中蜂养殖作为传统农业的重要组成部分,在拉动经济增长方面,发挥着重要的作用。部分地区将中蜂养殖作为重点扶贫项目,积极推广。但在推广养殖过程中,存在着盲目引种和人工干预过多等问题,影响着中蜂养殖产业的健康发展。因此中蜂养殖需要创新技术,优化管理模式。

1 中蜂养殖产业前景

从发展前景来说,国家大力支持中蜂养殖产业的发展,颁布了《全国养蜂业“十二五”发展规划》。学会积极争取农业部《全国养蜂业“十三五”发展规划》的出台,加之各地区积极制定养殖优惠政策,为中蜂养殖产业发展提供了政策保障。

2 中蜂高效养殖技术要点

2. 1 做好蜂王选育和蜂群的选择

蜂群强壮情况和蜂王有着直接的关系,因此需要做好蜂王选育工作。在选择时,要选种性良好、生产能力强的蜂王。优良蜂王能保证其抗病能力和产卵能力。对于蜂群的培养,主要方式有: ( 1)购买。在蜂种生产部门,购买具有优良特性的蜂种。( 2) 自己培育。选择具有抗病力强和高产等特点的蜂群,作为母群育父群,来培育蜂王。中蜂生产中,要每年更换蜂王,以保证强群生产。因为中蜂蜂王使用 1 年后,其产卵能力将会下降,降低蜂群抗病力和群势。

2. 2 合理选择蜂场

中蜂的适应能力较强,不仅耐寒,而且耐旱。在选择蜂场中,要选择蜜源资源丰富的场地。基于此,选择林区作为养殖场所,该地区植物资源中,40% 以上的林木以及植物,均为蜜源。利用传统养殖设施作为蜂具,包括背篓和板箱等。在靠近林区管理区域,规划利用林缘空间和苗圃空间,建设养殖基地。采用新养殖方法,进行中蜂过箱。

2. 3 中蜂过箱

对于圆槽中蜂过箱,要先进行蜂架蜡片制作,高度控制在 35cm 左右,总计 2 条,宽度控制在2cm,总计 1 条,长度在 38cm 左右,长条两头预留1. 5cm,使用铁钉将木条固定在箱子两头,使用铁丝做好固定处理。对于中蜂蜂片模版,使用纯净蜂蜡,经过溶化压制,用腊粘固到蜂架梁以及铁丝上,完成蜂架制作。过箱之前,需要对中蜂箱子和蜡片进行蜜水喷洒。使用蜂斗,收笼蜂群,并且抖入到箱子中。在夜间过箱,完成过箱后,要将圆槽取下,放回过箱蜂群,保证蜂门朝向。

2. 4 蜂群管理

2. 4. 1 春季管理 结合本地区气候变化特点,在春季做好保温工作。在早春不可以提前去掉保暖物,保证饲料供应,并且要缩小蜂巢门,不随意加础。当气温稳定后,进行奖励饲养,保证充足的营养,促 进 蜂 王 产 卵。控 制 分 蜂 热,快 速 发 展 蜂群。发展到 7 月或者 8 月,蜂群成为强群,开始采蜜。值得注意的是,箱内保温不好或者群势弱等,均会影响扩蜂巢和分蜂热。基于此,要做好蜂王选择的把控以及饲养管理。

2. 4. 2 流蜜期管理 此养殖区域在 7 ~ 8 月份是广西植物流密的高峰期,是中蜂养殖生产的收获期。对于流密期的管理,要保证蜂群采蜜的能力和积极性,保证采蜂蜜高产和稳定生产。因此,在植物开花前 45 天,开展采集蜂培育工作,组织并且维持强群,做好分蜂热的把控。在采蜜阶段,对于蜂群要采取分区管理,使用隔板,划分为产蜜区域和产子区域,等到蜂蜜完全封盖后,再摇蜜,以便于取成熟蜜,同时保证蜂的安全。

2. 4. 3 冬季管理 对于冬季管理,要根据养殖区域冬季气候特点来制定管理计划。该养殖区域冬季时间较长,并且温度较低,因此需要加强管理。具体采取以下措施: ( 1) 越冬前,需要做好中蜂培育和饲料贮存等过冬准备。( 2) 强群越冬,对于中蜂群势没有达到 4 框蜂的,需要进行合并。( 3) 做好温度把控。为蜂群增加保温物品,但不可以过度保温。外界温度处于 - 6℃ ~ 10℃ 时,使用草帘等物品,做好保温措施。当气温低于 - 10℃ 时,需要在蜂箱的各个侧面增加保温物,对于箱子之间的空处,也要填充保温物品。结合气温变化,随时做好保温措施的调整,避免过热蜂群散开或过冷出现冻僵死亡的情况。( 4) 合理选择过冬位置。尽量避开寒风直接侵袭地带,选择背风区域。

2. 5 病害防治

中蜂养殖常见病害为囊状幼虫病,发病时间集中在夏季。由于温度控制不到位,使得幼虫夭折,暴发疾病。在夏季,若气温 > 35℃,则需要做好降温处理。将蜂箱放置在阴凉通风位置,避免蜂巢温度过高。同时要注意及时喂水和喂蜜,保证蜜蜂处于健康的环境。若发生此病,则采取药物治疗方法。使用金银花 ( 25g ) 、五加皮 ( 25g ) 、板 蓝 根( 25g) ,加水煎煮,制作成糖浆饲喂。

3 中蜂养殖产业发展策略

3. 1 做好技术培训

若想促进中蜂养殖产业的快速发展,需要做好中蜂养殖技术培训工作,加快养殖技术推广力度,提高养殖户中蜂养殖技术水平。以某地区为例,组织中蜂养殖人员,参与中蜂养殖技术培训。邀请中蜂养殖专家和畜牧师等,为中蜂养殖农户和贫困户开展中蜂养殖技术培训。在培训的过程中,采取现场指导的方式,为养殖户讲解中蜂养殖要点以及四季管理要点。针对中蜂病虫害防治,着重进行讲解。在培训过程中,积极和受训人员进行交流。此次培训总计 50 余人,为养殖人员解决了中蜂养殖实际问题,获得了不错的效果。从中蜂养殖情况来说,由于养殖人员技术水平较低,难以获得更高的养殖效益。因此,进行中蜂养殖技术培训是有必要的。

3. 2 加大政策扶持力度

中蜂养殖产业的发展,需要加大资金和技术投入力度,为中蜂产业化发展,提供资源保障。基于此,需要政府部门加大政策扶持力度,将中蜂养殖和扶贫工作紧密的结合起来。支持养蜂合作社规范化建设,通过合作社、企业带动,积极开发中蜂产品,创建无公害蜂蜜产品,增加中锋产品的附加值,进而增加蜂农经济收入。除此之外,加大农业综合开发,充分利用现有的资源,比如果树资源和药材资源等,积极推广蜜蜂授粉技术,扩大蜂蜜来源,增加经济收入。

综上所述,为了能够增加中锋养殖的效益,需要从养殖技术和养殖管理等方面入手,提高中锋养殖水平。除此之外,要推动中锋产业化发展,加大技术和资金的投入力度,发挥政策优势,促进产业化发展。

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