八月，走进“中国辣椒之乡”文山壮族苗族自治州丘北县境内，到处是五颜六色的产业，展现了丘北县各族群众在脱贫致富道路上取得的丰硕成果。近年来，丘北县在脱贫摘帽后采取多种方式，努力开辟多元化增收渠道，唱响一曲曲产业发展脱贫致富歌。

“红色产业”让辣椒之乡更红

丘北辣椒有400年的种植历史，2018年丘北县辣椒基地被全国生态食材评定中心评定为“中国生态食材之乡”，丘北辣椒被评定为“中国生态食材”。同时，省级重点龙头企业大力培育丘北辣椒及其系列品牌，提高产地和产品知名度，丘北辣椒产品更大范围进入国内外市场。2020年种植辣椒50.5万亩，总产量达6300公斤，预计总产值达10亿元。

火红的辣椒

“黄色产业”让烟农脱贫奔小康

烤烟是丘北县发展30余年的一项重要支柱产业，是实现农民增收、财政增税的主导性产业。2020年丘北烤烟收购任务30.31万担，全县烤烟种植面积11.21万亩，现正进入烟叶烘烤阶段。预计实现烟农售烟收入近3.5亿元，实现烟叶税收9000万元。

天星乡烤烟产业促农增收

“绿色产业”让农民就近增加收入

以公司、专业合作社等为依托，以腻脚、新店、八道哨等乡镇为重点，发展夏秋蔬菜；以温浏、官寨、双龙营等乡镇为重点，发展冬早蔬菜；以曰者镇的烂泥寨、打磨山、塘房和双龙营的小坡地、大横山“水肥一体化”地区为主，发展商品蔬菜4万余亩。

温浏乡早蔬菜基地

曰者镇新寨村3700多亩蔬菜种植基地里，随处可见工人们忙碌采摘蔬菜的身影，而另一侧，田间地头一排排喷灌设施在浇水作业，偌大的蔬菜基地里一派热火朝天的景象。

曰者镇蔬菜基地

每天有上百名工人忙着撒肥、摘菜、装筐、称重和运输销售。建档立卡贫困户王秀英说：“我们一家在基地打工两年多了，基地供吃供住，一个月挣得3000至4000元，收入比在家种地强多了。”曰者新寨片区流转土地3700多亩，涉及全镇8个村。蔬菜基地长期年就近吸收当地农民工、就近务工人员500人，其中建档立卡贫困户109户，每年支付给工人的工资达1000多万元。

“菊色产业”促乡村旅游

万寿菊产业是丘北县优势产业，先后引进广州立达尔公司和曲靖博浩生物科技公司，发展万寿菊产业4万余亩。自中国船舶定点帮扶后，立达尔公司先后投入3000万元用于发展万寿菊产业精深加工。2020年丘北12个乡（镇）共种植万寿菊近10万余亩，占计划的116%，全年预计收购鲜花19.6万吨，花农收入1.76亿元，种植农户户均增收10000余元，企业加工万寿菊颗粒1000吨，产值2亿元，成为许多群众增收致富的重要经济来源。

腻脚乡大铁村万寿菊产业

“黑色产业”为当地农民脱贫奠基石

大力发展野生食用菌和人工种植食用菌。目前，野生食用菌主要以农户分散采摘、烘干、销售、初级加工为主。人工种植食用菌近年处于加速发展状态，主要种植巴西菇、金针菇、羊肚菌。培育黑木耳龙头企业，在精深加工上下功夫，在拓展市场上作文章，推动全县食用菌转型升级。

大棚种植的丘北菌产业

据统计，2020年仅平寨乡就完成冬农开发1087亩，其中冬马铃薯200亩、洋葱300亩，冬玉米350亩，紫玉米180亩，黑木耳、羊肚菌等其他经济作物57亩，共带动129户档卡户参与种植发展，预计通过土地流转、吸纳劳动力就近务工、农产品销售促农增收200余万元。

丘北县黑木耳产业

“白色产业”为当地农民找到致富路

丘北县曰者、双龙营两乡镇，通过成立蚕桑养殖产销农民专业合作社，形成“合作社+基地+农户”的生产模式，先后在曰者街、新寨等相继注册丘北县恒通蚕桑养殖产销农民专业合作社、丘北县宏顺蚕茧养殖农民专业合作社等4个种桑养蚕专业合作社，目前已发展社员1800多户，种植桑树5000余亩。

桑茧养植户家中长势较好的蚕茧

据丘北县宏新种植养殖农民专业合作社理事长马怀花介绍，合作社带动当地90户建档立卡贫困户种桑养蚕，向贫困户提供蚕种在家散养，等蚕结茧了再进行回收。在新寨村委会红光村小组宋加福家，一床床蚕蛹摆满了整个屋子。“总共要养一吨多的蚕蛹，明天还要拿来9床。”宋加福说，他家除了养蚕还栽了50亩桑叶，去年收入12万元，今年预计有20万元的收入。

曰者镇新寨村蚕桑基地

“荷花产业”让八方游客赏心 花农增收

每年5至8月，沿着丘北县城至普者黑景区13公里，普炭高速公路以西，万余亩荷花盛开。中外游客纷纷慕名而来观赏荷花。近年来，八道哨乡矣睹、白脸山、豹子坡、双龙营镇普者黑村、排龙村、阿诺村等部分村民租凭田地种植荷花园，成为普者黑观荷赏荷一道亮丽的风景线。

普者黑万亩荷花基地

排龙村归根普者黑花海农业科技示范园管理员李杰宽介绍，全园共种植860亩观赏花卉，其中，栽植荷花500亩、十样景花360亩。参与分红的农户17户，其中3户建档立卡户。整个普者黑旅游旺季，入股农户每户可分到红利20余万元，比种农作物划算多了。

云南网记者 期俊军 杨苑 通讯员 张德华