丝瓜,是一种重要的经济作物,营养价值高,深受消费者喜爱。随着人们消费习惯的改变和我国设施蔬菜产业的快速发展,丝瓜栽培也发展迅速,逐渐从露地栽培转变为设施与露地栽培并重的模式。但设施环境与 露地环境差别较大,管理技术水平较高。因此,丝瓜设施栽培技术的研究、推广和应用越来越受到重视。

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鼎牌;优比1号丝瓜

近年来,赣州市在专家论证、示范推广的基础上,不断发展设施蔬菜,并取得一定成绩。现将赣州市丝瓜越夏设施栽培技术介绍如下,供种植户参考。

“1种设施类型”

越夏 夏丝瓜栽培 采用双膜多跨钢架大棚。温室高度4.5m,肩高不小于3m,跨度8m,开间4m,侧墙(雨槽)长度不超过60m。温室四周外层覆盖12丝(1丝=0.01mm)无滴PO膜,内层在温室内用8丝无滴PO膜保温。温室四周的外膜由手动收卷机驱动折叠展开,内膜由手动折叠展开。温室的材料应符合GB/T 3091-2008的规定。

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2育苗

生产上应选择结果好、坐果率高、耐高温、抗病性好的品种

夏丝瓜应该在四月初播种。选择椰壳、泥炭等富含有机质的无毒商品专业育苗基质,选择可重复使用的优质50孔或72孔托盘,均匀填充基质,用手轻压托盘孔中心,形成一个约2厘米深的播种孔,然后倒入水,以托盘下小孔渗水为准,将丝瓜种子播种到孔托盘中,每个孔中放一粒种子,覆盖基质并撒上珍珠岩,然后放在苗床上。

3苗木管理

3.1 温度管理

子叶出土前,温度白天控制在25~28,晚上控制在16~20,使种子破土而出。出苗后,温度白天控制在20~25,晚上控制在12~16。

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3.2 水分管理

出苗前,根据天气情况,晴天多浇水,阴天控制浇水,保持秧盘干湿,经常检查秧盘,注意温室过道附近的插盘,易干,需要经常更换才能保持湿润。出苗后,水分要少。如果真的需要浇水,叶面可以喷洒少量的水

3.3 苗期病虫害预防

丝瓜苗期应重点防治立枯病和蚜虫,出苗后喷洒722 g/L盐酸霜霉威750倍液、30%恶霉灵1500倍液或25%噻虫嗪水分散粒剂1500倍液即可防治。

4栽培管理

4.1土壤消毒

丝瓜应种植在阳光充足、土壤肥沃、有机质含量高、保水保肥能力强的壤土或粘壤土中。选择6-9月高温季节进行土壤消毒。首先,清除棚内的作物、地膜、滴灌带和杂草,每667施用2000公斤全分解鸡粪和2000公斤稻壳改良土壤,施用硼砂2公斤、平衡三元复合肥50公斤、过磷酸钙50公斤和生石灰300公斤。施肥后搅拌均匀,深耕一遍。温室装满水后,将完全关闭大约15天。

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4.2 整地作垄

棚关闭后,沿南北方向形成脊,脊宽90-100厘米,垄高35-45厘米,脊宽50-60厘米。垄上下的土要犁均匀,垄面要保持平整。

4.3 灌水造墒

起垄后,在垄上沿南北方向平行铺设双排滴灌带,覆盖塑料薄膜,种植前5天内灌水,使垄面以下30cm完全浸湿,种植前1-2天清除垄上杂草。

4.4 定植

越夏的丝瓜应该早播

丝瓜的缓苗期一般为6~8天。为促进丝瓜苗尽快过缓苗期,夜间温度控制在15~18,白天温度控制在25~33,种植后7天内少通风,提高棚内温度。苗木延迟后,白天温度控制在24~32,温度高于30时,应通风。夏季气温过高时,可用遮阳网覆盖顶部,喷洒冷却剂,喷洒水雾,打开棚门侧膜降温。夜间温度应控制在14~18,温度下降时应及时关闭通风口。

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5.1 温度管理

缓苗后立即追肥。如果丝瓜幼苗生长不良,每667追施5~10kg营养均衡的水溶性肥料,并添加腐植酸等植物生物刺激剂一次。结果后每10天施三元复合肥一次,每667施15kg。在开花结果期,丝瓜要充分浇水,保证土壤湿润。每5~8天浇一次水。夏季应在8: 00前或17: 00后浇水。中午不要浇水,雨天要及时排水。

5.2 水肥管理

当丝瓜株高为40 ~ 70 cm (5 ~ 10片叶)时,向上生长过程中每5~7片叶倒1次,倒落幅度约60cm,后期株高控制在1.5m左右,便于田间操作。卷须在挂落过程中,上部呈“S”字形圈出,绳子圈出时不移动卷须,一段圈出一次。

丝瓜整个生长期,及时去蔓去雄花,及时去顶去畸形瓜。生长后期,应及时摘除下部老叶,以保证通风,减少病害。每次枝条完成后,及时喷洒百菌清、氯溴异氰尿酸或丙森锌等杀菌剂。

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5.3 植株调整

丝瓜中可同时留1~3个瓜,前期叶少于12个的瓜要剔除。留瓜时,主蔓要为主蔓,侧蔓要及时清除。采摘4~5次后,每隔2天不留瓜,以保证植物营养供应的恢复。2,4-D,防坠元件等。用于配制适当浓度的浸花液浸丝瓜。浸花一般在8点前进行。首先将准备好的蘸花液倒入一个去掉顶部的塑料瓶中,然后将2/3以上盛开不完整的雌花插入盛有蘸花液的塑料瓶中。浸花后坐果率更高,瓜条更直,成熟后带新鲜花瓣,商品价值提高。6 病虫害防治

越夏丝瓜的主要病害有蔓枯病、炭疽病、疫病、灰霉病,害虫主要有瓜蚜、白粉虱、蓟马等。贯彻“预防为主、综合防治”的原则,优先采用农业防治、物理防治、生物防治等绿色防控技术,科学使用化学防治技术,确保产品质量安全。

6.1农业防治

选择无毒苗和嫁接苗,避免与瓜类蔬菜连作,与非瓜类作物轮作2-3年,适当调整播期,合理密植,加强水肥、温度和通风管理,降低棚内湿度,控制病虫害,清除残枝落叶,保持田园清洁,及时清理园地,种植前消毒土壤,推广高垄栽培。

6.2 物理防治

对于蚜虫、粉虱等害虫,可在棚内悬挂黄板(每66720 ~ 30块)、诱捕器、集虫袋等进行诱杀。

6.3 生物防治

增加土壤中的有益微生物,可以疏松土壤,增加透气性,限制病原体的存活和活动,达到减少疾病发生的目的。每667使用10公斤花生饼、15公斤红糖、15 ~ 25公斤水,并混入50亿/克枯草芽孢杆菌100克等生物制剂,增加土壤中有益微生物数量。

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6.4 化学防治

施用化学农药应严格遵守中华人民共和国农药安全使用标准,严格控制施用农药量及用药间隔期。所用农药应符合GB/T8321.10-2018和NY/T 1276-2007的规定。

丝瓜霜霉病用10%百菌清烟剂200 g/667㎡或80%甲基硫菌灵可湿性粉剂750倍液防治,7天1次,连续施药2~3次;炭疽病可用45%咪鲜胺微乳剂1 500倍液防治;疫病用68%精甲霜·锰锌水分散粒剂500倍液或50%烯酰吗啉水分散粒剂1500倍液防治,每7~10天1次,连续喷施3~4次;蔓枯病可用60%唑醚·代森联干悬浮剂750倍液或500g/L异菌脲悬浮剂750倍液防治,7~10天喷1次,连续喷施2~3次;

灰霉病可用50%啶酰菌胺水分散粒剂1500倍液或20%腐霉利悬浮剂1500倍液连续喷施2次防治,间隔5~7天1次;白粉病用50%醚菌酯水分散粒剂3000倍液或25%乙醚酚悬浮剂750倍液喷雾2次防治,间隔7~10天1次;蚜虫、粉虱可用25%噻虫嗪水分散粒剂1 500倍液防治;

蓟马可用5%甲维盐微乳剂1500倍液防治;螨类可用5%阿维菌素乳油750倍液防治;间隔7~10天1次,连续喷施2~3次。蓟马、蚜虫喜阴怕光,应在傍晚或清晨打药,重点喷施叶背和花瓣。

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7 适时采收

丝瓜采收标准为瓜条变硬、果梗光滑稍转黄色、茸毛减少及果皮手触有柔软感而无光滑感,夏季一般开花后8~10天可采收。棱角丝瓜开花后容易老化,采收适期比普通丝瓜早1~2天。

为便于运输和贮藏,商品瓜应偏嫩采收,宜在8:00前采收。采收及装箱或装筐时应轻拿轻放,切忌挤压。


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