客家新闻网讯 叶雅倩 唐进钦报道:“我平时主要就在家带带小孩,管理自家果园,有空的时候就会来这里采摘绞股蓝,这里的工价还可以,一天能有一百多的工钱,离家近又方便……”9月8日,安远县镇岗乡樟溪村的村民马满坤一边采摘绞股蓝一边说。

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工人们正在采摘绞股蓝叶。

笔者在镇岗乡樟溪村的绞股蓝种植基地看到,一大片绿油油的绞股蓝,在山间特别显眼。墨绿色的叶脉根根分明,叶缘有小小的锯齿,鲜嫩无比。工人们正在采摘绞股蓝,基地负责人张来胜则将工人们采摘的生叶称好装车运往加工厂房。厂房内,工人们严格按照操作流程,将采摘的绞股蓝叶按照一道道工序,进行清洗、杀青、揉捻、烘焙,呈现一派繁忙景象。

据种植基地负责人张来胜介绍,种植绞股蓝,成本低、见效快,一年可以反复采摘4茬,按此次的采摘量,炒出来的绞股蓝预计能有一万多斤,是名副其实的“致富草”。

工人们在厂房挑选、清洗绞股蓝叶。

近年来,安远县镇岗乡在脱贫攻坚与乡村振兴的衔接过程中,因地制宜,制定了合理可行的产业规划,全力从政策、资金、技术上跟踪服务。2019年3月,樟溪村绞股蓝种植基地开始筹建,基地目前已投入使用资金150余万元,种植面积达160亩,提供稳定就业岗位20余个,已建起了仓库和厂房,初步形成集生产、加工、销售、茶文化为一体的新兴产业,成为当地助力乡村振兴的新亮点。(叶雅倩 唐进钦)


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