近年来，徽县
突出资源优势、培育特色品牌
发展壮大特色优势产业
提升乡村经济活力
银杏树镇：火辣产业助增收 辣椒烘干加工忙
近日，在银杏树镇马山村股份经济合作社的蔬菜烘干基地，红彤彤的鲜椒堆成一座座小山，机器的轰鸣声响彻整个厂房。在烘干线的那头，工人们正有条不紊地用推车装椒、运椒，把辣椒运送到全自动辣椒烘干线上，加工车间内弥漫着“椒”香的味道。
“现在辣椒正值采摘高峰期，烘干厂聘用了4名当地群众每天实行两班倒，机器24小时不停进行辣椒烘干加工，每天可加工1400多斤鲜椒，日产260多斤干辣椒，以每斤12到13元的批发价销售，今年干辣椒市场行情也比去年有所上涨，市场前景非常好。”马山村党支部副书记马永刚介绍说。“我们通过建设集分选去杂、剪把、色选、烘干、包装于一体的辣椒烘干生产线，有效解决鲜椒存储和运输问题，提高辣椒的产品附加值，推动村集体经济增收、农民致富。”
2023年7月，马山村两委通过外出考察、实地踏勘、项目选址、设备比选，购置了银杏树镇首台蔬菜烘干机，有力助推银杏辣椒产业提档升级。马山蔬菜烘干基地的建成投产，标志着辣椒产业进入了一个新的阶段。
近年来，银杏树镇聚焦农业发展，发挥资源禀赋、产业基础和比较优势，把辣椒种植作为群众增收的支柱产业来培育和发展，逐步形成了育苗、种植、收购和加工为一体的辣椒产业链，有效促进了农业增效和农民增收，为乡村振兴提供强有力的产业支撑。
徽县柳林镇：辣椒映红致富路
秋来丰收田间忙，火红辣椒产业旺。当前，正是辣椒采收的季节，徽县柳林镇的辣椒也迎来了大丰收，红彤彤的辣椒挂在枝头。辣椒地里，村民们正抢抓好天气采摘辣椒，一垄垄、一片片辣椒缀满整个山坡，硕果累累，满是丰收的喜悦。
“今年的辣椒收成真是不错啊！现在第一茬才采摘了10亩就已经采摘了15000多斤辣椒！看这长势，再摘三茬辣椒没有任何问题啊！”徽县诚毅种养农民专业合作社负责人浩元成高兴地说。
徽县龙飞种植专业合作社负责人刘龙飞说：“我今年先后投资60余万元流转土地55亩发展辣椒制种+繁育，按照目前市场价格计算，辣椒制种预计亩收入能达到37000元左右”。
柳林镇不断培育辣椒深加工产业链，从传统种植延伸至精深加工，从提篮小卖蜕变为加工产品多渠道销售，让辣椒身价倍增，闯出了品牌，更具市场竞争力。
近年来，柳林镇注重党建与产业发展融合共进，采取“支部引导+龙头企业+村集体经济组织+农户”的模式，大规模发展辣椒产业，按照“政府主导，商家主体”的原则，积极引进收购商、专业合作社定点收购，打通农产品销售通道，给农户吃下“定心丸”，解决后顾之忧。柳林镇今年900余亩辣椒地，产量预估能达1580余吨，产值可达410万元。下一步镇党委将持续抓好党建引领产业，在2024年建设1500亩以上的辣椒种植基地，加强党建与辣椒产业质效共增，与富民增收同频共振，让辣椒产业映红致富路。
