近日，重庆一地，果农将枇杷倒在地上踩的视频引起广大网友关注。视频中，种植户们显得无奈而愤懑，将一筐筐的枇杷倾倒在地，甚至用脚踩踏，场面令人心痛。另一段视频显示，有果农一边往地上倒枇杷，一边用脚踩踏枇杷。还有人大喊：“不要了，不要了”。

1元一斤枇杷卖不出去？

事件发生后，引起了广大网友的热切关注。后来，当地的政府工作人员解释了原因。事件发生在重庆市合川区古楼镇。

古楼镇自1984年引进枇杷种植，迄今已经40年，枇杷产业现已成为古楼镇农业发展支柱性产业，品质更是达到了进入国内水果中高端市场的要求。合川枇杷已被纳入“全国名特优新农产品名录”“全国特质农产品名录”，荣获“重庆优质气候农产品”称号。古楼镇作为合川枇杷主产地，种植面积已达到4万亩以上，种植农户达7000多户，其中以“大五星”为主要品种，年产枇杷鲜果超2600万斤，产值超两亿元。

这次农户愤懑中扔掉枇杷，是因为当地以到枇杷大规模上市期，有外地采购商前来收购，但因为产地货量多，采购商收购数量有限，且会有限挑选品质好的枇杷收购。每家商贩收的数量有限，比如一天就只收400筐。采购商收够量了，就会停止。

价格低到1元1斤都卖不出去！后面排了很久队的果农因为不能被收购，与商贩发生了口角，一气之下就把上百斤的枇杷倒在地上。

出现这样的事，果农也很心痛。枇杷种植过程耗费人工和成本都比较多，好不容易等到上市了却不能卖个好价钱。且枇杷这个水果采摘后不易保存，表皮出现一点破损，就容易坏掉，必须尽快卖掉，否则保存不好卖相差就卖不到好价钱了。这也是果农无奈气愤之举。

枇杷采购热度，2个月上涨700%

一直以来，枇杷并不是一个平价水果。

即使是现在5月中旬枇杷大量上市的时候，北方地区枇杷零售价也在30多元一斤。浙江地区的塘栖枇杷，苏州白玉枇杷，初上市批发价格都在23元左右。之后，随着上市数量增多，价格会有略微下降。

不过，不少从业者表示，今年是枇杷大年，产量增多，今年的收购价已经比去年降很多了。从单价上看，枇杷依然是不折不扣的高价位水果。虽然价格高，但枇杷在水果市场依然很受欢迎。

在一亩田平台，大约有10万用户在经营枇杷单品。每年从2月中旬到5月份，都是枇杷销售高峰期，也是平台枇杷单品采购商最活跃的时间段。这时候，枇杷上市，采购商也在通过一亩田寻找产地的枇杷货源，进而将产地的货源带到消费市场。

这个图标数据显示，从2月下旬开始一亩田平台的枇杷采购热度开始明显上涨，最高点5月6日的采购热度比2月下旬要高出7倍。也就是说，虽然产地担心卖不出去货，但市场上对枇杷的消费热情依然很高。

关键原因在哪里？

价格贵，很多家庭，想吃枇杷，都要算什么时候买最划算。从农户角度来说，倒掉是一时冲动。其实，归根结底，还是缺少稳定的销售渠道。如果农户采摘下来的枇杷有稳定的对外销售渠道，就可以根据客户需求按时按量采摘，保证渠道畅通。

农户可以从以下几方面来做出改变：

一、树立市场意识，加强市场信息收集与分析：农户应关注市场动态，了解市场需求和价格走势。通过收集和分析市场信息，可以可以通过一亩田电商平台的大数据查询各个产地和各大城市批发市场渠道的行情，制定合理的种植和销售计划，降低市场风险。

二、提高产品质量和附加值：农户应注重提高枇杷的品质和附加值，如采用无公害种植技术、进行深加工等。优质的产品往往更具市场竞争力，能够吸引更多消费者和商贩的青睐。

三、拓展销售渠道：农户应积极探索新的销售渠道，如通过一亩田这样的B端电商平台，打造属于自己的销售渠道，拓宽销售范围。目前，在一亩田平台，已经有将近7万的枇杷货源经营者通过一亩田在卖货了。

对于广大农户来说，与其在产地与众多种植户“卷价格、卷品质”，不如另辟蹊径，通过一亩田电商平台，打造属于自己的销售渠道，让农产品卖得更好。