近年来大竹香椿产业蓬勃发展,占据“天时地利”的基础优势,拥有“政通人和”的政策支持,香椿产业欣欣向荣,态势发展良好。
一、种植基地逐年扩大。香椿是大竹的特色优势产业,拥有长久的香椿种植传统,被称为“中国香椿第一县”,形成了丰富的香椿种植经验。香椿主产区石河镇90%旱地用于种植香椿,香椿成为当地主导产业,还辐射带动杨家、清河、月华等乡镇发展香椿12万亩,其中集中连片规模化种植面积7万亩,良种使用率超90%。常年香椿鲜芽产量在1.2—1.5万吨,产值超3亿元,全产业量超7亿元,亩产达3500元以上。
二、销售市场稳定拓展。后疫情时期,大竹县香椿产业发展中心总结方法经验,集思广益、顺应时局,拓展营销渠道,全面打开我县香椿鲜芽营销局面,掌握市场话语权。一是多线并进。坚持线上线下相结合,健全“实体 网络”立体销售体系,组建网络销售平台,打通盒马生鲜、叮咚买菜、朴朴买菜、百果园、一亩田等商超平台,让“大竹香椿”直接与销售终端接洽,减少中间环节。二是多点发力。销售网络从大型城市向中小型城市延伸,对接稳定大宗传统农超批发市场的供销渠道,新增马尔康市、恩施州等10余个二、三线城市销售,形成“多点发力”良好局面。三是多国出口。2022年,大竹香椿成为达州市首次出口的鲜货农产品直销加拿大;2023年,又出口到了韩国、日本、新加坡,不仅增加了创汇收入,同时还得到了国际市场的认可。
三、政策扶持持续有力。县委、县政府高度重视香椿产业发展,切实保障香椿产业在乡村振兴、助农增收中的政策扶持。一是政策支持。出台《大竹县加快香椿产业高质量发展的实施意见》,成立大竹县香椿产业发展领导小组,支持香椿产业协会发展,探索建立“中心服务 协会支撑”工作机制,引领香椿产业高质量发展。二是资金支持。建立香椿产业发展专项基金,县财政每年预算500万元作为香椿产业县级财政配套的发展资金、补助资金,扶持和鼓励我县香椿产业发展。三是项目支撑。加强农业、林业、水务、以工代赈等涉农项目整合,统筹推进香椿生产基地山、水、林、路等基础设施建设。
四、品牌效应特色凸显。近十年来,“大竹香椿”先后获得“中国香椿第一县”、全国绿色农业十佳蔬菜地标品牌、全国名特优新农产品等省级以上殊荣近20项,“巴山红”“巴山椿芽”等品种先后被认定为四川省林木良种,“大竹香椿”先后获得国家地理标志保护产品、绿色食品、有机产品认证。
五、基础保障提档升级。香椿产业发展中心成立以来,在县委、县政府领导下,紧紧围绕加强香椿产业示范园区建设,主动思考、积极作为,坚持“产业现代化、规划科学化、建设标准化、基地规模化、投入多元化、产品品牌化、经营市场化、职能服务化”抓香椿产业发展。一是成功创建市级园区和省级现代林业产业培育园区,进一步带动当地农户脱贫致富,全面提升和推进大竹县现代农业产业体系建设,为助推我县乡村振兴和农民增收致富做出积极贡献。二是启动大竹县香椿标准化种植体系及溯源服务系统,不仅从源头保障了农产品质量安全,实现了香椿育苗、栽种、管理、采收、包装、销售等全过程信息的可追溯,而且是实现智慧农业的必由之路,将极大提振消费者对大竹香椿产品的认可与信心。三是发布首个大竹香椿地方标准,统一规范大竹香椿栽培管理、质量要求、检测方法、检测规则、贮藏、标签标志、包装、出库及运输要求。四是建成全国首个香椿专业交易市场,该市场基本能满足部分交易需求形成香椿交易、存储、包装、运输、销售一条龙服务。