近年来，发展特色养殖产业成了不少农民增收致富的好途径。在甘棠镇，以养殖飞雁为主的广西南宁优联农牧有限公司不断优化飞雁的产业结构，通过改良大雁和鹅两个品种基因，培育出独特的“甘棠飞雁”新品种，让人眼前一亮。

近日，记者来到位于甘棠镇飞雁养殖基地看到，成群结队的飞雁正在野外自由活动，似雁又似鹅的身躯让人觉得分外新奇。基地负责人告诉记者，甘棠飞雁是一种高品质食材，是由鹅和雁杂交而来，结合了两种禽类的优点，适合圈养又不缺失雁的特性。

广西南宁优联农牧有限公司负责人 唐明明：因为大雁是国家保护动物，不可以随意吃，但是我们通过基因的选育和改良之后，飞雁有大雁的美味，烹饪它又合法，又比大雁肉多，吃起来口感各方面都要好很多。

目前，养殖场有甘棠飞雁种苗2400羽，生长期飞雁32000多羽存栏。养殖场分成种雁的活动场所、孵化场、圈养幼雁的大棚以及满周期飞雁的活动场所等四个部分。飞雁的养殖周期至少需要120天。广西南宁优联农牧有限公司负责人唐明明告诉记者，虽然养殖飞雁需要一定的技术和环境，但是飞雁的肉质鲜美且营养价值丰富，养殖前景十分可观，目前市场价可高达每只298元。

广西南宁优联农牧有限公司负责人 唐明明：甘棠飞雁它的特点很突出，肉质非常的好，它可以通过健康的方式来养殖，它的体重在六到八斤，它的主要市场是在家庭聚会、商务聚餐这一块定位。

养殖场除了销售肉雁之外，还销售雁蛋。雁蛋的营养价值很高，市场价格高达12元一个。为壮大特色养殖产业，养殖场还在将进一步发展，培育养殖“甘棠飞鹅”，继续做好高品质食材。

广西南宁优联农牧有限公司负责人 唐明明：甘棠的森林覆盖率比较高，它是一个没有很多工业污染的地方，所以我们就有生产健康安全食品的条件。

发展甘棠飞雁养殖，带动周边群众致富，是广西南宁优联农牧有限公司的初衷。养殖场的工作量大，特别是在种雁孵蛋时需要大量的人工，养殖场将优先考虑招收周边贫困群众务工，增加群众的收入。除此之外，养殖场的发展方向是引导群众养殖，提供技术和幼雁、管理模式和销售渠道，充分发挥资源优势进行幅射带动，发展属于甘棠的特色品牌产业，助力脱贫攻坚工作。