张志龙，鱼台县莲藕协会会长，从事莲藕、莲蓬、荷花种植业时间已达10多年之久，2013年成立了鱼台县志龙莲藕种植场，2017--2022年连续多年参加高素质农民各级培训班，获得山东省高素质农民优秀学员称号，2018年成立了鱼台县莲恩乡村旅游服务专业合作社，2023年成为鱼台县高素质农民培训“土专家”讲师。
正在池塘采摘莲蓬的张志龙
偶遇莲蓬商机
张志龙出生在鱼台县一个农村家庭，初中毕业后，他就开始到城市打工，可在外打工几年，他既没有学到技术，也没有挣到钱；望着车水马龙的都市生活，他时常想起家乡的绿水与荷塘，既然在外前途迷茫，那还不如回老家脚踏实地地做事，或许也能闯出一片新天地。
2000年，张志龙回到鱼台县，开始在自己的责任田里种植莲藕，取得良好的效益。由于莲藕的需求量大，而责任田的面积太小，他决定走出去承包土地种植莲藕，随后张志龙承包了200亩稻田种植莲藕。
2010年夏天，张志龙在济宁火车站附近看到许多卖莲蓬的小贩，莲蓬当时卖十几元一斤，一会的工夫一个商贩就卖了一百多元的莲蓬，张志龙一盘算，卖莲蓬可比卖藕来钱快多了。张志龙赶紧回到种植基地，马上安排工人采摘莲蓬，结果忙活了半天才采摘了不到30斤莲蓬，张志龙疑惑了，偌大的藕塘，怎么加到一起也就摘了二三十斤的莲蓬，如果拉到济宁去销售，连工人的工钱都不够。张志龙带着这个疑惑再次到济宁火车站附近与莲蓬经销商交谈，“我们卖的莲蓬是专结莲蓬的品种，结的莲蓬非常的多，还非常的大，不是食用藕结的莲蓬。”莲蓬经销商刘先生说，种了10多年莲藕的张志龙闹了一个笑话。随后张志龙通过对各个市场莲蓬摊的观察，了解到济宁市城区人口多，拥有很大的消费市场，而自己种植食用藕利润不是太高，雇工挖藕还困难，于是张志龙动了种植莲蓬的念头。
波澜起伏的致富之旅
盘算了种莲蓬的种种好处，张志龙从网上买了结莲蓬的藕苗，找了合伙人共同承包了100多亩水田。莲蓬种苗种植后，张志龙就时常去荷塘，观看藕苗长势情况。待莲蓬成熟，他就迫不及待地准备去卖。本以为能大赚一笔的张志龙，没想到事情并没有按照他的预想去发展。从外形看张志龙的莲蓬和小商贩们卖的莲蓬并没有什么差别，但是口感却相差甚远。小商贩卖的莲蓬又脆又甜，而自己的莲蓬口感发涩。他找到当地农业部门咨询得知，自己种的品种是以产干莲子为主，并不是水果莲子品种。
2011年秋天，张志龙到陕西农博会去参观农业项目。在农博会上，张志龙遇到一个台湾人正在推销莲蓬新品种——磨盘莲。他尝了一下莲蓬，口感很不错，问了一下种苗价格，却吓了他一跳，这一颗种子就五十元钱，一亩地得好几千元钱，如果种个百八十亩地，得投入五六十万元钱。张志龙又去找合伙人商量引进新品种的事情，没想到对方却不干了。张志龙在别人都不看好这个项目的情况下，东拼西凑五十多万元购进了新品种——磨盘莲。为了管理好藕田，张志龙吃住都在荷塘里，通过科学管理，莲蓬长势喜人，待到磨盘莲成熟后，张志龙尝了尝，果然没有让他失望，这磨盘莲吃起来脆甜可口。他怀着忐忑的心情，再次把莲蓬拉到济宁水果市场，这次尝过的人都连连叫好，他悬着的心终于放了下来，不到半天。这一次，张志龙的努力没有白费，产品的销路打开了，之后张志龙又把销售搬到了网上，他种的莲蓬开始通过网络销往大江南北。
精益求精的莲蓬人
为进一步提高莲蓬种植技术种出高质量莲蓬，张志龙参加农业局组织的高素质农民培训班，在培训班里农业专家和教授们分析了现代农业的发展方式，现代农业的新技术，以及科学种植、合理有针对性的施肥以及病虫害的防治等技术，使张志龙对“农民”这个词语有了新的认识和理解。通过培训，张志龙打开了种植和销售莲蓬的思路，为以后莲蓬产业的发展指明了方向。
在种植与销售好莲蓬的同时，张志龙又扩展种植了荷花与睡莲，为公园与湿地提供了种苗与种植服务。为做大做强莲蓬品牌，张志龙注册了自己的莲蓬商标——莲蓬人。在网上销售莲蓬，既要保证莲蓬的新鲜度和口感，又要保证莲蓬外包装的美观，为此张志龙也是费尽了心思。他专门设计好包装盒，搭配好泡沫箱，加上一定的保鲜技术，保证到达客户手中的莲蓬保持原有的新鲜味道。
村民看到水果莲蓬效益高，附近的莲蓬种植户也跟着大量种植。在当地市场饱和的情况下，为带领着周边莲蓬种植户增收致富，让更多的消费者吃到脆甜的莲蓬，张志龙紧跟时代步伐做一个新型农民，通过新媒体直播，宣传莲蓬与荷花，利用多个直播平台把莲蓬销售到全国各地，同时也把荷花作为鲜花进行销售。为了增加干莲子的附加值，张志龙还把干莲子做成莲子手串等工艺品进行销售，大大提高了莲蓬的经济效益。张志龙灵活性的销售方式给合作社带来更高的收益，他的事迹和合作社多次被CCTV-2、CCTV-17 、山东农科频道等媒体采访报道。
帮助共富奔小康
2018年，张志龙成立了鱼台县莲恩乡村旅游服务专业合作社，合作社按照（党支部+合作社+农户）的模式发展特色种植业与养殖业，成员共有57人。目前，合作社主要开展莲藕、莲蓬、荷花与睡莲种植和水蛭养殖业务，种养面积2000多亩。张志龙没有忘记农业专家的嘱托，通过高素质农民培训成长为一名“土专家”后，他把新知识、新技术、新成果、新信息、新观念，通过试验、示范、培训、交流、引导、咨询等方法传播给了身边的农民朋友，利用在高素质农民培训中学到的知识带领村民一起做大做强莲蓬产业。同时，张志龙利用在培训班学到的立体混养技术，带领村民在种植莲蓬的池塘里混养了龙虾，带动鱼台县农民种植莲蓬的积极性。合作社每年能提供100多个就业岗位，解决了农村部分剩余劳动力的问题，合作社每人每年增收20000多元。
