1、奶牛：奶牛是我国目前发展潜力较大的畜种。就畜种生产力水平来看，奶牛是饲养报酬较高的畜种，其饲料转化率居畜禽之首，是目前发展前景广阔的致富门路。如果具备饲养条件，可以放心发展。

2、肉牛：我国优质肉牛市场紧俏，特别是国外疯牛病的暴发，更为我国发展肉牛业提供了良好的机遇。综合我国养牛业现状，收购散养架子牛进行集中育肥是农村目前较好的致富门路。

3、獭兔：獭兔市场已红火了两年，獭兔市场已向优质优价方向发展。一般獭兔皮每张20~30元，而优质獭兔皮每张售价可高达50元，且销路顺畅。所以，只要獭兔皮质量过关，就能保证市场的销路。

4、土种鸡：大型肉鸡在我国的市场需求已趋于饱和，土种鸡将受到越来越多的消费者的欢迎，目前虽然受到禽流感的影响，但对销路影响不大。尽管土种鸡长得慢，饲料报酬较低，但由于其销路好，抗病力强，因此饲养前景仍然看好。

5、特种鸡：包括乌骨鸡、贵妇鸡、七彩山鸡等品种。这些稀有品种尽管市场需求量较小，但由于其养殖尚没有形成规模，市场货源紧缺，因此价格较高，且目前市场需求量有不断扩大的趋势，所以也是饲养户可以选择的致富好项目。

1、首先要考虑蔬菜市场的需求量，譬如近几年流行起来的油瓜，该油瓜只供应边贸，国内市场需求量较小，一旦边贸停止收购，价格就会降到2、3毛钱一斤，甚至面临着卖瓜难的问题，所以种植时必须谨慎。但是从蔬菜发展方向看，油瓜口感较好，便于清洗，市场前景比较乐观。

2、其次分析多数人心理，种植“冷门菜”。每年到了订苗的时候，可以观察各大育苗厂的育苗情况和定植时间，在选择种类和种植时间上，最好是避开与大多数人雷同，专种冷门菜。

3、延迟或提前种植同类蔬菜的时间。避开集中种植期。如果明知道某种蔬菜种植面积很大，但还是决定种植，这样在同一时期，势必将会造成某单品上市量大，价格低，从而影响收益。

4、不要盲目跟风。例如说今年夏天西红柿行情很好，不要立即跟着种植；如果今年秋天西红柿行情不好，也不要马上就换茬种植别的蔬菜。2004年、2005两年的西红柿行情差异就说明了这个问题。因此，菜农朋友千万不要盲目跟从或放弃。

5、看好市场。看好市场包括看市场需求量、市场销售特点、市场需求量什么时候最大，什么时候最小，还要看该品种总的种植面积，这样才能保证赚大钱。