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商洛全域处于秦岭腹地,素有“秦岭天然药库”之称,得天独厚的自然条件孕育出丰富的道地中药材,适生中药材1192种,连翘、丹参、桔梗等“十大商药”享誉全国。其中,连翘是我市的“市花”,具有极高的经济价值和观赏价值,其花开是景,叶出为茶,结果成药,既是商洛市“十大商药”的优势品种,也是绿化美化的优良树种。多年来,我市充分利用山大坡广的优势,大力发展连翘产业,给群众免费发放连翘树苗,引导群众发展连翘产业;同时,各级政府以及林业部门牵头在荒坡植树造林,为群众栽下增收致富的“幸福花”。
立秋前后,商洛的连翘已经成熟。在许多农村,人们互相打招呼不再问“吃了么?”而是“今天捋了几斤?”村民像寻宝一样热情高涨,一批一批上山,采撷价格暴涨的连翘。
连日来,记者先后来到洛南县石门、麻坪等地,走访了多名采药的村民和收购药材的商人,看他们如何在得天独厚的天然药库中“刨金”。
收药人稳赚不赔
在洛南县石门镇街道,每天都能看到附近村民在药材收购点扎堆卖连翘的热闹景象。7月26日,在兴隆街中药材农副产品购销部,负责人吴萍忙着给村民拿来的连翘过秤,然后算账、付钱。
吴萍和丈夫六七年前继承了父母做了三四十年的药材购销生意。作为一名80后,她身上已经具备老生意人的气质,手脚麻利,对人大方热情。来卖药材的几乎都是老顾客,有附近村庄的,也有翻山越岭从麻坪、石坡赶来的,有的提着几斤连翘,有的用摩托车、三轮车带着几大蛇皮袋干连翘叶子。
吴萍说,眼下正是连翘、五味子等药材成熟的时节,今年连翘行情比较好,从5月份开始收购,价格一直在上涨。“从开始的鲜品10来块钱1斤,涨到今天的三十二块五,干品收购一百七八一斤,可以卖到200多元,连翘叶子也可以卖到四块一,可以说是百年不遇的高价。”吴萍一边忙碌,一边和记者聊着。她和丈夫接手购销部的时候,连翘最高价钱是每斤七八元,到现在翻了4倍多。今年连翘收成一般,石门街道有药材收购门市3家,加上散户共十五六家,每天出货十四五吨。
横穿石门镇的202省道边,收药材的摊位每隔几百米就有一个,许多原本不收药材的人,今年都开始收购药材了。在路边收购药材的王女士告诉记者,她已经10多年不做生意了,今年儿子没事干,他们又开了门店,就是因为看到了今年连翘行情不错。
他们基本上都是当天收,当天出货,虽然利润有限,但是保证稳赚不赔。王女士说:“基本上都卖给了河南、山西、安徽等地的客商。现在都是信息网,
打个电话客就来了。”
王立是石门镇桥河村人,是为数不多的加工干连翘的收购商之一。8月9日,记者来到王立的药材收购站,他和父亲以及一个雇佣的村民正忙活着加工新收购的鲜连翘。青色的连翘被装进一口大蒸汽锅里,上面用毛毯捂好,半个小时后,蒸熟的连翘被倒进两张18平方米的特制炕床上烘烤。王立顾不上满头大汗,快速往灶膛里加煤炭,随着风机转动,热气被吹到炕床下面,湿漉漉的连翘上方立刻冒起白色水雾。一旦开始加工,便日夜不停,一边蒸一边烘烤,需要两天一晚才能将一床连翘烘干。虽然加工干连翘成本高、风险大,但为了获取更大的利益,王立不但在当地收购,还从丹凤等地调货。采访的时候,他已经加工连翘10多吨,还在继续调货。加工好的干品被装进大蛇皮袋子里,整齐地存放在库房,等一个更好的价格卖给药厂。
采药者蜂拥上山
随着连翘价格持续上涨,今年上山采连翘的人比往年多了许多,连七八十岁的老人都加入了采摘队伍。村上有些原本干建筑活的、打零工的,凡是能上山的人,都回家上了山。
8月1日一大早,在通往石门街道的大路上,74岁的张云英担着两袋子连翘叶子,脚步轻快地赶往街道。她是花庙村村民,自己栽种了一亩地的连翘,今年卖了1000多元,现在又摘了叶子去卖。
今年80岁的张金华是麻坪镇三兴村人,背着3斤半连翘,从麻坪翻山来到石门街出售,这是他头一天早上7时到下午3时累计8个小时上山采得的成果。“现在采摘已经进入尾声,一天采三四斤都算不错的,刚开始的时候,我们台峪(已并入三兴村)每天就有50多人上山捋连翘。”张金华说。
孙秋婵一家是石门镇石门街社区人,丈夫和儿子原本在附近干建筑活,端午节前后,一家三口开始上山采连翘。他们骑着两辆摩托车,从附近的山上开始,把石坡、巡检、陈耳等地的深山都跑了个遍。不管他们到哪里,都会碰到一群“同行”。
“往往山下的摩托车就能停二三十辆。连翘都长在偏僻的地方,经常上山就要走三四公里,根本没有路,要用手抓住树根、石头,然后再找放脚的地方,上去了也要一手抓着东西,用另一只手采。饿了就吃干粮,渴了就喝山泉水。”孙秋婵用十分形象的话语描述着上山的艰苦,“有时候眼看着一棵树上果子结
得很繁,但我不能去摘,因为它长在悬崖边上,掉下去就是要命的事。”
有时候,他们刚到山上,雨就来了,躲也没处躲,就那样在雨里淋着。在密不透风的林子里,即使不下雨,湿闷的空气也会把人浑身打湿。路途艰辛、蚊虫叮咬,这都是山里人能够克服的,最怕的是碰上蛇或者山猪等野兽。
两个多月的风餐露宿,让孙秋婵瘦了七八斤,脸庞被晒得黝黑,说话都有气无力。但是,休息了一天后,他们又出发了,这次他们要去更远的地方,亲戚已经探过路了,说那边山上有连翘。辛苦了两个多月,孙秋婵一家三口挣了两万多元,算下来要比干建筑活强多了。
位于石门镇杨河村的骡子峪是一个大山谷,里面有四五条沟,两边都是大山,树林茂密,有大量野生连翘。8月13日下午7时,天色渐暗,只见十多辆摩托车接连从峪口出来,每辆摩托后面都带着一小袋连翘或者大袋连翘叶子。家住杨河村的雷永时告诉记者,这一季他采连翘收入了1万多元。
韩兰芝的家就在骡子峪水库附近。8年前,夫妻俩和大儿子在峪里承包了十多亩地,栽种连翘。今年采收连翘400多斤,卖了1万多元。她告诉记者,现在山上的连翘基本上都没有了,前一个月,每天都有上百辆摩托车进山,把进沟的路都堵了。
由于野生连翘大都长在深山中,今年因上山采药出事故的人不在少数,但在利益的驱动下,人们还是纷纷涉险采摘。这一季采药人平均收入四五千元,比他们在附近打零工都要挣得多一些。
“天然宝库”亟需保护
连翘具有清热解毒、消肿散结、消炎等作用,是连花清瘟胶囊、银翘解毒丸、双黄连颗粒等许多常见中
成药的主要组成成分,市场需求较大。
据市中药产业发展中心副主任曹小军介绍,商洛属于连翘的道地产区。目前我市连翘总面积87.42万亩,其中人工种植面积44.54万亩,年产量2.68万吨,产值30多亿元;野生连翘面积42.88万亩,今年产量2万多吨。连翘产业已成为我市农民致富增收的富民产业,因此,促进连翘产业提质增效、打造“商洛连翘”优质品牌尤为重要。
记者在采访中发现,今年各地普遍存在抢采掠青现象,尤其是野生连翘抢青更为严重。
韩兰芝告诉记者,实际上,七八月份连翘才成熟,但是人们五六月就上山了。她自己种的连翘不愿意早采,但是有人偷采,虽然他们日夜看守,因为面积比较大,很难防住。采叶子时,许多人连枝折断,把来年开花结果的花胎都破坏了,这对连翘持续发展是一种严重打击。许多采药人也对抢青现象表示无奈,明知道破坏持续发展,但“自己不采别人也会采”。
收购药材的王女士告诉记者,连翘收购分为前期、中期、后期。前期的连翘没有成熟,基本没有药性。他们收购的时候也不想早收,但是有人拿来了,他们如果不收,怕损害市场信誉。
“三年疫情,连翘市场需求量剧增,加之近两年来山西产区频发连翘花期低温冻害,造成产量锐减,全国连翘市场供不应求,货源严重短缺,涨价就成了必然。”曹小军说,“自2021年以来,连翘价格逐年飙升,今年每公斤鲜品价格逼近70元,创历史新高,更加刺激了群众抢青的行为。我市各级政府和林业主管部门都曾发文件、发通告制止抢青,但效果甚微。我们还在许多媒体、平台就连翘青采的危害专门发过警示文章,但效果都不理想。”
洛南县林业局产业办主任李双俊告诉记者,今年6月,洛南县政府就发布了禁止连翘抢采掠青的通知,林业部门也对有关行为进行了打击处理,但是力量不足,收效不大。采访中,村民也告诉记者,洛南县一些镇、村也都通过发布禁止抢青通告、宣传抢青危害、在进山路上堵截等方式进行管理,但是山大人多,管理起来难度很大。
曹小军说,就连翘什么时候采收最合适这个问题,去年中药办专门做过调研。他们在商州、洛南、商南、山阳4个县区各设置了一个采样点,从6月下旬至8月中旬,每隔半个月采一次样品,共采了16份样品,送交陕西中医药大学对其折干率和药用成分含量进行了检测,检测结果表明我市连翘的最佳采收期应该在7月下旬至8月中旬。
为此,记者在此郑重呼吁,为了打造我市连翘优质品牌,让这一惠及千秋百代的产业持续发展,保证群众不断受益,采摘药材的群众和购销的商家请务必提高保证产品质量的意识,互相监督,有序采收,给药材留足自然成熟的时间。