莱克西蓝莓苗与绿宝石蓝莓品种介绍
莱克西蓝莓:来源于1993年美国新泽西州!果实中一大,甜度高 酸度适中 有香味 丰产性强 果实甜中带酸 硬度适中 很多人比较喜欢 果实储藏性好便于运输。需冷静量在600个小时左右!中晚熟品种。树型特征 树势旺盛 半直立型 树型可达1.8米。莱克西是目前深受欢迎的品种,全国种植面积较大(辽宁地区居多)。由于它具有部分南高丛蓝莓品种的基因,是介于北高和南高之间的品种,适宜露地和北方温室栽植!
绿宝石蓝莓苗:1999年美国的弗罗里达大学选育的品种,为美国专利品种专利号为:PP12165。树体生长健壮,半开张。4年生长可高1.5米,树冠直径1.1米。果实极大,蓝色,果蒂痕小且干,质地硬果实口味甜略有酸味。成熟期极早,且较集中,在弗罗里达地区在4月下-5月上成熟,正是蓝莓鲜果市场的淡季。产量高,抗寒力强,抗病抗虫能力强,是很有发展前途的南高优良品种。绿宝石蓝莓研发自美国,该品种的树体比较强健,树冠直径大约为1.1米左右,结出来的蓝莓果实大,果实的质地较硬,但口味较甜,略有一点酸味,香味较为浓郁。绿宝石蓝莓的成熟期比较早,产量也较高,果实的品质较好,其抗寒能力和抗病抗虫的能力较强。
想要种植好蓝莓掌握蓝莓的种植技术和修剪技术是最为关键的,下面就详细介绍一下蓝莓苗的种植与管理过程。
1、园地选择与准备园址土壤pH值4~5.5,最适土壤pH值为4.0~4.8。土壤有机质含量8%~12%,至少不低于5%,土壤疏松,通气良好,湿润但不积水。如果当地降雨量不足时,需要有充足水源。为解决夏季积水问题,可采用条式台田方法栽培。台田(深沟高垅) 地势低洼、积水、排水不良的土壤(如草甸、沼泽地、水湿地)栽培蓝莓时需要进行台田。台田后,台面通气状况改善,而台沟则积水,这样既可以保证土壤水分供应又可避免积水造成树体发育不良。园地选好后,在定植前结合压绿肥深翻,深度以20~25cm为宜,深翻熟化。如果杂草较多,可提前1年喷施除草剂,杀死杂草。对于不符合蓝莓要求的土壤类型在定植前应进行土壤改良,以利于蓝莓生长。土壤pH值过高是限制蓝莓栽培的一个重要因素,pH值过高常造成缺铁失绿,生长不良,产量降低甚至植株死亡。当pH值大于5.5时就需施硫粉或硫酸铝降低pH值。施硫粉要在定植前1年或至少定植当年进行,但施硫粉后当年一般不起作用,如暗棕色森林土壤,每平方米15cm厚土层要降低1个pH值需施硫粉130g,其效果可以维持3年以上,其他类型土壤可参考此用量。将硫粉按计算施用量均匀撒入全园土壤,深翻15cm混匀。如果施用硫酸铝,用量则为硫粉的6倍。此外土壤掺入酸性草炭,施用酸性肥料覆盖锯末和烂树皮等都有降低pH值的作用。如果硫粉和草炭配合使用,效果更佳。土壤pH值过低的调节当土壤pH值低于4时,由于重金属含量过高而造成中毒,使蓝莓生长不良甚至死亡。此时需要增加pH值,常用石灰进行调节。当土壤pH值为3.3时,每公顷施用石灰8t可使pH值增至4以上,产量提高20%。改善土壤结构及增加有机土壤有机质含量低于5%时,由于土壤板结粘重,而蓝莓又为须根系,不利于根系发育,需增施有机质或河沙改善结构。常用锯末、草炭、烂树皮或腐苔藓,定植时掺入土壤。
2、土壤有机质和土壤质地
土壤管理:土壤有机质对蓝莓而言相当重要,因为蓝莓根系浅,吸收肥水的范围较窄,其纤维根比较脆弱,在黏土土壤上很难生长,因此要求疏松、通气良好的土壤条件。通过土壤改良增加土壤有机因子可以增加沙壤土的保水、保肥能力,增强黏壤土的排水透气能力,使土壤更加疏松透气,保水保肥,如果一时无法获得充足的填充材料,可在定植时先在定植穴中添加一部分,以后添加范围每年向外扩展。在砂壤土上栽培高丛蓝莓常采用清耕方法。清耕过深时将黄土翻到上层,不利于根系发育。因此,蓝莓耕作的工具高度一般不超过15cm。
地面覆盖:地面覆盖有利于保持土壤水分和土壤疏松程度,调节土温,增加土壤有机质和防止水土流失,并可控制杂草的滋生。 用于地面覆盖的材料可以是锯末、碎松树枝、松针、农作物的秸秆等有机残体或塑料地膜等,有机残体覆盖的厚度至少要达到10厘米以上,若用未腐熟的材料覆盖,在施肥时要增施一定数量的氮肥(通常增加50%)以补充微生物在分解覆盖物时从土壤中争夺的氮素。但此时施肥一定要施入土层内,切不可施于土壤表面以免进一步加速覆盖材料的腐熟分解。
下层填充:定植穴的深度40---50厘米,而栽苗的深度显然不会有这么深(初次涉足果树林木栽培者有时会犯栽苗过深的错误),挖这么深的穴只是为了改良深层土壤,即定植时对穴中的土壤进行下层填充。若土壤偏黏,在定植沟中要掺入泥炭或腐熟的碎树皮、干草、锯末等,上面盖10厘米厚的土,以避免未腐熟的植物残体和根系直接接触。可以在沟、穴土壤的下层施少量的农家肥或无机复合肥作底肥,并将肥料与土充分混合,上面同样盖一层土。下层施肥有利于根系向纵深发展。
杂草控制:蓝莓对许多除草剂均比较敏感,蓝莓园要慎用或不用除草剂。
3、定植(1)定植时期:蓝莓定植时期可以在秋季,也可以在来年春季萌芽前。其中秋栽成活率高,春栽则宜早。秋季定植的苗木,根系恢复较早,来年春季恢复较早。如果定植的苗木是盆栽苗,可以脱盆移栽,则定植时间不受季节限制,可以在一年中任何时间进行。 (2)株行距:高丛蓝莓1*1.5m;矮丛蓝莓(0.5~1)m*1m。(3)授粉树配置:兔眼蓝莓自花不实,必须配置授粉树,可选用高丛蓝莓品种。高丛蓝莓和矮丛蓝莓自花结实率较高,但配置授粉树也可提高果实品质和产量。配置方式采用主栽品种与授粉品种1:1或1:2比例栽植。 蓝莓对授粉树的要求不像有些大果树那样严格,蓝莓只要品种不同,花期大体一致,即可相互授粉;在同一地区,同一类型的蓝莓各个品种之间的开花期差异甚微,因此,同一类型的两个品种之间均可互作授粉树,同一园地内种植多个品种,授粉便不成问题,当然,如果品种过多,有时在管理上会有些不便,一般的同一块地种植3—4个品种比较合适。
三、土肥水管理技术1、施肥营养特点及施肥反应:蓝莓属于典型的嫌钙植物,当在钙质土壤上栽培时往往导致钙过多诱发的缺铁失绿。蓝莓属于寡营养植物,与其他果树相比,树体内氮、磷、钾、钙、镁含量很低。由于这一特点,蓝莓施肥中要特别防止过量,避免肥料伤害。蓝莓的另一特点是属于喜铵态氮果树,对土壤中的铵态氮比硝态氮有较强的吸收能力。蓝莓在定植时,土壤已掺入有机物或覆盖有机物,所以蓝莓施肥主要指追肥而言。在蓝莓栽培中很少施用农家肥。蓝莓生产果园中主要以氮、磷、钾肥为主。氮肥:蓝莓对氮肥的反应因土壤类型及肥力不同而很不一致。在长白山区暗棕色森林土壤上栽培的美登蓝莓施肥试验表明,随着氮肥施入量增加,产量下降,果个变小,果实成熟期延迟,而且越冬抽条严重。因此暗棕色森林土壤类型中氮含量较高,施氮肥不仅无效而且有害。根据国外研究,蓝莓在下列几种情况下增施氮肥有效,土壤肥力和有机质含量较低的砂土和矿质土壤栽培蓝莓多年,土壤肥力下降或土壤pH值较高(大于5.5)。磷肥:长白山区的水湿地潜育土类型土壤往往缺磷,增施磷肥增产效果显著。但当土壤中磷素含量较高时,增施磷肥不但不能增加产量反而延迟果实成熟。一般当土壤中磷素水平低于6mg/kg时,就需增施五氧化二磷15~45kg/公顷。钾肥:钾肥对蓝莓增产显著,而且提早成熟,提高品质,增强抗逆性。但过量无增产作用反而使果实变小,越冬受害严重,并且导致缺镁症发生。在大多数土壤类型上,蓝莓适宜施钾量为氯化钾40kg/公顷。
2、施肥的种类、方法、时期及施用量(1)种类:施用完全肥料比单一肥料提高产量40%。因此,蓝莓施肥中提倡氮、磷、钾配比使用。肥料比例大多趋向于1:1:1。在有机质含量高的土壤上,氮肥用量减少,氮磷钾比例以1:2:3为宜;而在矿质土壤上,磷钾含量高,氮、磷、钾比例以 1:1:1或2:1:1为宜。蓝莓不仅不易吸收硝态氮,而且硝态氮还造成蓝莓生长不良等伤害。因此,蓝莓以施硫酸铵等铵态氮肥为佳。硫酸铵还有降低土壤pH值的作用,在pH值较高的砂质和钙质土壤上尤其适用。另外,蓝莓对氯很敏感,极易引起过量中毒,因此选择肥料种类时不要选用含氯的肥料,如氯化铵、氯化钾等。 (2)方法和时期:高丛蓝莓和兔眼蓝莓可采用沟施,深度以10~15cm为宜。矮丛蓝莓成园后连成片,以撒施为主。土壤施肥时期一般是在早春萌芽前进行,可分2次施入,在浆果转熟期再施1次。(3)施肥量:蓝莓过量施肥极易造成树体伤害甚至整株死亡。因此,施肥量的确定要慎重,要视土壤肥力及树体营养状况而定。在美国蓝莓产区,叶分析技术和土壤分析技术广泛应用于生产。根据生产试验及多年研究结果,制定高丛蓝莓和兔眼蓝莓的叶分析标准值,从而避免了施肥的盲目性。
(4)合理施肥:过去有人认为,蓝莓对肥料敏感,通常不需要施肥,施肥时也仅需施少量氮肥,过多的施肥有时无益。事实上,对于蓝莓的施肥不能一概而论,没有充足的肥料蓝莓是不可能连年丰产的。施肥表现出危害或造成减产,也许是由施肥过量或施肥不当所致。 施肥量与施肥次数:通常施肥每年施2次,大约1:1:1的完全肥料,第一次在开花前后,第二次在果实采收结束以后,蓝莓对过多肥料比较敏感,施肥量不宜过大,必须的用量也应尽量分多次施入,否则极易造成伤害。
(5)肥料的种类:施用营养全面的农家肥效果最好,但因在实践中农家肥的量难以满足需要,因此常需补充化肥。现在市场上呈颗粒状的有机复合肥效果也很好。在土壤中可以缓慢释放,不易被土壤固定,一般不会因施肥过量而对植株造成伤害。如果购买复合肥,应事先了解其主要成分,氯元素的含量尽量低。
四、修剪技术
蓝莓修剪的目的是调节生殖生长与营养生长的矛盾,解决通风透光问题。修剪要掌握总的原则是达到最好的产量而不是最高的产量,防止结果过量。蓝莓修剪后往往造成产量降低,但单果重、果实品质增加,成熟期提早,商品价值增加。但修剪时应防止过重修剪,以保证一定的产量。蓝莓修剪的主要方法有平茬、疏剪、剪花芽、疏花、疏果等,不同修剪的方法其效果不同。究竟采用哪一种方法,应该视树龄、枝条多少、花芽量等而定。在修剪过程中各种方法应配合使用,以便达到最佳的修剪目的。修剪的程度应以果实的用途来确定:如果加工用,果实大小均可,修剪宜轻,提高产量;如果是市场鲜销生食,修剪宜重,提高商品价值。
1、幼树修剪:幼树定植后第一年、第二年就有花芽,开花结果后会抑制营养生长。幼树期的主要目的是促进根系发育、扩大树冠、增加枝条,因此,幼树期修剪以去花芽为主。定植后第二年、第三年春,疏除弱小枝条。第三年、第四年应以扩大树冠为主,但可适量结果,一般第三年株产量控制在1公斤以下,结果枝以壮枝结果为主。
2、成年树修剪:进入成年以后,内膛易郁蔽,树冠比较高大,此时修剪的目的是控制树高,改善光照条件,修剪以修枝为主,剪去过密枝、细弱枝、病虫枝、以及根系产生的萌蘖枝。生长势较开张的树,疏枝时去弱枝留强枝,直立品种去中心干、开天窗,并留中庸枝。大枝结果最佳的结果年龄为5—6年,超过时要回缩更新。弱小枝可采用抹花芽方法修剪,使其转壮。成年树花芽量大,常采用剪花芽的方法去掉一部分花芽,一般每个壮枝剪留2—3个花芽。
五、越冬保护尽管矮丛蓝莓和半高丛蓝莓抗寒力强,但仍时有冻害发生。最主要表现为越冬抽条和花芽冻害,在特殊年份可使地上部全部冻死。因此,在寒冷地区蓝莓栽培中,越冬保护也是保证产量的重要措施。 1、堆雪防寒 在北方寒冷多雪地区,冬季可以进行人工堆雪防寒。经堆雪防寒的蓝莓产量较不防寒,以及盖树叶、稻草的产量大幅度提高,并且具有取材方便、省工省时、费用少、保持土壤水分等优点。一般覆盖厚度以树体高度2/3为宜,适宜厚度为15~30cm。 2、其他防寒方法 在我国东北黑穗醋栗等小浆果栽培中,普遍应用埋土防寒方法,在蓝莓栽培中也可以使用。入冬前,将枝条压倒,覆盖浅土将枝条盖住即可。但蓝莓的枝条比较硬,容易折断,因此,采用埋土防寒的果园宜斜植。 树体覆盖稻草、树叶、麻袋片、稻草编织袋等都可起到越冬保护的作用。