黄瓜：根系较浅，主要分布在表土7～8厘米，10厘米内最为密集，主根可深达60～100厘米。侧根横向伸展主要集中在半径30厘米内。抗旱能力较差，吸肥力较弱。黄瓜根系木栓化比较早，断根后再生能力较差。幼苗胚轴及茎上有发生不定根的能力，不定根的生长要比原根还要旺盛。

茎为五菱，蔓性，中空，有刚毛。茎的机械组织不发达，易折损。茎的长度与类型、品种和栽培条件有关。一般早熟品种茎较短，侧枝少，中晚熟品种茎较长，侧枝多。茎的粗和节间的长短是诊断植株强健与否的重要依据。

叶为掌状或五角形，叶面积较大，上有刺毛。叶片薄，易受机械损伤。花黄瓜基本上是雌雄同株异花，也有两性花出现。腋生，黄色，是虫媒花，自然杂交率高达70％以上。花期短，开花后5～6小时花柱失去生活能力。果实为瓠果，棒状，上有棱、线、刺瘤。黄瓜具有单性结实的功能，但授粉能提高结实率。

温度：黄瓜喜热、怕冷，其最适宜的生长温度为25-32℃，在0-2℃条件下植株即冻死，5-10℃时有遭受冻害的可能，若经低温锻炼，可忍受3℃的低温；10-12℃以下生理活动失调，生长发育缓慢或停止生育。光合作用最适宜温度为25-32℃，35℃左右时其同化产量与呼吸消耗处于平衡状态。高于35℃时其呼吸消耗大于光合产量，40-45℃时其细胞内原生质流动停止；50℃温度条件下1小时呼吸作用几乎停止。

光照：黄瓜喜光而耐阴，其光补偿点2000勒克斯，饱和点为5.5万勒克斯。育苗时光照不足，则幼苗徒长，难以形成壮苗；结瓜期光照不足，则易引起化瓜。强光下其群体的光合效率高，生长旺盛，产量明显提高；在弱光下叶片光合效能低，特别是下层叶感光微弱，光合能力受到抑制，而呼吸消耗并不减弱，减产严重。

一般阴一天之后的产量可下降1/3，连续数个阴天之后，产量几乎没有。若阴天时间过长还会给黄瓜生产带来严重恶果。黄瓜在短日照条件下有利于雌花分化，幼苗期8小时短日照对雌花分化最为有利。12小时以上的长日照有促进雄花发生的作用。

水份：黄瓜喜湿、怕涝、不耐旱，要求土壤的相对持水量85％-95％，空气相对湿度白天80％、夜间90％为宜。黄瓜不同发育阶段对水分的要求不同，其中发芽期要求水分充足，但不能超过土壤含水量的90％，以免烂根；幼苗期与初花期应适当控制水分，维持土壤含水量80％左右为宜，以防止幼苗徒长和沤根；结瓜期因其营养生长与生殖生长同步进行，耗水量大，必须及时供水，浇水宜小水勤浇。

土壤和矿质营养：黄瓜需选择富含腐殖质、透气性良好、既保肥保水又排水良好的壤土进行栽培最为适宜；若在粘质土壤中栽培黄瓜，则生育迟缓，幼苗生长缓慢，但经济寿命长，产量较高；若选用砂质土栽培，则黄瓜发棵快，结瓜早，但易老化早衰。

黄瓜的需肥特性：黄瓜对矿质元素的吸收量以钾为最多，氮次之，再次之为钙、磷、镁等。大约每生产1000千克黄瓜需消耗氧化钾5.6-9.9千克、氮2.8千克、五氧化二磷0.9千克、氧化钙3.1千克、氧化镁0.7千克，其各元素吸收量的80％以上是在结果以后吸收的，其中50％-60％是在收获盛期吸收的。

黄瓜的施肥技术：黄瓜生长期长，生长量大，保护地栽培每茬亩产量常在5000公斤左右，所以黄瓜生长期间需大量的肥料。黄瓜生长发育过程中有机肥很重要，它不仅供应黄瓜多种营养元素，且可改善土壤结构，促进黄瓜根系生长。氮、磷、钾的吸收量以钾最多，氮次之、磷较少。每生产5000公斤黄瓜，大约需氮14公斤，磷4.5公斤，钾19.5公斤，同时还需要一些微量元素。

黄瓜生产中一般较重视氮肥的施用，实际上还应重视钾肥的施用，特别是多年种植黄瓜的保护地更要加强钾肥管理。黄瓜较喜欢硝酸性氮肥，氨态氮不利于根系活动，所以施用硝态氮或尿素等较安全，但要注意施肥方法。

苗期肥水管理：苗期主要以高N肥为主，但N、P、K的比例不能太失衡（像25-7-8、18-5-6等比例N:K＞3以上），否则会导致瓜苗徒长，而造成死苗；而比较合理的高N肥比例有西洋复合肥20-10-10、西洋复合肥21-6-13.淋肥的同时可以加一些杀菌剂（普力克、噁霉灵）一起淋，这样子可以省一些人工。

施肥方法：一般每亩铺施腐熟厩肥4000-5000kg，还可再在畦内按行开深、宽各30厘米的沟，施入饼肥100-150kg加西洋3代40kg，然后覆平畦面以备定植。根据每亩生产5000kg以上产量的经验，从黄瓜定植到采收结束，共需追肥8-10次。定植后为促进缓苗和根系的发育，在浇缓苗水时追施人粪尿或沤制的禽畜粪水，也可用迟效性的有机肥料，开沟条施或环施。

追肥：根据每亩生产5000kg以上产量的经验，从黄瓜定植到采收结束，共需追肥8-10次。西洋醛浆（16-6-23）10---20公斤追施 根外追肥：叶面喷施0.3-0.5%的尿素和磷酸二氢钾。缺钙时可叶面喷施0.5%的硝酸钙水溶液。土壤微量元素供应不足时，可以叶面喷施微量元素水溶肥料2-3次。

“第三届中国高级无土栽培和生态农业技术培训班”

一、组织机构

主办单位：寿光市农业技术推广协会

协办单位：北京一亩田新农网络科技有限公司

二、培训对象

培训不限年龄、不限地区各级政府农业部门相关主管领导、农业产业化龙头企业、农业地产、农业科技类创新企业、农业科研人员、专家和学者、农民合作社负责人、家庭农场主、园区负责人、农场主、蔬菜种植户新型职业农民、技术员以及有志于从事无土的人员均可报名参加。

三、培训内容

A:无土栽培

1、无土栽培基本原理、优势和未来发展趋势

2、荷兰、以色列支架式岩棉和椰糠条无土栽培技术和操作规程；

3、中国农科院有机基质沟槽和基质袋栽培技术和操作规程；

4、各种无土栽培技术和操作规程：水培、雾培、基质培、植物工厂、椰糠条栽培、管道栽培、潮汐式栽培、盆栽、廊架栽培、鱼菜共生；

5、无土栽培科技展示技术：树状栽培（西红柿、茄子、辣椒）、巨型南瓜栽培、空中栽培；

6、旅游采摘的最佳栽培方式和品种选择，各种蔬菜最佳栽培方式；

7、植物各生长阶段传统的EC值、PH值控制，简易的浓度或肥水倍数控制；

8、各种栽培基质处理与配置技术：廉价细椰糠、蘑菇渣、酒糟、泥炭土、秸秆、棉子皮、牛羊粪、沙子、石子、粉煤灰、工业废渣、建筑垃圾、煤矸石、蛭石、珍珠岩；

9、一种肥料配方植物生长全程使用的通用水溶肥或营养液母肥的配置原理：

（1）、必需营养元素全（了解各种营养元素功能和缺失的危害）； （2）、按照植物营养元素需求比例配置（比例失调的危害）；

（3）、必需营养元素实现共溶，防止结晶沉淀（AB肥原理）；

（4）、施肥浓度（EC值）的控制（不同施肥浓度或施肥量和肥料溶液的浓缩对植物的影响）；

（5）、灌溉液酸碱度（PH值）控制（灌溉肥水酸性，肥料吸收后基质或土壤溶液中性）；

（6）、伤根肥料离子浓度的控制；

（7）、防止基质或土壤吸附肥料和固化肥料的方法；

（8）、防止水肥流失，提高保水时间、提高利用率的方法（防止基质或土壤盐渍化、板结土壤）；

（9）、氨基酸、黄腐酸、有机质等有机营养与必需矿物质营养元素的配合比例。

10、各种植物营养液传统配方和配置技术；全营养元素水溶肥替代AB母液灌溉液技术（淘汰AB肥），普通水溶肥替代AB母液灌溉液技术（淘汰AB肥）；

11、植物各生长阶段肥水需求量，不同季节的水肥浓度（EC值）和灌溉量的简易控制；

12、基质用量（沟槽深度）和保水量的关系，不同基质一次灌溉量、干湿阶段控制和灌溉次数的确定；

13、营养液不回流、不冲洗的技术，消除盐害的方法，减少灌溉次数的方法；

14、空间生长环境的控制：光照强度、温度、湿度、二氧化碳浓度的正常控制数据和发病条件；光照强度和光照时间、温度、湿度、土壤含水率、EC值与无土栽培水肥灌溉供应的关系；光照强度、温度、湿度与通风降温、除湿或增温以及增温补光的关系；

15、人工补光和植物工厂技术介绍；

16、根系生长环境的控制：温度、土壤溶液浓度（EC值）、酸碱度（PH值）、光线强度的正常控制数据和发病条件；保水时间、通透度与无土栽培水肥灌溉供应量和频率的关系；

17、西红柿、黄瓜、辣椒、甜瓜、叶菜、草莓无土栽培操作规程；

18、工厂化育苗技术介绍：基质的配比、肥料的选择、不同季节不同生长阶段的灌溉方法、生长调控、蔬菜嫁接、防病技术；

19、盆栽蔬菜：分类品种选择、种植技术、整形、水肥管理；

20、规模集约化密植盆栽韭菜的生产工艺介绍

B：生态农业

1、生态农业基本原理、优势和未来发展趋势

2、传统种植习惯（缓苗蹲苗——追求根深叶茂）的误区和造成的根部多种病害和病毒病的原因。

3、根系土壤生长环境的控制：根系的分类和生长发育特点，温度、土壤溶液浓度（EC值）、酸碱度（PH值）、光线强度的正常控制数据和发病条件；含水率、含水方式、保水时间、通透度；温度、土壤溶液浓度（EC值）、保水时间、通透度与土壤种植水肥灌溉供应量和频率的关系；

4、各种土壤的土质条件和种植时间不同的不同起垄方法、施肥方法、施肥深度和根系适宜分布深度，控制根系分布深度的方法。

5、寿光土壤高效栽培、透气保水改良土壤栽培技术、基质土壤栽培技术（无土栽培技术原理应用土壤种植）、盐碱地栽培技术、黏土地栽培技术。

6、植物生长必须有机营养元素和矿物质营养元素功能介绍和缺素症状介绍，肥料的吸收和体内储存方法。

7、有机肥料的分类（生鲜粪便、豆粕、发酵肥料、半发酵肥料、高温腐熟肥料、生物肥料）和优缺点、不同季节有机肥正确使用方法。

8、化学肥料的分类（复合肥底肥、缓释肥、水溶肥、液体肥）和优缺点、不同化学肥料正确使用方法。

9、传统施肥技术介绍，水肥的精准控制和水肥一体化的应用介绍;

10、传统施肥技术（多施底肥、不同阶段不同配方：前期高氮、中期平衡、后期高钾）的误区和造成的恶果：徒长、烂根、真细菌病害多、黄头、早衰、减产、土壤酸化板结。

11、水溶肥的分类（大量元素、中量元素、微量元素、腐殖酸型、氨基酸型、海藻酸型、生物菌型、全元素型、有机无机型）和优缺点、不同水溶肥料正确使用方法。

12、水肥药一体化技术：水肥药一体化机控制内容、水肥药一体化机的制造；植物的需肥方式、水溶肥的开发；农药的分类、水肥药一体化农药的要求；水肥药一体化配套的栽培模式、水肥药的灌溉控制；

13、不同土壤溶液浓度（EC值）对植物的影响，施肥总量计算、不同季节和不同生长阶段用量控制。

14、施肥深度对产量和病害造成的重大影响，不同季节、不同土壤、不同灌溉方式的最佳施肥深度和控制方法。

15、空间生长环境的控制：光照强度、温度、湿度、二氧化碳浓度的正常控制数据和发病条件；光照强度和光照时间、温度、湿度、土壤含水率、EC值与土壤栽培水肥灌溉供应的关系；光照强度、温度、湿度与通风降温、除湿或增温以及增温补光的关系；

16、光合作用和呼吸作用、根部吸收和叶面吸收、次生代谢功能和产物介绍。

17、、各阶段的生长调控方法：前期生根、中期开花、后期膨果；不生根的各种原因和生根方法，徒长的各种原因和控旺方法，促进开花坐果和果实膨大的方法、最佳留果量。

18、叶片的功能，叶片发黄的原因、叶片生病的原因、摘老叶的危害。

19、西红柿空心果、畸形果、不坐果的原因，点花、喷花、熊蜂授粉、人工授粉的原理，西红柿不用点花或熊蜂授粉或人工授粉达到全部自授粉坐果，果实满籽沙瓤，没有空心果、畸形果的技术。

20、所有茄果类和瓜果类、根茎类裂果的原因和防治方法；黄瓜的弯瓜、尖嘴、细腰、大肚、发黄原因和防治方法；茄子发红不紫、僵果的原因和防治方法；辣椒僵果的原因和防治方法。

21、有机农产品生产方法和提高农产品品质的多种方法。

22、植物生病的原因介绍：栽培方式和浇水施肥、温湿度的控制技术错误，病虫害的防控方法：物理、生态防治方法。

23、植株健壮后的 抗逆、抗病的原理，土壤、气候条件和病菌不是植物生病死亡的主要原因；逆境条件（高温干旱、低温高湿、连续阴雨雪天、短日照弱光）下的生产设施和管理技术。

24、种植流程介绍：选种、育苗、整地、施肥、起垄、定植、覆膜、缓苗、蹲苗、吊秧、整枝、授粉、疏果、控旺、浇水、追肥、通风、控温、防病、治病、摘叶、收获、拉秧；

25、西红柿、黄瓜、辣椒、甜瓜、叶菜、草莓土壤栽培操作规程；

C:现代园区的盈利高效管理方法

1、蔬菜水果粮油行情分析和种植计划的制定;

2、园区的功能分类和园区定位以及盈利模式策划,种植园区的盈利方法。

3、空间生长环境的精准控制和生产设施介绍：温室的分类、各地不同气候适宜的棚型以及控温设备分类介绍，

4、农业物联网设备的应用技术；

5、蔬菜提高产量、提高价格、提前上市的方法，西甜瓜、葡萄、草莓提前上市的方法。

6、种植品种的选择和销售方向；

7、操作简单程序化的种植技术，降低生产投入成本的技术：精准施肥、机械化;节省人工的管理方法，自动化机械设备的应用；

8、各种病虫害的发病条件和农药防控方法，自动打药设备介绍。

9、设施大棚12种蔬菜保健性绿色防控种植技术以及露天西兰花、大白菜、萝卜保健性绿色防控大处方；

10、葡萄、樱桃、蓝莓的施肥规律和整枝方法

11、葡萄的早春、秋延、越冬栽培技术、活体保鲜技术；

12、未来农业发展趋势

13、各种农业项目补贴和项目资金申报：农业项目补贴和项目资金的分类和主管单位；国家政策和申请条件；申报认定流程。

四、培训组织方式

1、培训为期四天，教学采用理论讲课+现场提问解答+学员相互交流+参观考察+基地实践+会后对接支持学习等多种教学方式相结合。

2、参观完成后，可对接基地实践学习，时间不限，食宿自理，学会为止。

3、培训结束后，考试鉴定合格，颁发寿光市农业技术推广协会无土栽培学习结业证书。

4、培训结束可报名考取国家农业部颁发的高级农业技术员证、农作物植保员；全国通用，网上可查，出国有效，发放符合国家要求的具有培训资质证明。

五、会议时间、地点

1、时间：2018年6月25日-29日 ，25号全天报到

2、会议地点：山东省潍坊市寿光市

咨询报名电话：13964635178（微信同号）