助力乡村,新时代看新力量,她是新青年创业中的佼佼者,立足于家乡,投身于莓茶产业,加入电商行列,直播销售,日销售额高达6万元。
带动全村200多户村民共同致富增收,实现年收益上千万,她就是湖南张家界的李春燕,在她的身上又蕴含了什么力量使得创业成功?她的创业之路又是怎样的?
讲述三农致富能手创富故事,挖掘草根人物致富经验。本期子牙童趣三农致富能手就向大家讲述最美莓茶姑娘李春燕的致富之路。
辞职回乡创业
李春燕出生于湖南张家界永定区的一个小山村里—青安村,是个地地道道的土家阿妹。
李春燕和寻常姑娘经历一样,上学、工作、结婚、生子,但是她在工作上却给自己做了一个大胆的决策。
大学毕业后的李春燕,选择在浙江宁海工作,不久遇见了自己相伴一生的爱人,结为连理。
不过婚后的李春燕,不愿长期与丈夫一直做一名碌碌无为的“打工人”,同时在外多年对家乡的思乡之情也是只增不减,于是和丈夫提议想要回乡创业。
张家界地处武陵山的腹地,那里气候适宜、自然资源丰富、风景秀丽、地貌奇特引来无数游客流连忘返。
在最初,李春燕通过利用张家界当地的旅游特征做了许多的考察,但发现市场都已经过于饱和,并且成本过高没办法实现。
而后,2015年夏季她和丈夫回到了家乡-茅岩河镇青安村,再寻新路。回家后的一日,她闲来无事地走在山间的小路上,偶然发现有村民在采摘野生莓茶。
也是这一次的偶然发现让她确定了自己的创业方向—种植莓茶。莓茶对于当地的居民来说并不陌生,张家界的土家族人几乎世代饮用莓茶。
莓茶属于显齿蛇葡萄植物,也叫小叶藤茶具有多种保健功效,特别是对清咽利嗓效用非常明显;
因其有祛病疗伤,强身健体等神奇功效,故也被当地人称作:土家甘露、长寿藤、神仙草,而永定区则是张家界莓茶的主产区,是“中国的莓茶之乡”。
李春燕在对莓茶的功效做了详细的了解后,十分认可它的发展前景,并且当时的莓茶在市场上也不为多见,所以她决定放手大胆尝试一番。
人工扦插
她曾说:“能活能死就一次机会”不成功便成仁,无论如何她都要试上一试。李春燕和丈夫拿出近些年的积蓄在青安村当地流转了12亩的土地用来扦插莓茶。
她选择扦插的是螺旋状的莓茶,一年后到了收获的季节,令她意外的是,本是无意间的一次尝试,为她带来的收益却不算少。
那一年12亩的莓茶净利润共10万元,这让李春燕很是欣喜,她决定扩大种植面积,并想办法来拓宽销路。
但是她和丈夫两人的能力有限,扩大种植面积也是有心无力,于是李春燕便想到可以带动周边的农户一起种植,由她们来负责收购,想到就做。
李春燕四周访问了街坊四邻,但大家都很是犹豫,虽然他们家家户户都会采集野生莓茶来喝。
但是那些都是从山上采来的,从来没有大面积种植过,他们也清楚这个茶的市场行情如何,不敢贸然尝试。
但李春燕她不愿放弃,她想让家乡的“莓茶”走出大山,让更多人认识和了解到莓茶的“好”,想让青安村的父老乡亲们能有一分稳定的收入,从贫困中站起来。
为此,她还是日日登门拜访,几乎是磨破了嘴皮,终于说动了二十几户村民加入,莓茶的种植面积扩大了,产量自然提高了。
电商销售
为了拓展销售渠道,保证莓茶能够承购售出,2016年3月,李春燕利用互联网,在网上开了她人生中的第一家网店,打算之后在线上销售莓茶。
不久,到了清明前后正是莓茶的采摘的最佳时期,因为莓茶本身含有天然活性成分黄酮;
且在它的幼芽中黄酮的平均含量超过了26%,牙尖含量更是高达43%,被誉为“黄酮之王”;
而嫩芽的采摘黄金期就在每年的3-4月份,所以为了不错过最佳的时期,村民们都是每天日出前至,日落后归。
采摘后的新鲜茶叶还需要进行杀青、揉捻、杀二青、解块、再揉、摊放、烘干,制作工艺十分繁琐,但为了保证品质,李春燕将制茶的全程都采用纯手工制作。
在茶叶的炒制上尤为重要,必须由经验丰富的2人相互配合,一是对火候的掌控、二是翻茶的动作要利落干净,两者缺一,炒制的茶都是不达标的。
李春燕的父亲是炒茶的高手,在2016年共炒了2万斤茶,出茶量是2000多斤,而一个铁锅只能炒下10斤的鲜叶。
那年李春燕的父亲为了炒菜,10个手指的指甲都直接磨黑了,但好在手工的茶叶得到了众人的认可。
好评一路直升,李春燕的网店成功吸引了第一批顾客,这一次收获的茶叶也全部售空。
做成品牌
2017年2月,网店有了起色,莓茶有了销路,于是李春燕便注册了“青安”商标,并成立了青安茶叶公司,想做出青安村独有的“莓茶”,将青安茶叶做出自己的品牌。
同时,周围的村民们看到李春燕的生意越来越红火后,也都纷纷加入种植莓茶的队列共同致富。
2017年底,在李春燕的带领下“青安莓茶”陆续入驻多家网络销售平台,渠道的拓展,销售量也大大增加。
2017年全年累计销售4.5万斤莓茶,年销售额达880万元,并带动当地多家贫困户实现脱贫。
此外作为新时代的青年,李春燕更是另辟蹊径,利用新媒体平台,宣传美丽家乡,同时将采茶、制作茶等工艺过程以视频的形式展现给网友。
并通过直播带货的形式来销售“莓茶”。此后不管是在山间小路还是在炒茶的现场,李春燕都热情地宣传着她美丽的家乡以及口感独特的“青安茶”。
她还将仓库从山上搬到了市区,重新扩建,扩大和增加了晾晒区以及炒茶、风干的机器。
因为产量不断地增加,加上纯手工制作工序繁琐耗时,所以引进了机器来炒,手工炒茶改为定量接单,生意更是蒸蒸日上。
每日直播订单达200-300单,销售茶叶300多斤,每日销售额高达6万元以上。如今共有1400亩地来种植莓茶,全村共有200多户村民一起致富增收。
村民们除了自己种植莓茶平均1亩地可以收获万元左右,在采茶季,每天可以收入百元以上,村民们采收后的茶都由李春燕帮忙售卖。
李春燕实实在在地为乡村振兴献出了自己的一份力量,同时还被评选为“张家界最美莓茶姑娘”,她的点滴付出乡亲们更是有目共睹。
在未来,作为“张家界莓茶”行业的一份子,她时刻做好了继续努力地准备,她将立身于家乡不断为莓茶的可持续发展贡献自己的力量。
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