走进吴江市明星产业种养殖中心董事长周伟民的办公场所，不见老板椅、皮沙发，扑面而来的是一股乡土气息，办公室外放的是一个个装着水蛭苗的土盆，办公桌上放的是一个个装着螺类的纸杯。

乍一看，可能以为这是一个普通的水蛭养殖户，但是墙面的一个个荣誉显示着他的不凡，全国“乡村振兴创业英雄”、全国十大三农“创业英雄”、中国生态养殖领域科技创新先进个人、中国科学家论坛科技“创新英雄”、 全国优秀诚信企业家……一个个荣誉的背后，是周伟民25年的水蛭养殖探索之路。

翻阅126本书籍只为一句“可食螺”

“为什么我要在办公桌上放几个纸杯装螺类，这和我第一个攻克的水蛭养殖难题有关。很对人对水蛭，也就是蚂蟥很熟悉，特别是农村人，它们往往吸咐在稻根处，劳作时爬到人的腿上吸血，可是没有人知道水蛭到底是怎么养殖的，吃什么。1995年，也就是我养殖水蛭的第一年，就犯了经验错误，只知道水蛭吸血，就去养殖场购买新鲜的血液喂给水蛭，这个举动让我从农民手中收到的水蛭全军覆没，就算这样，我还是没有弄清楚水蛭为什么死了，甚至在第二年也犯了这个错误。”两次“翻船”让周伟民也十分苦恼。

僵持的局面被一个电话打破，周伟民的一位朋友打电话来告诉他，看到一个书贩在卖旧书，有一本书好像是写蚂蟥的，这让周伟民眼前一亮，立马让朋友买下书摊上的126本书籍，并连夜赶到安徽拿书。“凌晨4点多，我到了朋友家，敲开他的房门后让他继续睡觉，我就把书带到旅馆，一本本翻看起来，在一本书上看到了水蛭的功效、种类及食性，上面写了一句‘可食螺’。”这三个字让周伟民茅塞顿开，真正踏上了水蛭养殖路。

经过多年摸索，现在的周伟民已经摸清了水蛭的生长规律和习性，养殖模式从水泥池到网箱、再到薄膜+铁箱，再到农田里稻蛭共养，水蛭的“家”越来越好，周伟民也找到了养殖成本最低、效益最高的养殖方式。

“五位一体”产生裂变效益

新基地里，几个农户正在田地里忙碌着，向田里的土盆施肥，田里还养着螺蛳。“现在，我们正忙着施肥，养着螺蛳，过一段时间就可以种植水稻了，然后把水蛭放下去，再放一些泥鳅，等水稻收割后，我们再种上雪里蕻。很多人都疑惑，为什么我要在田里放土盆，而不是将水稻和雪里蕻直接种在田里，因为这种方式让会让水蛭钻进土里‘跑’掉，不能一网打尽，我就想到土地上铺塑料布，然后放土盆种植农产品，水蛭等动物养在塑料布上，这样就能将水蛭一网打尽。”周伟民介绍。

这样子，土盆里可以收获两次农产品，螺蛳成熟后可以给水蛭提供食物，泥鳅可以吃水蛭吃剩的食物，水蛭和泥鳅的粪便可以给水稻提供肥料。此外，水蛭和螺蛳都是边栖动物，一般吸附在盆边和水池边，放上土盆后，可以增加水蛭和螺蛳的生长面积了，一亩地的产量也大幅提高。如此一来，水稻与水蛭这对“夫妻”就完美共处，其他邻居也可以和睦相处，“五位一体”的种养模式让经济效益成裂变转化，也让简单的一亩地变成了“产业园”。

现在，新基地的前后道路布置成了蔬菜大道和鲜花大道，种植着一些小番茄、黄瓜和鲜花。在蔬菜大道的旁边是水榭景观，种植了一些荷花，放养了一些锦鲤，还设置了一条彩灯带，在基地的中央，景观大道已经搭建完成，正在刷漆。“等到6、7月，基地便会焕然一新，水稻、水蛭都会种养下去，鲜花也盛开了，蔬菜也可以采摘了，风景宜人。”周伟民说，接下来，他还打算在基地里种植水八仙，把基地打造成教学基地，让学生、家庭免费参观，了解七都的特色水产。