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亳州市谯城区部分乡镇种植藏红花已有5年左右,从当初的几亩地,发展至目前的近千亩,不少种植户因此走上了致富路。当前正是藏红花收获的时节,近日,十河镇大周村的健蓓藏红花种植基地的藏红花开始了摘抄工作。
农民正在藏红花田里采花
采摘紫花剥出红丝
健蓓藏红花种植家庭农场地处亳药花海核心区,占地500多亩。田地里,几十位上了年纪的农民正在采花,他们把叶片拨到一旁,轻轻一揪,动作很熟练,不一会儿就采满了一筐,采花时有说有笑,繁忙中带着欢乐。藏红花开花时间只有短短的两三个小时,以每天9-11点开花最盛,必须抓紧采摘,采晚了柱头易沾上雄蕊花粉影响质量。记者蹲下来看着花儿,一位正在采花的农民向记者热情地介绍藏红花:“你看,这三根红丝是藏红花最宝贝的地方,价钱贵着呢。”
相比这片花海,路边的另一块地就显得黯淡多了,记者了解到,原来那块地的花儿刚刚采完,等到明天又是一片花海了。农民把采摘的花朵放在一个红色的大桶里面,然后运到加工基地进行加工,在这里又有几十个工人围坐在圆桌前正在剥丝,他们小心地将花朵的三根红丝剥出,过长影响质量,过短又会造成浪费。剥完的花丝需要马上进行烘干,工作人员将一盘盘鲜艳的红丝送到烘干室,烘干后的藏红花丝颜色稍微深了一些,不再那么柔软娇嫩,便于长期保存。
多地药商慕名而来
大面积的花海让人心旷神怡,但是花丝的产量却是少之又少,大约上百朵花才产1克花丝。“藏红花每年只开一次花,一个藏红花球茎每年只产18根花丝,足见它的珍贵。”该基地负责人张心芬介绍说,藏红花自古以来就是治疗心脑血管和妇科疾病的特效药,又可以制成香料。因其珍稀,又被誉为“植物黄金”。今年是该农场种植藏红花的第二年,平均每亩地能收入10000元以上。市场上藏红花的价格总是保持在一个高位,却还是供不应求,记者采访的时候恰逢外地药商来采购藏红花。张心芬说,农场所产的藏红花无农药,使用生物有机肥和农家肥,各地药商对产品质量很满意,不少人都是慕名而来。
藏红花种植基地选在十河镇是经过深思熟虑的,因为这里离市区很近,外地药商往来比较方便。另外,这里紧靠亳药花海,游人很多,而藏红花本身也具有不错的观赏价值,以后可以发展旅游经济。该农场负责人说,“好花不常开,大家可以来看看我们亳州自己的藏红花。”
扶贫工厂造福乡亲
藏红花不同于一般的农作物,从采摘到剥丝,再到烘干等一系列工序需要大量的劳动力,因藏红花的花期只有半个月左右,所以必须集中人手抢着采摘。记者注意到,在田地里和加工基地很多农民基本上都是上了年纪的人,甚至剥丝的时候还有一些残疾人。
“剥花丝不累又能挣钱,多好啊!”王大娘一边说着,一双粗糙的手仔细地剥着花丝。王大娘今年快七十了,身体还算硬朗,儿女在外打工,自己和老伴在家照顾孙子。她说自己和老伴岁数都大了,干不动活了,平常就在家带带孙子,基本没啥收入,在这儿剥花丝一天能挣五六十块钱,比闲着强多了。记者了解到,农场工作时间是上午7点到11点,下午1点到5点,很多人都会提前来,就拿当天来说,地里和加工厂的农民加一起得有200多人,每天工资就得上万块。“这儿不限年龄,老年人想找点事儿干,我们就为他们做点小事。”张心芬介绍说,不只是收获需要人手,平时的田间养护也需要,农场每年能解决群众就地就业800多人,其中建档立卡的200多人,被当地群众称为扶贫工厂。
小小的藏红花在亳州人眼中不再是神秘的武侠神药,而是一味致富良方。张心芬说,以后会继续扩大种植规模,让亳州藏红花的名声更响亮。
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