虾肥螯大劲十足，稻香谷黄压千金。近日，在宣城市宣州区贫困村黄渡乡安莲村明霞家庭农场的稻虾轮作基地，映入眼帘的便是已收获的稻谷，这是皖南地区最晚成熟的一季水稻，但是它的品质却是最好的。

每年在9月份小龙虾全部卖出后，这里才开始播种水稻，由于播种时间晚，早晚温差大，基本上不需要打农药，加之养殖小龙虾的土地肥沃，这样种出来的稻谷虽然产量低，但是品质却非常好，算得上绿色无污染有机大米，在市场上销量很好，而且价格不错。

水稻种植在宣州区拥有很长的历史，皖南地区由于独特的气候条件和肥沃的土壤使得种植的水稻品质优良，很受市场欢迎。小龙虾养殖却是近几年在宣州区市场上兴起的新鲜事物，由于近些年小龙虾消费群体大，市场广阔，一些胆大的农民开始在自家田里试水小龙虾养殖。由于缺乏养殖经验以及对虾苗的选择上考虑不周，很多养殖户亏了钱。

黄渡乡安莲村的党员、明霞家庭农场场主张明也是其中之一，在经过一次失败后，他并没有放弃养殖的打算。第二年，他又增加流转了10亩土地，养殖规模比去年翻了一倍，村民都认为他疯了。但是他更加努力了，每天从早到晚在田里转悠，潜心研究小龙虾养殖，每当遇到困难时，及时请教水产养殖的技术员，并多次邀请区技术员下地指导。在他的辛苦努力下，年底终于赚了钱。后来，从技术员那里得知，水稻和小龙虾可以轮作养殖，这样又能增加一笔收入，他大胆地做了尝试，没想到效果很好。

张明经营的明霞家庭农场已经远近闻名，附近乡村的很多村民都知道他。“我们稻虾轮作基地是安莲村最大的种养基地，由于我村申请稻虾综合种养作为宣州区扶贫开发到村项目，在与村合作的基础上，我又承包了村里50亩的养殖基地，现在我们农场的稻虾养殖规模达到了100多亩。农场通过土地入股、劳动务工的方式带动了9户贫困户长期稳定增收，而且增加了村集体经济收入。今年，小龙虾产量高，市场需求大，稻谷也取得了大丰收。”他给记者算了一笔账，小龙虾每亩收入大概4000元，稻谷每亩收入大概500元，每亩总收入4500元，全年收入达四十多万元。

张明通过稻虾轮作致富后，他从没忘记带动贫困村民一起致富。由于他的农场流转了村民很多的土地，既给村民带来了土地租金收入，而且他还优先吸纳贫困村民在他的农场工作，每年收入1万多元，增加了收入来源。

安莲村除稻虾综合种养项目以外，还依托玫瑰园项目、光伏发电项目、蔬菜大棚等扶贫产业项目实现了稳定脱贫，全村形成了“你追我赶”“努力致富”的氛围。下一步，安莲村将继续推进“一村一品”建设，着力培育安莲村优质水稻、小龙虾品牌，让更多人知晓，让更多村民走上致富路。(出处：中安在线 陶尚强 丁美荣 记者 史睿雯)