今年咱们省因为小龙虾集中上市的影响,导致很多养殖户基本上都没有赚到钱。但在荆门市麻城镇朱庙村,陈大哥今年可不得了,他养的虾子挣了不少钱。

荆门市麻城镇朱庙村养殖户陈云洲:赚到钱了,也赚到钱了,为什么能赚到钱呢?我把产量搞上来了,哪怕是价格便宜。

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陈大哥养殖了50亩精养虾塘,经过四年的养虾摸索,今年他的每亩虾塘产量超过了600斤。小龙虾不仅产量高,而且卖价也不错,而让他收益增加的秘诀就是打时间差。

荆门市麻城镇朱庙村养殖户陈云洲:这个是八月份才放的苗,这个虾子又好卖,差不多高于以前的虾子一块钱。

陈大哥每年会在不同时期分三次放虾苗,通过计算出虾时间,实现小龙虾错峰上市,这样陈大哥的小龙虾价格就比平常的高一些。不过,今年像陈大哥这样幸运的乡亲并不多,谢师傅就因为养虾亏了钱。

宜昌当阳市养殖户谢华山:养的不是蛮好,亏了钱,亏了三万块钱。

合作社8成养虾户不赚钱请专家把脉支招

谢师傅是养虾的新手,今年他投入了近8万元,将自家的农田开挖成稻虾田养殖小龙虾,没想到今年却亏了本。而事实上,由于今年养虾规模大幅度扩大,不光像谢师傅这样的养虾户没有挣到钱,就连大一点的养虾合作社今年的效益也不行。

荆门养虾专业合作社理事长孙华:这次我们组织了差不多120人的样子,基本上80%基本上是亏钱或者说不再盈利的状态。然后我们也请到了湖北水产学院的顾院长,来解决精养、稻虾亏钱的难题。

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孙师傅所在的合作社有社员300多人,养虾规模也有两千多亩。作为合作社的负责人,孙师傅觉得,带领乡亲们共同致富是他的主要责任。于是就邀请了华中农业大学水生动物医学系专家团队,到荆门帮他们答疑解惑。

水生技术员:水生稻虾塘,或者说塘里面有234567红虾子的虾苗,现在一定要把草,如果说是水草的密度是40%以上,这个时候,一定要加强水草根须的管理,多下一些更够促进根须生长的费,让它扎的足够深。

虾子好不好,全看一塘草。方老师说精养虾塘的水草密度一定要维持在50%左右,这样既可以提供虾子休息的场所,还可以提供养分。当然今年的养虾户已经从盲目跟从趋于理性养殖,如何更好的掌握小龙虾的养殖技术,顾老师也给乡亲们几点建议。

华中农业大学水生动物医学系主任顾泽茂:因为小龙虾不是那么简单的,投饲料进去它就能长大,所以他需要掌握整个流程,比如说池塘的选择,改造,开挖,水草的栽培,水质的养护,整个系列摸清楚之后,他才可以去做。

小龙虾错峰上市收益有保障

养殖有风险,投资需谨慎!看来想通过养虾赚钱,也并不是那么容易的。对于明年小龙虾的行情以及该如何养殖,专家现场也跟养殖户们做了分享。

华中农业大学水生动物医学系主任顾泽茂:春节一亩田能够搞到100到150斤,你就能赚到钱了,这就是季节上的一个错位,怎么样把它错开的问题。如果我们塘里有30%的虾,你能做到8钱以上每只,你肯定挣钱。

小龙虾混养模式可抵御收益风险

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在不到200平方米的教室里,坐满了来自各地的小龙虾养殖户们,今年由于虾价大幅下滑,导致他们的收益都不太理想。如何恢复小龙虾价格昔日的雄风,让养殖户明年打一个翻身仗,成了这场论坛会他们关心的焦点。

华中农业大学水生动物医学系主任顾泽茂:双水双绿模式,因为这个模式,它会让我们的成本,虾和稻之间进行协作,共生发展,比如说稻草和稻秆变成了饵料,充分利用了,虾产生的粪便,变成了肥料又可是促进,减少了农药化肥的使用。

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让稻草和小龙虾建立一个小生态循环系统,既可以降低小龙虾养殖成本,又能提高稻田每亩的收益。顾老师还说,采用稻虾鳖,或者稻虾鳜的混养模式同样也可能会增加乡亲们的收入。听到顾老师精彩的演讲,台下的乡亲各个拍手叫好。

养殖户段维国:这次学习我们基本上都赞同,我们在搞稻虾鳖,我们也正在试验之中,搞乌龟放养或者鳖,我们正在筹划。

记者了解到,来参加学习的,不仅有我省的养虾乡亲,还有来自外省的养殖户。

江西省九江市永修县养殖户王启流:在我们江西,亩产只有200多斤,这是养的比较好一点的,但湖北通过跟他们交流学习,他们亩产有600多斤,我想把技术带回去,在地方上,把他们也带动起来发展。

小龙虾也有易养区和限养区

王师傅是江西省九江市永修县的养虾户,养了130亩小龙虾。几天前,他专门从江西到荆门参加小龙虾学习交流会,主要是觉得我省小龙虾在养殖技术和方式,方法上实力强劲。但顾老师却认为,即使有良好的的技术和方法,有些地方也不适合养殖小龙虾。

华中农业大学水生动物医学系主任顾泽茂:沿着长江流域,这些水源比较丰富的地方,是易养区,有些地方是限养区,有些地方水源可以,条件不错,我们可以去做,比如说像丘陵地方,或者说沙质土的地方,或者旱田地方,它的水源土质,甚至用地下水的地方,其实它是不适合的。

寻找适合的水源和土质,是养殖小龙虾成功的关键!当然后期的管理也至关重要,目前正是小龙虾产仔和育苗的关键时期,想要小龙虾错峰上市,提高价格,增加乡亲们的收益,田间管理不可少!

华中农业大学水生动物医学系主任顾泽茂:稻田收割之后,可以上水,让虾苗进行孵化,但是如果想让虾苗有一个好的时间差,或者价位的话,我们上水之后,要对水质进行一个调水的过程,让水里面产生一部分浮游生物,适当的情况下,可以补充一些饵料,然后满足小龙虾苗子的生长,明年春天可能会成为大虾,与其他地方形成一个错位的差异。


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