(鱼康)(鱼良)白鱼主要病虫害防治技术
(鱼康)(鱼良)白鱼主要病虫害防治技术
资助项目：云南省重大科技专项（2016ZA003）
_张文魁等
(鱼康)(鱼良)白鱼，属鲤形目（Cypriniformes），鲤科（Cyprinidae），鲌亚科（Cultrinae），白鱼属（Anabarilius），当地俗称抗浪鱼，是抚仙湖特有的土著经济鱼类，历史上一直是抚仙湖的主要捕捞品种 。由于过度捕捞，外来物种入侵，繁殖栖息地遭到破坏，20 世纪 90 年代中期以来，白鱼资源急剧衰退。2006 年 白鱼人工繁殖技术获得成功，自 2007 年开始，云南省各级部门连续在抚仙湖积极开展 白鱼增殖放流，其种群数量明显增加。目前，在抚仙湖沿湖的一些水库、池坝塘进行了推广养殖，云南省其他条件适宜的地方也开展了规模化的养殖生产。 “ 白鱼和裂腹鱼产业化关键技术研究与示范”被列入 2016—2018 年云南省重大科技专项计划项目， 白鱼的主要病虫害防治技术研究是其中的重要内容。现通过实施规模化养殖生产试验，将 白鱼的病虫害防治技术进行归纳总结，为 白鱼产业健康稳步发展提供参考。
1 白鱼病害及防治
1.1 主要病虫害
白鱼养殖周期分为鱼苗培育和成鱼养殖阶段。鱼苗培育阶段是从水花培育到 3~6 cm 鱼种，成鱼养殖阶段是从鱼种到商品鱼的养殖过程。鱼苗培育阶段主要病害有车轮虫、斜管虫、杯体虫、指环虫和小瓜虫病等；成鱼养殖阶段主要病害除了以上5 种外，还伴有锚头蚤病和水霉病等。
1.1.1 车轮虫病
寄生虫体侧面如毡帽，反面呈园碟形，运动时反口面向上，转动如车轮。车轮虫侵袭鱼的皮肤和鱼鳃，在鱼体上车轮虫密集的部位，如鳍、头部、嘴、体表等由于大量分泌黏液，形成一层白色的黏液带，在水中观察尤其明显 。常见病鱼成群沿池边狂游，口腔充满黏液，闭合困难，不摄食，鱼体消瘦发黑，呈现“跑马”现象 。
1.1.2 斜管虫病
斜管虫常寄生于鱼体表和鱼鳃，导致局部分泌物增多，形成一层黄白色或淡蓝色黏液层，病鱼组织被破坏，引起呼吸困难，病原体大量繁殖，2~3 d内造成大量病鱼死亡 。
1.1.3 指环虫病
指环虫主要寄生侵袭鱼的鳃部，大量寄生时，鱼鳃显著浮肿，鳃盖张开，部分或全部鳃丝呈苍白色，鳃丝分泌大量黏液，阻碍鱼的呼吸。病鱼体色变黑，呼吸困难，游动缓慢，出现贫血症状，鱼体消瘦 。
1.1.4 杯体虫病
杯体虫（舌杯虫）的虫体易伸缩，充分伸展时呈喇叭状或杯状 ，前端是圆盘状的口围盘，其边缘围着3 层由纤毛组成的缘膜，里边有一条螺旋形的口沟虫体成丛地寄生于鱼的体表、鳃、鳍条等，对鱼体组织产生压迫作用，影响鱼的正常呼吸，导致窒息死亡 。
1.1.5 小瓜虫病
小瓜虫病的病原为多子小瓜虫，主要寄生在鱼类的体表、鳍、鳃、口腔及眼等部位，形成的孢囊呈白色小点状，又称白点病 。病鱼体色发黑，鱼体消瘦，黏液增多，常浮于水面或聚于池角，很少活动。在养殖密度较高的情况下，此病更为猖獗，常造成大量鱼死亡 。
1.1.6 锚头蚤病
病原体为锚头蚤，虫体以头部钻入鱼体组织中，可引起鱼体组织慢性增生性炎症，在伤口与外界相通处形成溃疡，蛀成缺口，伴有充血红斑，破坏鱼体组织，病鱼烦躁不安，不摄食，寄生严重时，造成大量鱼类死亡 。
1.1.7 水霉病
病原为水霉目，包括 29 属 90 种真菌 。水霉的动孢子侵入鱼体的伤口，吸收营养，迅速地萌发成菌丝，菌丝的一端深入肌肉，蔓延扩展；另一端向外生长，形成棉絮状的丝状物，肉眼极易辨认。由于菌丝与伤口的细胞组织缠绕黏附，造成组织坏死，随着病灶部位的扩大，菌丝日益增多，鱼体负担过重，致使游动失常，食欲减退，日渐消瘦而死亡 。
1.2 发病情况
2016—2018 年，分别对云南省渔业科学研究院髙峣渔业科研试验基地（地下水静水泥土池）、云南茂湾水产养殖有限责任公司养殖基地（水库底水微流水沙土池）、澄江市海口镇山庆亲生态农副产品专业合作社养殖基地（涌泉水微流水混凝土硬化池）的鱼发病及预防治疗情况全程跟踪，发现一年中 白鱼发病率最高的病种是车轮虫病，其次是斜管虫病、杯体虫病、指环虫病、小瓜虫病，锚头蚤病和水霉病出现的频率最低，见表 1。
表 1 2016—2018 年 (鱼康)(鱼良)白鱼病虫害发生情况
1.3 鱼病诊断
1.3.1 目检
坚持每天早、中、晚巡塘，仔细观察鱼群的活动情况。病鱼一般表现为：鱼体消瘦，体色发黑，游动缓慢，离群独游，反应迟钝，对外界环境的抵抗力较弱；仔细观察，可以分辨出鱼患各种病出现的不同症状，应及时镜检 。
1.3.2 镜检
捞取池内离群独游尚未死亡的鱼镜检。镜检部位主要是鳃丝和体表（包括鳍条），尤其体表病灶明显的部位。
结合目检和镜检对发病原因进行综合分析，对鱼病做出正确诊断，对症治疗，以达到预期的治疗效果。
1.4 鱼病治疗
1.4.1 车轮虫病
（1）施用广州精博有限公司生产的硫酸铜硫酸亚铁粉（水产用），即灭虫精 2 号，每 667 m 2 水深 1 m用量为 667 g；
（2）施用山西中盛化工药业有限公司出品的车轮净，每 667 m 2 水深 1 m 用药 120~150 g；
（3）用甲醛全池泼洒，用药量为每立方米15~20 g；
（4）用质量分数为 50%代森铵全池泼洒，用药量为每立方米 0.5 g。
1.4.2 斜管虫病
治疗方法同车轮虫病。
1.4.3 杯体虫病
治疗方法同车轮虫病。
1.4.4 指环虫病
（1）用 90%的晶体敌百虫全池泼洒，用药剂量为每立方米 0.2~0.5 g，每天 1 次，连用 3 d；
（2）施用山西中达药业有限公司的虫无踪药液全池泼洒，用量为每立方米 0.02~0.03 mL（即每667 m 2 水深 1 m 用药 13~20 mL）。
1.4.5 小瓜虫病
（1）施用运城康源兽药有限公司的瓜虫净药液全池泼洒，用量为每立方米 0.1 mL，即每 667 m 2 水深 1 m 用药 60~65 mL。每天 1 次，连用 2 d。
（2）用甲醛全池泼洒，用药剂量为每立方米 15~25 g，隔天用药 1 次，直到病情完全控制为止。
（3）生姜和辣椒合剂。每 667 m 2 水深 1 m 用干辣椒粉 250~300 g，干姜片 100~150 g，混合加水煮30 min 后全池泼洒，连用 2 d 。
（4）调节水质、适当肥水。养殖实践表明，水体透明度很高的养殖环境，极易发生小瓜虫病，肥水养殖池塘的养殖对象很少有小瓜虫病。说明水体的浮游生物达到一定数量可以抑制小瓜虫的繁育和生存，所以适当的肥水可以控制小瓜虫病的发生。
1.4.6 锚头蚤病
（1）用质量分数为 90%的晶体敌百虫全池泼洒，用药剂量为每立方米 0.3~0.6 g，每 15 d 1 次，每次连续用药 2~3 d。
（2）用质量分数为 4.5%氯氰菊酯，一次剂量为每立方米 0.015~0.020 mL，用水稀释 2 000~3 000 倍后全池泼洒，10 d 内连用 3 次。
（3）用山西中达药业有限公司生产的虫无踪药液全池泼洒，用量为每立方米 0.02~0.03 mL（即每667 m 2 水深 1 m 用药 13~20 mL）。
1.4.7 水霉病
（1）用山西中盛化工药业有限公司出品的硫醚杀星全池泼洒，每 667 m 2 水深 1 m 用药 100~120 mL，每天 1 次，连续用药 2 d。
（2）用甲醛全池泼洒，用药剂量为每立方米0.5 g。
（3）用美帕曲星全池泼洒，用药剂量为每立方米 0.2~0.4 g，每天 1 次，连用 3 d。
1.5 治疗效果
1.5.1 致病原因
（1）引种过程中忽视消毒、杀虫，或者消毒、杀虫不彻底，导致带进各种病原菌和寄生虫。
（2）规模化养殖场基本是连片鱼池，鱼池之间存在不同程度的水体交换，并且基本是同一水源，导致寄生虫和各种病原菌在各个鱼池之间相互传播，交叉感染。
（3）鱼苗养殖密度过大，池水肥度不易控制，鱼苗摄食不均匀，体质弱的鱼苗极易感染寄生虫，发现不及时，导致病原体快速传播。
1.5.2 治疗效果
（1）放养密度与寄生虫病发病率有关。合理放养的鱼塘发病率较低，用药治疗效果明显；放养密度较大的鱼塘发病率高，用药剂量加大或治疗次数增加，治疗效果也不明显，用药量加大和用药次数增多反而破坏了养殖水体的水质，造成危害更大。
（2）水温与治疗效果有关。每年的 11 月份到次年的 4、5 月份，对鱼病治疗效果不明显，而到了每年 6—10 月对鱼病治疗效果明显。因为水温高，药物作用强度增加，治疗效果明显。尽管如此，在水温较低时，治疗鱼病也不能急于求成，应严格按照剂量用药，采取多次治疗的方式，是获得良好疗效的前提。
（3）适宜的酸碱度与治疗效果也密切相关。养殖水体的酸碱度为中性偏碱（即 pH 值为 7.5~8.5）时，对养殖对象疾病的治疗效果明显，酸碱度过高或过低，不仅导致鱼病的发生，还影响治疗效果。所以在养殖过程中适时调节池水的酸碱度，可以控制鱼病暴发。
1.5.3 注意事项
（1）彻底清塘消毒。池塘环境的清洁与否，直接影响到鱼类的健康，所以一定要彻底清塘。主要包括两个方面：一是每年冬天捕鱼后应晒塘，清除多余的淤泥和池边杂草；二是用药物彻底清塘消毒，改善环境条件，消除敌害生物，消灭病原体。
（2）消毒水源、引种彻底消毒杀虫。水源进入鱼塘前先经过消毒池消毒，外地引种或分塘放养过程中必须对鱼体彻底消毒，有寄生虫的必须经过彻底杀虫后再放养。
（3）随时观察养殖鱼情，以防为主，有病早治。加强饲养管理，随时观察池塘水质变化，观察鱼群的摄食情况，定期施用消毒及杀虫药物加以预防，发现病鱼，及时诊断，尽早治疗。
（4）规范操作、避免鱼体受伤。在拉网、分塘、鱼苗鱼种运输等生产中，应规范操作，避免鱼体受伤。因为鱼体受伤，易受到致病菌、水霉菌感染而导致鱼病的发生。
2 白鱼敌害生物及防治方法
2.1 敌害生物
从鱼苗到成鱼的养殖过程中，除了鱼病以外，还存在很多敌害生物，对 白鱼养殖生产造成不同程度的影响。鱼苗养殖阶段，水蛇、青蛙、黄鳝等敌害生物常常在池塘边捕食鱼苗，严重影响了鱼苗的成活率。
从苗种到成鱼养殖阶段， 白鱼遭到鸟类的捕食现象较为严重。近年来，由于生态环境的逐步恢复，夏秋季有鹭鸶等鸟类，冬春季有海鸥等鸟类直接捕食鱼类，导致其成活率低，产量下降。
2.2 防治方法
（1）采用有机肥或无机肥培育水体，使养殖水体达到一定的肥度，使鸟类看不到鱼群。
（2）沿鱼塘周围安置网片，使敌害生物不易捕到鱼类。面积较小的鱼塘直接采用合适的网片遮盖，面积较大的鱼塘将投食场一带用网片遮盖。
3 小结
为研究 白鱼产业化养殖技术，于 2016—2018 年，在昆明市西山区云南省渔业科学研究院髙峣渔业科研试验基地、昆明市宜良县云南茂湾水产养殖有限责任公司养殖基地、玉溪市澄江市海口镇山庆亲生态农副产品专业合作社养殖基地，开展了 白鱼主要病虫害防治技术研究。分别对地下水静水泥土池、水库底水微流水沙土池、涌泉水微流水混凝土硬化池的 白鱼病虫害发生情况全程跟踪。发现 白鱼主要病虫害有轮虫病、斜管虫病、杯体虫病、指环虫病、小瓜虫病、锚头蚤病、水霉病等 7 种，其中车轮虫病发病率最高，斜管虫病、杯体虫病、指环虫病、小瓜虫病次之，锚头蚤病和水霉病最低。捕食 白鱼的敌害生物主要有鹭鸶、海鸥、水蛇、青蛙等 4 种。
根据 白鱼养殖基地多年的养殖实践，归纳总结了 白鱼主要病虫害及敌害生物防治技术。一要重视改善养殖环境条件，适时清塘，消除敌害生物，消灭病原体。二要加强水质管理，水源进入鱼塘前先消毒，外地引种或分塘放养时，必须对鱼体彻底消毒，切断病原传播途径。三要加强疾病防控，每次拉网、分塘后对鱼体消毒，全池泼洒药物消毒杀菌，发现有病鱼及时诊断，尽早治疗。四要科学防治，规范用药种类、剂量和方法。
