紫苏这种生物大家到底了解多少呢?可能很多人都没有听说过紫苏这种植物的名字，但是大家在日常生活中肯定经常吃小龙虾。

而在小龙虾的制作过程中，紫苏就是一个必不可少的配料，如果不使用紫苏的话，小龙虾的味道就会大打折扣。

正因如此，很多人都在种植紫苏，而且这还是国家点名过的，这是为何呢？紫苏种植背后存在到底有多大的利润呢？

紫苏虽然只有小小的一片叶子，但是背后的利润却不容小觑，尤其是那些回乡创业的民众，更是对此非常热衷。

之前广东就有一家合作社，种植了一百亩左右的紫苏，一年时间净赚一百二十万。

在巨额利润的驱使下，他们今年准备再次进行扩张，将种植面积扩大一倍，直接增加到两百亩，如此一来，他们就可以收获更多的利润了。

通过紫苏发家致富的并不是只有广东这一家，内容同样也有一家企业，主要业务就是进行紫苏产品的研发和继需加工。

现如今这家公司的规模并不是很大，只有七条生产线，但是他们却将紫苏从上到下利用得淋漓尽致，紫苏的根、叶子，甚至是紫苏的籽都可以被该公司循环利用。

公司创造的利益非常多，很大程度上带动了当地民众的经济发展，为他们带来更多的收入。

毕竟企业的正常运行需要不少员工，当地民众就是最好的选择，所以大家的收入就会有所增加。

国家对于当地这样积极带动当地民众发展的企业，也表示非常支持，所以国家直接给该公司颁发了四千多万的资金补贴，希望企业可以继续将紫苏产业发扬光大。

这些地方虽然也通过紫苏发家致富了，但是真正要说能将紫苏做大做强的还是要数黑龙江。

国家点名表扬的也是这里，现如今黑龙江一种种植了十万亩的紫苏，紫苏的产量达到了每年八千吨。

紫苏对于生态环境的要求并不是很高，基本上所有的环境都可以适应，北方的寒冷也不会受到影响，照样可以生长得很好。

只不过如果在南方种植的话，由于温度比较合适，生长周期也会变得短一些，最多的时候，一年可以收五次左右。

这样一来，种植户可以收获的利润也会变得越来越多。

北方的话，生长周期可能会长一些，但是一年也能收割两次左右，种植户的利润也不会损失太多。

而且他们根本就不需要担心销量，只要是食品店就需要使用到紫苏。

尤其是那些小龙虾的食品店，他们在做饭的时候，如果不使用一些紫苏的话，味道绝对不够标准，消费者也会因此而有所转移。

其实很多人之所以会怀疑为什么小龙虾方便面的味道，比自己在一些食品店吃到的小龙虾要好吃，这就是因为他们没有使用紫苏。

新鲜紫苏的价格其实并不低，每公斤价格差不多在三十五斤左右。

这远远比种植其他的农作物要赚钱很多，我国虽然是赫赫有名的农业大国，但是农作物的价格却并不是很高，基本上仅仅通过种植农作物发家致富的农民少之又少。

我国人口众多，对于粮食的需求肯定也会更高一些，但是粮食价格比较低，再加上我国市场上还有很多从其他国家进口的粮食。

以至于国产粮食的价格越来越便宜，不少农民为了缓解家庭的经济压力，只好进入城市打工，但是他们的文化水平并不是很高，所以他们只能去当农民工。

工作比较辛苦不说，工资还不是很高。如果可以的话，他们也可以选择种植紫苏，以此来增加自己的收入，这也是情有可原的选择。

而且紫苏的营养价值非常高，紫苏还有一个称号，也就是植物脑黄金，而且加工的转化率也很高，基本上都达到了百分之四十五。

而且在对紫苏进行加工生产时，最终的成品是低级中级还是高级，完全是由企业自己选择，不同等级的紫苏，最终的售价也不一样。

如果想要获得更多的利润，可以选择更加高级的紫苏面膜，但是制作的难度也会更大一些。

紫苏的营养价值，加上背后存在的巨额利润，可以在很大程度上改善民众的生活状态。

这也是国家点名鼓励的原因，国家非常重视农村的经济发展，一直在想方设法促进我国的经济发展。

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