佛手瓜又名千金瓜、隼人瓜、安南瓜、寿瓜、丰收瓜、洋瓜,不同地区叫法不一样,它原产墨西哥、中美洲和西印度群岛,福建、广东、四川等地种植较多。佛手瓜是一种水果,也可以当蔬菜,口感清脆,营养丰富,食用价值很高。那么,种植佛手瓜前景如何?佛手瓜苗的种植方法,下面我们一起来看看吧!
一、种植佛手瓜前景如何?
1、食用
佛手瓜既可做菜,又能当水果生吃,它的蛋白质、纤维素、维生素含量很大,营养价值高,属于绿色无公害蔬菜。佛手瓜不仅果实可以食用,它的嫩茎叶、卷须、地下块根叶可以食用,风味不错,食用价值高。
2、药用
佛手瓜的蛋白质和钙的含量是黄瓜的2~3倍,常食可增强人体免疫力,还是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜,有扩张血管、降压的药用功效。在中医上,理气和中,疏肝止咳的作用,可以促进消化,帮助消食。
3、经济
佛手瓜食用价值高,营养高,还有保健的功效,作为蔬菜口感好,很美味;作为水果吃,味道鲜美,营养丰富,这样的蔬菜市场其实并不是很多,市场价格比较高,种植的经济效益很不错。
二、佛手瓜苗的种植方法
1、习性
佛手瓜苗适合生在长温度20度到30度之间的环境中,春季萌发,南方地区种植较多,不耐水涝,干旱会造成大量减产。
2、时间
佛手瓜种植选择在秋季种植,11月下旬到3月中旬都是可以育苗的,播种前两周挑选种子,进行催芽,室温20度养护很快就会发芽。
3、移栽
植株长出四到五片真叶的时候,就可以进行移栽定植,多采用坑栽。先深翻土地,施肥,浇水,适当稀植,保证产量。生长期施腐熟有机肥,在三十到四十公分的时候需要搭架子,促进藤蔓生长侧芽,增加结果量。
三、佛手瓜苗市场价格
佛手瓜苗山东潍坊市临朐县0.9元一株;
贵州黔南布依族苗族自治州惠水县佛手瓜苗4.5元一株;
贵州六盘水市盘州市佛手瓜苗3.87元一株;
广西南宁市马山县佛手瓜苗3元一株;
安徽宿州市埇桥区佛手瓜苗8.33元一株;
贵州黔南布依族苗族自治州都匀市佛手瓜苗2.58元一株。
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