中国水产门户网报道脊尾白虾(Exopalaemoncarinicauda)俗称白虾,在浙江沿海一带有较高的产量,是我国重要的经济虾类之一。近几年随着海涂开发的迅速发展,白虾养殖产量迅速提高,其种苗问题越来越突出,自然纳苗所得数量已远不能满足生产发展的需要。笔者根据脊尾白虾的繁育特性,于1999年在慈溪市进行了脊尾白虾土池自繁养殖的试验,获得了较好的经济效益。现将情况报告如下。
1基本情况
1.1试验土池
试验用土池是在浙江省慈溪市庵东东海渔业有限公司,面积为0.4hm2,略呈长方形。在1999年4月初进行了清淤,使塘内四周成环沟形,环沟水深1.5m,宽8m左右,池内平均水深1.2m。于5月中旬用生石灰清塘,用量为1.52/hm2。清除塘内的敌害生物。10d后从场内进水环河放入海水,进水闸门用120目尼龙筛绢网市进行过滤,使池水深0.7m,水色呈淡绿色,进行水质培育(因放入的海水透明度达45cm,因而末施放任何肥料)。海水盐度为7.2‰,池内水温为23℃。
1.2亲虾放入
于1999年6月6日,在附近海水养殖场一池塘内经挑选获得抱卵白虾亲体13.6kg,放入试验土池亲虾活体12.5kg,共4845尾,平均体长5.46cm。经随机抽样,每尾白虾抱卵1036粒。大部分卵为淡黄色和桔黄色,有一小部分为浅褐色和深灰色。放入亲体时的水色呈油绿色,透明度约35厘米,水温26℃。海水盐度为7.5‰。
1.3自繁管理
第二天开始投喂对虾颗粒饲料,每天O.8kg,投喂时间下午5~6时。同时进行巡塘,观察新虾活动情况和幼体的发育情况。于6月15日和6月22日施放尿素各20kg(溶于水后全池泼洒)。当发现大部分蚤状幼体变态发育成仔虾后半个月(7月5日),停止投喂成虾饲料而开始投喂对虾幼虾饲料。日投饵量及全年各月份投饵比例见表1。
表1
月份日投饵量(kg)各月份投饵比例(%)
757.1
89.326.6
913.338.0
108.223.5
1154.8
于8月10日进水闸门过滤网片调换成40目聚乙烯网片增加换水速度。一般每星期换水一次,每次换去原池水的1/4—l/3,使池水保持淡绿色,透明度40cm以上。当气候不正常、虾类易浮头泛塘时及时加注新水。于9月中旬开始用地笼虾网起捕商品虾,每天早晨起网一次,11月15日干塘捕毕。
2试验结果
2.1自繁
于6月8日(放抱卵虾第三天)就发现池边有少量蚤Ⅰ幼体活动。6月15日在土池四周用小板网测定池边有白虾幼体,密度约400尾/m3(池中未取样)。其中有脊尾白虾蚤I、蚤Ⅱ和蚤Ⅲ。以蚤Ⅰ数量为最多,占68.5%。于6月22日测定池边白虾幼体密度约650尾/m3。蚤H和蚤Ⅵ各期幼体都有,也发现少量白虾仔虾,其中以蚤皿和蚤V最多。于7月2日测定白虾仔虾最大的个体,体长达到2.2cm,池内同时还有部分各期的蚤状幼体。至7月10日发现池内还有少量蚤EF—蚤1t幼体。而大部分已发育成仔虾,抽样中最大的个体体长达到2.9cm。至7月10日土池边共发现死亡亲虾近百只,其中早期发现的几只死亲虾未脱卵,后期发现的死亲虾都已脱卵,有少量死亲虾所有附肢残缺(经观察为同类摄食之故)。
2.2养殖
至7月15日土池内已难发现蚤状幼体,测定池内仔虾密度约70尾/m3。体长1.2—3.1cm,平均规格为2.15cm。因水质太肥,8月初气候不正常时引起轻度泛池,死去白虾几千只。8月10日池内仔虾密度约42尾/m3,平均规格为3.51cm,9月2日平均规格为4.82cm。
2.3起捕
从9月18日—10月15日共起捕商品白虾327.5kg。白虾平均规格5.35cm,205尾/kg。产量819kg/hm2。利润17030元。其中成本为7260元,纯收入达24425元/hm2。
3讨论与小结
3.1根据试验结果,脊尾白虾完全能在低盐度的较肥海水池塘中自行繁殖、发育、变态和生长,并能获得较好的结果。这种养殖方法简单,成本低,产量高,经济效益好,有很好的推广价值。
3.2据测定本批抱卵脊尾白虾的平均抱卵量为1036粒/尾左右,理论上放入12.5kg抱卵亲虾能产蚤I白虾幼体200多万尾,而实际结果在7月15日测定白虾密度只有70尾/m3。当时平均水位为1.1m,这样共有仔虾28万尾,育苗率相当低。这比肖化卿在实验室内用卤虫幼体作为饵料进行人工育苗和笔者在1998年该公司小型水泥池育苗试验所得的成活率都要低得多。主要原因可能是:第一,池塘在进水时,只用120目网布过滤,过滤网目太大,随水放入了易伤害白虾幼体的剑水蚤等有害生物;第二,根据报告白虾亲体极易吞食自繁的幼体,而在试验中把亲体直接放入池内,在觅不到饵料的情况下,大量吞食了蚤状幼体;第三,幼体在发育变态过程中因未投合适饵料,只以池内天然浮游生物为食,不能满足其生长的需要而大大影响其成活率3第四,在养殖阶段池内未安装增氧机、也未控制好水质而引起泛塘现象。
3.3本次试验从首次发现白虾幼体到最后一次检查土池内虾苗,还有白虾蚤状幼体的时间长达33天(6月8日至7月10日)以上,使土池内的个体差异太大,也影响了白虾的成活率。而梁象秋和笔者曾试验所得,同一批卵在水温22℃以上的条件下,只需12~15天就能变态为仔虾。这说明本次试验亲虾所抱卵的成熟度相差太大。
3.4同一批卵色的抱卵虾,把抱卵虾放入大网箱内在土池进行繁育,使亲体吃不到幼体;在进水过程中用180目以上的网片进行过滤,使敌害生物的卵、幼体也不能进入池内;早日投喂幼体的饵料满足其摄食的需要。如能改进以上几点,可能会大大提高幼体和养殖过程中的成活率,但还需进一步研究。