25%以内。6-9月份水温适宜时,正处于淡水小龙虾生长旺期,每天在上午9-10点和日落前后或者夜间投喂饲料,其他季节可多投喂一次,或者根据摄食情况,在第二天上午补喂饲料一次。

2、饲养管理

(1)水位管理

全年水位管理按照“浅一深一浅一深”的原则进行水位管理,9-11月浅水位控制在20-30cm,12月-第二年2月份深水位控制在40-60cm,3-5月份浅水位控制在5-10cm,6-8月份深水位控制在40-80cm,具体水深根据莲藕池条件和不同季节的水深要求灵活掌握。

(2)适时追肥

莲藕立叶抽生后追施窝肥,每亩追施10千克优质三元复合肥、10千克尿素。快封行时再满池追施1次肥料,每亩追施15千克优质三元复合肥、15千克尿素。莲盛花期追施1次肥料,每亩追施20千克优质三元复合肥、20千克尿素,以确保莲蓬大,籽粒饱满。

(3)饲料投喂

莲藕池水草茂盛,底栖动物、有机碎屑丰富,一般不需要人工投喂饲料,可在小龙虾生长旺季适当投喂动物性饲料,同时每天早晚坚持巡池,观察小龙虾摄食、生长情况。

(4)病虫防治

莲藕池褐斑病、腐败病、叶枯病等防治措施:选用无病种藕栽植前用绿亨一号2000倍液或50%多菌灵水剂 800倍液浸种藕;发病初期进行药剂喷雾防治。

莲藕虫害斜纹夜蛾、蚜虫、藕蛆防治:斜纹夜蛾,需人工采摘3龄前幼虫群集的荷叶,踩入泥中杀灭;蚜虫可在池间插黄板诱杀。藕蛆可作为小龙虾的食源,无须防治。

五、藕带采摘

新莲池一般不采藕带,2-3年的座蔸莲池要采摘,3年以上重新更换良种。藕带采摘期为每年的4-6月,采摘时要小心,采摘后将莲藕洗干净,放入水中养护。

六、莲籽采收

准备加工通心白莲的采收八成熟莲籽,除去莲壳和种皮、捅除莲心,洗净沥干再烘干。采收壳莲的,等老熟莲籽与莲蓬间出现孔隙时,及时采收壳。

七、藕的采挖

(1)采挖时间

在10月份地上部分已基本枯萎时开始采收,可一直采收到第二年2月份。

(2)采挖方法

可采取全池挖完或者抽行挖藕两种方法,也就是抽行挖去3/4的面积,留 1/4的面积不挖,作为来年藕种。

七、小龙虾收获上市

在上年8月份投放的亲虾,到第二年5月份达到商品规格后,就可以捕捞上市了。可采用虾笼、地笼等工具进行捕捞,最后可采取干池捕捞的方法。

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