华夏时报（）记者 颜源 于娜 北京报道

“前两个月是猫爪草涨价，这个两个月是白术、栀子在涨，感觉没有周期了，近两年的中药材涨跌毫无规律。”一位安国中药材批发交易市场人员对《华夏时报》记者说道。

中康云瓴中药产业大数据中心首席分析师贾海彬则告诉本报记者，“疫情以来，随着中药材产需矛盾加剧，部分外部资本趁势进入中药材市场，或囤货待涨或短线炒作，就像击鼓传花一样。过去三年，也确实有炒家赚到了钱，吸引更多游资参与其中。预计未来几年，中药材行情还是会反复震荡，市场风险加大，不知道最后会砸在谁的手上。”

为何中药材市场炒作总是隔三差五便卷土重来，被当做投资工具的中药材有会给带来哪些“连锁反应”？

涨价“击鼓传花”：猫爪草起，白术、栀子接

小众药材、常用药材，都逃不出突然涨价的怪圈。

2024年年初，猫爪草率先领涨。据悉，猫爪草是一种小众中药材，主要产地在河南信阳，据《中国药典》，猫爪草具有化痰散结，解毒消肿。用于瘰疬痰核，疔疮肿毒，蛇虫咬伤的功效。本报记者了解到，不少甲状腺结节患者和一些自称“结节体质”的人会经常购买相关产品。

中药材天地网数据显示，猫爪草的价格多年来一直保持在50-80元/公斤之间，今年却突然暴涨近十倍，截至4月11日的价格达到750元/公斤。一位淘宝店主告诉记者，她之前卖的一款茶饮中以猫爪草为主要原材料，最近已经下架，“卖了很多年了，以前都是几十块一斤，现在700多元一公斤，价格像坐了直升机。”

猫爪草涨势尚未回归，又有常用的大众中药材开始涨价。

“白术前两年是17—20元/公斤，24年1月是70—80元/公斤，3月是160—170元/公斤，4月是180—200元/公斤，现在已经突破200元/公斤了；像蝉蜕也是从700—800元/公斤涨到1100/公斤了；还有这几天比较动荡的是黄芪、栀子、沙苑子，其中沙苑子之前从200多/公斤降到60/公斤，这两天又开始涨了起来，不知道是什么原因，没有规律，自从疫情以来，中药材动荡的比较厉害，而且涨价的比较多，一涨都是翻几倍的涨，突然一夜之间就开涨。”上述交易员说道。

面对这种情况，也对中药材终端产生影响。多位中医馆中医对记者表示，“这几年总是这样，一副方子突然涨价，对患者的购买意愿影响较大，尤其是县城、乡村服用中药的人更多，他们对药价也更加敏感，没有什么办法。”

对于企业来说，自然也有影响。一位大型中药企业的董事长告诉本报记者，他们公司拳头产品主要用到的一味药，前几年突然涨到1000多元/公斤，对成本影响很大，但是中成药的价格国家是由管控，不能随意涨价。“还好像我们这种比较大型的中药企业可能有自营的原材料基地，影响小一些，但是对一些中小型中医药企业来说，影响就比较大了。

因此，进一步打通全产业链，提高种植能力是而中医药企业规避风险的方法之一。记者查询数据发现，目前上游中药材种植上市公司主要有片仔癀、东阿阿胶、白云山、信邦制药、香雪制药、云南白药、昆药集团、同仁堂、天士力、太极集团、佛慈制药、振东制药、寿仙谷等。

农副产品、工业品、药品：中药材的三种属性

中药材价格为何难以管控，总有热钱涌入？

贾海彬告诉记者，中药材前端属于农副产品，后端又分属于工业品原料和药品，对应不同的管理部门，比较分散，管控难度大，且缺乏抓手和切入点。

具体来说，因为中药材属于农副产品，其行情由中药材市场自行调节，也会受到农业发展中的共性问题，比如农村缺乏劳动力，或者盲目扩种等现象。王娟种植金银花和丹参两种药材，她曾向记者表示“现在农村没有什么年轻人，人力成本年年都涨，合下来挣不到多少钱。”

除了中药材管理分散，缺乏统一规范之外，比起其他市场，中药材整体的“盘子”不够大，更易于形成垄断并易于操纵。山东省某县城民营医院院长对《华夏时报》记者指出，“比起其他市场，中药材市场体量相对较小，资本运作更容易一些。”

中药材职业经理人高鹏也对本报记者表示，像猫爪草这种小品种，并不缺货，只是行业内一直存在囤货炒作，现在属于投资热点而已。“一些种植商或者养殖商会提前预判到市场行情，然后进行货物囤积，垄断之后再抬价出手。”上述中药企业董事长也对记者表示。

近年来中药材的价格的高位运行也与出口拉升有一定关系，据中国海关数据，虽然2023年中药材出口量曾短期回落，但从2013年到2022年的十年间，中药材及饮片的出口额整体呈现增长趋势，2023年我国中药材出口量TOP10品种包括肉桂、大枣、枸杞子等。而今年开年以来，中药材出口量亦再度回升。有相关媒体报道，亳州海关统计数据表明，2024年前2个月，亳州市中药材出口货值8516.3万元，增长15.0%。