在我国,人们利用乌龟的历史可以追溯到几个世纪以前,但乌龟养殖业的起步却较晚。20世纪70一80年代,我国才开展了乌龟的人工繁殖与驯化。通过近30年的发展,乌龟养殖业在湖南、湖北、江苏、浙江等地得到了前所未有的发展。
荆州市江陵县李塘村的“龟司令”杜成峰,作为最早一批乌龟养殖专业户,他已经在乌龟养殖业摸爬滚打了30年。他因龟成名,因龟致富,同时他还带动了周边村民及贫困户实现脱贫致富。
走进李塘村的乌龟养殖基地,看到的是一片生机勃勃的景象。整个养龟基地的布局是完全按照模拟野外生态环境来设计的,一个个葱葱郁郁的小池子就是小龟苗的“家”,别看池子很小,但里面却喂有8000只小龟苗。
密度为什么这么高?第一,我们养的过程中,投放饵料会产生氨、氮,这个水体的氨、氮要比四大家鱼的氨、氮要高得多。(因为)高了以后可以预防寄生虫,我们通俗的术语就是纤毛虫,纤毛虫一旦寄生,会导致它腐皮、烂尾,那乌龟的品质就会下降。
小龟苗在下水进入这个池子前也是有严格标准的,不是所有的小龟苗都可以同时进来,要经过筛选、挑拣等,保证小龟苗下水能够健康成长。
江陵县信民水产品专业合作社 管理员 张成翠:
有巴西龟、有草龟,品种很多,我就把它分拣出来,还有体质弱的也要把它分拣出来,大的做大的,小的做小的。那种肚脐眼没有收好的,如果是现在就去下池子的话,肚脐就感染发炎了,发炎它就会死亡。
它的天敌有很多,所以在它们生存的池子上方要搭上网罩。等龟再长大点后,就会换到其它更大的池子里,当食用龟和种龟来喂养。
大池是仿自然生态环境,食料是伴着鱼虾的混合饲料,经过人工近2年的喂养,食用龟已经长到了半斤左右,就可以进入市场进行销售。种龟则要继续喂养,等到它产卵后,由人工捡出,转到育苗室进行孵化。孵化出的龟苗,除了供应本地的养殖户外,绝大多数的龟苗销往了外地。
江陵县信民水产品专业合作社 管理员 张成翠:
我们内部消化不多,我们外地有广州的、浙江的、河南的、湖南的、上海的,全国各地我们都供应。
目前,杜成峰自己的养殖基地喂有草龟、小鳄龟、日本石龟、变异龟等10余个品种,各种乌龟20多万斤,全部采用自繁自育模式。同时,他应用自主的技术建立种龟繁育系统,建成了集孵化、育成、商品养殖、种源选育为一体的规模化、标准化养殖基地3个。
回忆起30年前初入此行的情形,杜成峰坦言往事历历在目。只有初中文化程度的他,曾在创业之初就遭受重创,俩口子差点家业败尽。但他没有放弃,咬牙坚持了下来。从头开始,不断改进基础设施,完善饲养条件,不断地摸索技术,总结经验。几年下来,杜成峰成了业内远近闻名的行家、专家。
江陵县信民水产品专业合作社 法人 杜成峰:
养龟,它属于特种养殖,甲鱼都属于特种养殖。他理论上的技术只是冰山一角,什么东西都是自己慢点慢点的摸索,慢点慢点去熟悉。一个事情,我们只要是用心了,什么事情都有可能解决。
通过近30年的市场磨砺,杜成峰深深的懂得了龟市如股市,龟的市场行情并不会一成不变,有高峰有低谷,对此,杜成峰总结了一套养龟致富“宝典”,那就是“不把鸡蛋放在同一个篮子里”,稳扎稳打、稳中求胜是他屹立市场30年而未尝败绩的信条。
江陵县信民水产品专业合作社 法人 杜成峰:
乌龟是主打品种,甲鱼、鳄龟,附带的都有。我们本着一条,“所有的资金不放在一个品种上”,也就是鸡蛋不放在一个篮子里面,让它多元化。在乌龟价低的时候,也许我甲鱼要给我赚钱。
经过多年的市场考验和养殖技术的日臻完善,杜成峰的养殖事业越做越大。2010年4月,杜成峰创立了江陵县成峰特种水产品养殖专业合作社;2017年合作社创产值达1800多万,合作社纯收入1200万元,带动社员每户平均增收3万元,取得了非常好的效益。
江陵县信民水产品专业合作社 法人 杜成峰:
因为养龟有养苗的、养幼龟的、有养成龟的、有养种龟的,如果是按种龟来算的话,一亩地按我们现在的养殖密度投放的话,效益不好的时候,大概在8万左右,效益好的时候可能要达到20万以上,如果是一般的话,大概就是10到15万的效益。
2018年5月,在江陵县资市镇镇政府的大力支持与扶持下,杜成峰整合各方资源,将成峰特种水产品养殖专业合作社更名为江陵县信民水产品专业合作社,合作社通过“公司+基地+农户”发展模式,集特种水产种苗孵化、成品生产、产品销售于一体,与周边60多户农户签订了养殖、购销合作关系,免费提供技术,手把手扶持农户养好乌龟,让他们一起走上发家致富的道路。
江陵县信民水产品专业合作社 法人 杜成峰:
一个人富不为富,大家富才为富。我们想的就是,第一量做起来,在江陵这一块不说要做到数一数二,也要做到数二数三,要把规模做起来。第二个成立合作社,大家可以抱团发展,把品质做起来,把质量做起来。
杜天武是李塘村四组的贫困户,因母亲患病多年而致贫,2018年他开始加入信民合作社进行乌龟养殖,明年将会有所收益。如今,像他一样通过乌龟养殖脱贫的村民就有5户,乌龟养殖已成为当地农民致富增收的新途径。
江陵县李塘村 村民 杜天武:
从去年6月21日到现在,一年最高产量产四五万只小苗子,经济效益大概可以搞个八九万,前景是非常好的。
江陵县白马寺镇石渊村 村民 黄文新:
搞乌龟养殖,我从2018年开始,我现在做的是温室养龟,大概有400平方左右,按照去年所有开支全部除掉的话,可能赚了4万多。进入合作社,所有的种苗、技术、饲料,全程都是他们提供,销售方面问题,就是市场低迷的时候,他们还可以比市场价高一块,不让你亏,对我们贫困户所有都优先。