[摘 要] 通过对金鱼的生活习性、繁殖习性的了解，在实际工作中得出金鱼的自然繁殖、人工繁殖、人工养殖、病害防治以及养殖场地的选择与建立的一些经验和方法，从而为本地金鱼养殖户的提供优良的养殖苗种成为可能。

[关键词] 雌雄比 自然产卵 人工催产 人工繁殖 日常管理 防治结合

金鱼是以摄食动物性饵料为主的杂食性鱼食类，金鱼对食物中的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种维生素、无机盐类和微量元素的要求很高；金鱼可以在15-30℃的水体中生存，其最适宜生活在温度为22-24℃的水体中；金鱼的性格温和，不会去追袭比自己个体小的金鱼。除了繁殖季节外，不同形状和不同色泽的金鱼都可混养在一起。[1]

除广西、武汉等原有主产地以外的其它诸如贵州铜仁这样的内陆地区市场上金鱼产品还是相对缺乏，都得依靠从其主产地引进，成本相对增加不少。因此人工繁殖、养殖相当有必要。

一、人工繁殖技术

金鱼品种是鲤科鱼类，其生活习性、摄食方式、繁殖等与鲤科鱼类相似，其繁殖方法与鲤鱼相同，可通过自然产卵和人工催产繁殖两种方法获得金鱼苗种。主要介绍人工催繁殖。

（一）自然产卵

在繁殖季节前约一个月前，将雌雄金鱼经过人工选择后进行分池培育，在繁殖季节按雌雄比1：1．5的比例放入产卵池中，并放入收集鱼卵的鱼巢，让金鱼进行自然产卵。

（二）人工催产繁殖具体做法如下

1、选种

在繁殖季节前选择体形好、无病无伤、达到性成熟年龄的成鱼做亲本，亲本的选择比例为雌雄比1：1.5，金鱼的雌雄鉴别与鲤科鱼类相同。选种通常在繁殖繁殖季节前约一个月进行：发育较好的雌鱼生殖孔略红肿，腹部膨大且柔软，用手轻轻触摸金鱼腹部有弹性，从外形上看卵巢的轮廓比较明显；雄鱼要选体质强壮的，繁殖季节胸鳍第一鳍条上的追星很明显，用手摸有明显的刺痛感，轻压腹部生殖孔有少许流出的个体。同龄的雄鱼个体要小于雌鱼。

2、亲本培育

将选好的亲本在繁殖季节前进行集中培育，采取雌雄分池培育的方法。要求选用高蛋白含量的饲料进行投喂，培育过程中要保证充足的营养和池水中的高溶氧量。

3、催产

（1）人工催产

繁殖季节各地因气候条件不同而有所不同，贵州铜仁通常是在农历端午节前后，也就是每年的5月左右。在繁殖季节到来前一个月将亲本雌雄分开进行精心的产前培育，保证其体质。同时准备人工繁殖所用的棕片鱼巢等工具。

将经过培育的在繁殖季节成熟度较好的亲本选作最终繁殖用亲鱼，在池塘水温稳定在18℃以上，而且天气连续晴朗约三至四天以上时便可进行人工催产，人工催产通常选择在晴天下午4点左右进行，注射物后，放入产卵池进行产卵，物通常采用家鱼产卵常用的脑垂体（PG）、绒毛膜促性腺激素（LCG）、促黄体释放激素类似物（LRH-A）。采用胸鳍注射的办法进行注射，雄鱼的注射剂量是雌鱼的一半。

利用棕片扎成的鱼巢收集卵子，收集完后放入孵化池进行流水孵化。

（2）人工授精：

在繁殖季节前约一个月通过人工雌雄分池培育后，与家鱼的人工催产办法相似，金鱼也可利用注射物（以上作过介绍）的办法使亲本同时达到性成熟，将注射后的金鱼放入放有鱼巢的有新鲜水的池子中，当金鱼在池中有相互追逐的现象时，表明雌雄金鱼已同时达到性成熟，其体内有成熟的和卵子，可进行人工授精。取一直径约为20厘米的小瓷浅盘，里面放净水约2厘米深。

取雄鱼：以一只手抓住金鱼，轻压其的尾柄，使其不能左右摆动，用另一只手拇挣或者食指由胸鳍处开始，轻轻往后腹部压迫，即有乳白色由泄殖孔流出，连续反复挤压几次，直到量足足够金鱼的卵子人工授精时为止，放在一边等候。然后用上述操作方法取出成熟卵置于同样规格的盘内。取得后要不停地水平摆动瓷盘，使卵子均匀地散于盘底，迅速将准备好的均匀地倒入装有卵子的盘内，整个地程要不停地俏加摇荡，使与卵子完全混合，充分授精，过后适当加入少量新鲜水，保证能有充分机会使卵子受精。

整个操作过程要求动作灵活、快速，争取在2—3分钟内完成，也可两人同时操作，采用分头采取、卵子的方法，从而大大地缩短操作时间。（因在脱离母体后水中通常只能保持1分钟左右授精能力，因此不能停放很长的时间，否则就降低其与卵子结合的活力）。卵子在精中液浸泡5—10分钟后，取出授精的卵子，用净水漂洗授精卵1—2次后，便将授精的鱼卵放在干净的鱼巢上放入池塘中进行孵化。上述整个操作必须小心而且细致，不让金鱼亲本受到损伤。

还有的通常先取卵子放于有约2厘米清水的盘内，再取雄金鱼将挤到盘中的卵上，用干净的羽毛轻轻搅拌，让、卵子充分接触，待鱼卵受精后，再将授精卵倒在鱼巢上放入孵化池进行孵化。

在金鱼卵授精过程中所用的水，应该保持新鲜、干净，其温度应该相同，最好选用同一个蓄水池中的水，如过程中温差过大，金鱼卵的成活率将会大大下降。授精卵的孵化须在新鲜的净水中进行，如果是在老水中产的卵通常要通过逐步加入新水的方式从而转移到新水中进行孵化。鱼巢材料通常选用新鲜洗干净的狐尾藻、金鱼藻等。受精卵孵化2—3天后进人敏感期，要尽量避免震动鱼卵，以提高孵化率，减少发生畸形仔鱼。孵化期要采取保温、防风等措施，以保持孵化池水温的稳定，不受气象等因素的影响，避免池内的水温突然大幅度升降。[2]

4、苗种培育

鱼苗的孵化时间的长短可通过流水的速度来进行控制，水流的速度可随着孵化时间增加而进行增加，这样可以加速孵化过程。

当鱼苗全部或大部分孵化出膜后，孵化出的鱼苗可脱离鱼巢自由活动后便可以移走鱼巢，进行鱼苗培育。鱼苗一周左右的营养全部来自己于自身卵黄囊提供的营养，一周左右后开始人工投喂，这时主要人工投喂豆浆及蛋黄粉等。

5、鱼苗长到一寸左右就可以上市或者进行鱼种培育及商品鱼的养殖。

二、人工养殖

金鱼的人工养殖有两种方法：庭院小规模水泥池养殖和较大规模的人工养殖场。

人工养殖场的建立包括以下部分：

1、建有塑料大棚——因金鱼的生活水体温度相对来说趋于热带鱼的水温，因此，作为金鱼的人工养殖场必须建立塑料大棚，用于为金鱼的越冬安全和提早进行人工繁殖进行保暖越冬和加快其性成熟。

2、金鱼养殖池的规格——养殖池通常为水泥池，其规格相对于家鱼来说要小得多，主要是为了便于观察和投喂。其形状可为长方形，其大小长为2米，宽为3米，也可成边长为2米的正方形。其高度通常为0．5米左右。池塘四周要求全部抹平，出水口略低，以利于排水，通常位于池中央和一边。池塘要有独立的进排水口。

3、蓄水池——要配备有足够蓄水量的蓄水池，可用作于蓄水曝晒消毒使其可以用作养殖鱼类的水质要求。其位置通常在池塘上方，邻近池塘的地方。

4、产卵、孵化池——金鱼养殖场要求建立专门的产卵和孵化池。可专门用水泥修建，也可用木质和塑料大盆代替。主要用于金鱼自然繁殖、人工繁殖、孵化使用。

5、日常管理中的用具——塑料盆或者铝制盆、盘，吸污管，清污用具，捞取鱼虫和线虫的网袋等。

三、养殖场地的选择

养殖场应该尽量远离化工厂、人口密集区、自来水取水点，周围水体要求有丰富的天然饵料生物，养殖场的水源要充足、水质良好、无污染的地方。

水是金鱼的生活环境，因此对于其生长有直接关联的水质好坏对鱼类的生长是起作很大的作用的。通常金鱼养殖用水只要是经过曝晒消毒后的无污染水都可以使用，相对其它家鱼对环境的适应能力要差一点。当水温在22℃～24℃之间时，是金鱼摄食和新陈代谢最旺盛，即最佳生长温度，因此在人工养殖时要进行保温和用大棚和漂浮物进行遮阳，以达到将水温作相应的控制。

保证足够光照对于金鱼的生长相当的重要，可以通过光照来提高池水的水温提高养殖速度、消毒杀菌防病治病、增强金鱼鲜艳的体色等作用。但是在高温季节要注意防止强烈阳光直接照射。因此养殖场要选择在光照充足的地方，同时要做好遮阳控制光照水温的准备。

四、日常管理

条件好的养殖场每天可换水2次，早晚各1次，因排水口在池底，易排出池底污物，所以换水量以吸净水中污物最为适益，添加同等量新水，换水时温差应控制在2℃～4℃之间。金鱼的投饵要求做到定质、定时、定量投喂。也要根据当天气温和水温的高低、鱼的活动情况进行投喂。饵料以天然动物性饵料生物为最佳，适当补充粗饲料。

五、疾病防治

金鱼的疾病防治主要是以防为主，防治结合。放苗时要选择合适的放养密度，并选择抗病能力强的优良品种。

饵料要进行消毒，并投喂合理的量，不要有剩余饵料；

要定期对各种金鱼养殖过程中所用的生产用具，网具等用食盐水或者漂白粉进行消毒；

每半月用漂白粉全池泼洒消毒一次，用量为全池泼洒后使水成1ppm;

定期用大蒜拌药饵投喂，每月投药饵约2次，每次连续投喂3-5天。

一旦发生鱼病，要对症下药，并对鱼池进行彻底消毒，常用药物和用量如下：①用5ppm或1ppm的漂白粉全池泼洒进行消毒，主要针对传染性疾病；②用4ppm或8ppm的硫酸铜进行全池泼洒消毒，主要针对寄生虫性疾病。

参考文献：

[1]《金鱼的生活习性》.

[2]《金鱼怎样人工繁殖》.

作者简介：

罗实亚（1966.10-），男，贵州省铜仁职业技术学院教师，研究方向：水产。