前言本标准由广东省阳山县质量技术监督局提出并归口管理。本标准负责起草单位:广东省阳山县质量技术监督局、广东省阳山县科技和农业局、阳山县动物卫生监督所、阳山县科学技术协会。本标准主要起草人:陈可敬、梁贤礼、温秀生、唐土铃、钟伟国、何朗俊、刘万金、罗彩霞。本标准为首次发布。阳山鸡肉鸡养殖技术规范1 范围本标准规定了阳山鸡肉鸡饲养条件要求、技术要求、卫生防疫、环境保护。本标准适用于在本县行政区域内养殖的阳山鸡肉鸡。2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。GB 7959 粪便无害化卫生标准GB 8978 污水综合排放标准GB 14554 恶臭污染物排放标准GB 16548 病害动物和病害动物产品生物处理规程GB/T 18407.农产品安全质量无公害畜禽肉产地环境要求NY 5027无公害食品畜禽饮用水水质NY 5030无公害食品畜禽饲养兽药使用准则NY 5037无公害食品肉鸡饲养饲料使用准则中华人民共和国动物防疫法中华人民共和国法场地的选择应符合GB/T 18407.3要求,且、土质良好,背风向阳,交通便利,环境安静、防疫隔离条件好,并有一定的坡度。
排水方便,水源充足、水质应符合NY 5027的要求。鸡场应距离公路、河流、村镇(居民区)、工厂、学校及其它养殖场500米以上。鸡舍建筑要求既能保温又通风良好,阳光充足并有相应的放养场。鸡舍朝向为坐北朝南或偏东南方向。并有防鼠、防兽设施。场内设生产区、生活区,在生产区的下风向设立隔离室(区),生活区生产区饲料仓库和育雏舍应建在鸡场上风向;鸡场大门、生产区入口、鸡舍入口设消毒池。鸡场内不栽种高大树,场内职工不得饲养其它家禽类,不得外购禽和蛋食用。鸡场周围环境应保持卫生、干净。饮水器每天清洗一次,饲料槽不积陈料。鸡舍垫料,若发生疫病时3天更换一次。鸡舍、运动场、放养场地应干燥、通风。鸡场大门、鸡舍等入口处设消毒池,池内应有消毒液,并更换。进入生产区的人员必须经过消毒,并穿上经消毒的工作服、工作鞋。车辆进入鸡场时,车轮、车体均需经过消毒。育雏舍、育成舍、产蛋鸡舍进鸡前要求冲洗消毒,并空置14天以上。进鸡后消毒,使用低毒安全的消毒剂鸡舍进行全方位的喷雾,气寒冷时在中午进行。饲料、饮水器每周消毒一次放养场地每周消毒一次,消毒前应将粪便、羽毛、饲料残渣清扫干净注射用具、免疫接种用具使用前后均应煮沸消毒。
.2.4 鸡群全部出栏后,鸡舍应经清扫、冲洗、消毒并空置14天后才能再进下一批鸡。肉鸡饲料营养指标见表。~~应符合NY 5037的要求。育雏期~龄雏鸡应选用优质、适口性好、易消化的碎粒料。雏鸡进入育雏室,经适当休息后便可开饮且应先于开食。开饮时应用水,也可人工协助雏鸡开饮,开饮后就不能断水。第一天饮水中可加~。开饮后即可开食,最佳开食时间为出壳后24~36(或在1/3雏鸡有啄食行为时)。开食可将小鸡碎粒料撒于纸上或塑料薄膜上,让雏鸡自由采食。喂料要定时、定量、少喂多餐。3日龄前用撒喂,3日龄后应用饲料盘或饲料槽(桶)。饲养方式可分为地面平养和。饲养密度~~~~~~~~~~~~~地面育雏第一周室内空间温度为℃~3℃,以后每周下降2℃~3℃,直至20℃~22℃。同时应根据雏鸡的行为、叫声、季节和昼夜的差别,将温度调至最佳范围。0~10日龄相对湿度为60%~70%,1日龄后为50%~60%。育前,应保持24光照,龄,每天应有17以上的光照时间光照强度为~勒克斯育雏室在保温的同时,应注意通风换气。根据其大小和强弱进行分群,每小群建议在300~只左右雏鸡在10日龄左右进行首次断喙,喙。~~采用地面养与放养相结合。
饲养密度为只~5只。放养场可利用山区的果园地、竹木林地、农作物收割后休闲地等进行放养,放养场要求3只以,最好要有两个以上放养场地供轮养。放养场内设置若干砂砾池,并搭建凉棚、栖架。按表的饲料营养指标从育雏期转入中鸡阶段时,要注意逐渐过渡,不能突然改变饲料、温度和环境。在中鸡阶段的饲料中应加入20%~30%的整粒薯、青菜等青粗饲料。一般早晚各喂一次,中午可喂些青绿多汁饲料。~一般在60日龄进行首次驱虫,100日龄左右进行第二次驱虫。按表的饲料营养指标从中鸡转入大鸡阶段,要注意逐渐过渡,,并让其在放养场所充分的活动,其它的饲养管理要点按本标准执行。根据疫苗种类采取不同保管方法。活疫苗在冷冻状态下保存,灭活疫苗与活菌苗在低温状态下保存。有特殊保存要求的应按特殊要求保存。疫苗运输过程应置于加冰块密封的保温箱内。疫苗使用前先进行检查,查看疫苗瓶内是否真空,瓶盖是否松动,疫苗是否霉变等;根据疫苗使用说明稀释配置疫苗溶液,现配现用。稀释后的疫苗瓶必须放在有冰的保温内并在规定的时间内用完,使用时禁止日光直射。将小鸡一侧鼻孔向上固定,用手将对侧鼻孔堵住,将稀释的疫苗溶液用滴管或专用疫苗滴瓶随小鸡吸气缓缓滴在小鸡上侧鼻孔,每鸡一滴,疫苗完全吸入后再放开小鸡。
将疫苗稀释液滴入口腔、眼结膜内,点眼时待眼睛眨后即可。疫苗稀释后用注射针蘸取疫苗,在鸡翅内侧无血管处刺种。疫苗稀释后,用注射器在胸、腿肌肉或颈部皮下注射。根据当地的疫情和兽医部门的建议进行免疫接种。参考免疫程序见表。~~~~兽药的使用应符合NY 5030的要求。疫病发生疫病时的措施依据《中华人共和国动物防疫法》的有关规定执行。建立养殖档案中华人民共和国法的有关规定执行。GB 16548的要求无害化处理病死鸡的尸体Q/YB 01—2003 Q/YB 01—20031DB441823/T 003-2009 DB441823/T 003-2009 Ⅰ 1 DB441823/T 003-2009 4 5 ICS65.020.30B 45广东省质量技术监督局备案号:653-2009 广东省阳山县农业地方标准 DB441823 DB441823/T 003-2009 阳山鸡肉鸡养殖技术规范2009-07-15发布 2009-08-01实施 广东省阳山县质量技术监督局发布