生鱼集约化精养
一、池塘要求
生鱼精养池以土池为好,不但造价低且适合其生活习性,便于调节水质,还不损伤鱼体。水面大小均可,但水面太小水质易变坏难于调节;太大则容易造成生鱼苗摄食不均,驯食困难,难于管理。
因此,精养塘一般3—5亩为宜,水深1.5米以上,池底有10—15厘米淤泥,鱼池四周环境安静,排灌方便。种鱼下池前,鱼池彻底排干晒底,用生石灰和茶粕清塘消毒后进水培育浮游生物,池水PH值要求7.8—8.5,透明度为30—40厘米。
根据生鱼喜隐蔽、怕曝晒的习性,池内可种植些水草、水葫芦、通心菜等,种植面积为池水面的五分之一,以调节水质和供鱼隐蔽。
二、鱼种投放
一般从2、3月份至10月份均有养殖户放养生鱼苗,但放养时间多集中在4—6月份。
注:放苗前,先放20—30尾试水,以观察水体药性是否已消失。
放养规格要整齐,鱼种健壮、低伤病,过筛后按大小规格分塘饲养。放苗量视放养规格,一般全长3厘米规格的鱼种每亩放7000—10000万尾,全长10厘米鱼种每亩放5000—6000尾。
若水质良好,使用膨化饲料喂养,饲养经验丰富,则可以适当提高放养密度;反之,则应降低放养量。
三、饲料投喂
生鱼属肉食性鱼类,目前人工养殖生鱼仍以冰鲜鱼、小杂鱼作为主要饵料,但已有不少养户用膨化饲料取代冰鲜杂鱼饲养成生鱼取得成功,而且这也将成为今后集约化精养生鱼的主要方式。
投喂膨化饲料驯食方法为:
1、开始用冰鲜鱼浆诱食,2、3天后根据鱼苗口径用相应大小的膨化饲料与冰鲜鱼浆拌喂,直至主要用膨化饲料(90%以上)或全用膨化饲料,驯食过程需5—7天。
2、每天早、晚投喂,日投喂量为鱼体重的2—6%。投喂量应视水温高低、水质好坏来调整。
四、饲养管理
1、经常调节水质,防止水质恶化 高密度养殖产生大量粪便,如不换水将造成水体中氨氮、亚硝酸盐等有害物质的含量大大增加,水体溶氧含量减少,影响生鱼食欲,出现生鱼吐料现象,从而影响生鱼生长,且容易滋生各种病菌。因此,要经常加注新水,防止水质恶化。池水中也可以加入复合细菌等微生物来降解氨氮、亚硝酸盐等有害物质。
2、雷雨天防止生鱼起跳上岸逃跑。
3、防病治病 每15—20天全池泼洒一次生石灰水调节水质,每月投喂“本草五黄散”、“鱼健康9号”、维生素C等鱼类保健品,持续5—6天,以加强生鱼的抗病能力。一旦发现鱼病及时治疗。
五,病害防治
生鱼的养殖是一个集约化、高密度的生产过程,与野生自然环境下相差很大,所以这就大大增加了鱼种感染各种各样疾病的可能。
一旦发病,很容易使病情扩散,即使采取治疗措施,花费往往很高而结果也未必理想,给养殖户带来不可估量的损失。
所以在生鱼养殖过程的病害防治,应注重于“以防为主,防重于治”的方针。
鱼的发病,是鱼体、病原体、环境三者相互作用下,鱼体抵抗力在这种环境中不足以抗衡病原体毒力而形成鱼体患病的。
对于生鱼的病害防治,可从改良环境、增强生鱼抵抗力、减弱病原体三方面来着手:
1、加强饲养管理,增强鱼体自身抗病能力。 主要是合理放养,适量投喂,保证饲料质量,加强日常养殖管理。
2、改善生态环境 保持水质干净清新及各理化因子的稳定性,定期杀虫消毒,定期更换新水,泼洒净水剂或光合细菌,保持水环境的稳定性。
3、药物防治 用药物来抑制和杀灭鱼体和水环境中的病原体,降低其毒力。