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蔡平珍,广东湛绿农业科技开发有限公司总经理,先后获得“广东省三八红旗手”“广东省第十一届南粤巾帼十杰”等荣誉称号。

湛江廉江市横山镇,以水央塘村为中心,3000多亩辣椒种植基地连片而生,微风拂过,椒苗摇曳,如绿色浪涛延绵不绝。这是广东湛绿农业科技开发有限公司的种植基地,公司创始人蔡平珍,正是返乡创业的横山女儿。

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23年间,小小辣椒见证了她的果敢坚毅、知行合一,见证了横山镇乃至湛江市外运菜产业发展的历程,更见证了新时代女性在脱贫攻坚宏伟大业中,不可小觑的“她”力量。

大学生毅然返乡 带领村民种致富椒

1998年夏天,一个炎热的午后,横山镇水央塘村的土路上,蔡平珍拖着行李渐渐走近。“平珍回来了?学校放假了?”乡亲们笑吟吟地打招呼,很多天后他们才知道,令亲友引以为荣的大学生平珍,真的回来,不走了。“广州当然好,但我想回家乡做点事情。”蔡平珍筹划一种全新的辣椒种植模式,她说,辣椒种植是横山镇的传统产业,镇里90%的农户都是“椒农”,但“单打独斗”的种植和销售方式常常遭遇“价贱伤农”。在她记忆里,因价格暴跌烂在田里,或丢在路边的辣椒刺目又痛心。

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利用现代农业技术带领乡亲种辣椒增收,是蔡平珍创办湛绿公司的初衷。

她不断学习种植技术,通过几年示范和引导,提高了农户技能,辣椒产量逐步增高,品质也明显提升。尝到甜头的农户口口相传,周边镇村的人也跑来参加技术培训,几年下来,横山镇辣椒亩产由原来的6000斤提高到8000—9000斤。蔡平珍成为乡亲们眼里敢为人先的“辣妹子”,绿油油的辣椒,让农户过上红火火的日子。

引进新技术 将收购期延长40天

湛江是国内有名的外运菜生产基地。但在物流欠发达的过去,种植户和购销商都未获得更大效益。为了解决这些问题,蔡平珍成立了湛农蔬菜种植专业合作社,在稳步推行“订单”种植模式的同时,形成“合作社+农户+市场”的产业格局,包销农户产品,抵御市场风险。她还在横山镇建设农产品加工保鲜储备流通冷库,延长辣椒的保鲜期,降低损坏率,延长收购期40天。

辣椒产业目前已成为湛江农业的拳头产业,年种植面积160多万亩,仅湛绿公司,其流通辐射的椒农已达到15万户,公司每年向全国各地配送外运菜超过150万吨,占湛江市总产量50%以上,销售产值达60亿元,俨然是全国外运菜行业的佼佼者。

为了推动当地农业产业化,蔡平珍尝试“农超对接”,并拥有自主品牌。因为品质有保证,辣椒的附加值提高了近20个百分点,合作社每个社员每年从中增收近万元。

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在横山姐妹们的眼里,蔡平珍是她们的榜样。湛绿公司有1000多名员工,七成以上是农村妇女,每个月四五千元的收入让这些“妈妈们”更加自信,生活也更加丰富多彩。“她们更加注重自我提升,抱团自发组织走出去学习先进经验,种植能手不断涌现。钱包鼓起来了,腰杆挺起来了,她们说话也更有底气了!”蔡平珍笑着说。

“我们将继续鼓足干劲,以科技创新引领蔬菜产业发展,带领乡亲们共同致富奔康,共圆乡村振兴梦。”


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