根据罗非鱼的品种、营养需求、养殖环境条件等几方面因素,笔者对大规格罗非鱼养殖饲养进行多年的摸索,总结出一套适用养殖模式。以供广大养殖户参考。

1,4—6朝规格鱼苗入塘标粗,每亩2—3.5万尾,用小粒径(0.8—1.0毫米)浮水罗非鱼料(粗蛋白质30—40%)投喂,单独使用或与麸皮搭配,标粗至11—12朝规格可以转塘继续标粗或直接入大塘养殖,从小训练吃浮水性鱼料,转塘后吃料更好。

2,以罗非鱼为主体的放养模式(罗非鱼400—600克上市)(表1)

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2.1 放养规格:罗非鱼50克,白鲳50克,草鱼150克,鲤鱼100克,鳙鱼200克,鲫鱼50克,黑鲩500克,鲢鱼200克。

2.2 养殖过程使用高质量膨化罗非料(粗蛋白质≥33%),90天后平均体重如下(水温25℃以上)。

2.3 起捕规格:罗非鱼600克,白鲳700克,草鱼700克,鲤鱼800克,鲢鱼750克,鳙鱼1500克,鲫鱼200克。

2.4 在此放养模式下,以罗非鱼为主养品种,鳙鱼为必须放养之配养品种,其它品种根据条件可放可不放。吃料鱼净增重与投喂的配合饲料比为1:0.8-1.01,即1000克饲料可以净增重1000克吃料鱼。

3,为保证鱼在年度内均衡上市,有利于资金周转,获取更好的经济效益,在罗非鱼达到400-600克阶段,即可考虑上市50%以上,留下部分继续养至大规格鱼,800-1500克。

4,投料方式:人工手撒和投料机均可。

5,最适投料量:以使用最省的饲料,获得最佳生长速度和群体产量为原则,以下表2、表3为罗非鱼沉性料与浮水料投料率:

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以此为主要依据,结合水质、天气、鱼体状况灵活调整,控制投料量使鱼达到“八成饱”,这有利于保持鱼类旺盛的食欲,提高饲料利用率,降低饲料成本。

6,投喂率表的使用:

6.1 只考虑吃食性鱼如罗非鱼、白鲳、鲫、鲤、草鱼等的体重。

6.2 每隔10天或15天测定各种规格吃食鱼重(不计鲢和鳙),根据鱼重乘放养尾数即得总重。从投喂率表中查出以平均鱼重下的投喂百分率,鱼的总重乘此百分数即得此时每日应投喂的饲料量。

每日投喂饲料量=吃食鱼尾重量*该规格鱼尾数*投喂百分率

举例说明:5亩鱼塘放养下列各种规格鱼,则应分开每种规格单独计算(鳙鱼、鲮鱼不计)投喂浮水料的量。

罗非鱼:50克*5000尾*3.9%=9750克

100克*400尾*3.2%=1280克

草 鱼:100克*1000尾*2.9%=2900克

鲤 鱼:200克*500尾*2.5%=2500克

鲳 鱼:40克*1000尾*3.9%=1560克

合 计:17990克=17.99千克

计算结果,该塘每日应投料17.99千克,将此投料分成2份或3份或4份,早上温度低投少一些,中午或下午温度高多投一些。

投喂饲料应仔细观察,如按表上的数量投喂,发现鱼吃不了就要相应减少。因为鱼的食欲与水质状况及天气变化都有关系,应灵活运用。水中氧气充足鱼吃食多,天气晴朗,气温在25℃-30℃鱼吃食多;反之,如鱼塘中粪便过多,溶氧减少,或天气气温低或过热,或气压低,天气闷热,鱼吃食则减少。因此降雨天气气压低要减少投料,如下午突降雷阵雨或天气异常闷热,最后一餐饲料可以少投或不投。

7, 投料次数:

罗非鱼属于“无胃鱼”,摄食的饲料由食道直接送入肠内消化,一次容量不如肉食性有胃鱼。因此,对于罗非鱼增加投喂次数有助于饲料的消化吸收而提高增重率。在池塘养殖,水温25℃以上,以3-4次适当;网箱养殖以4-6次适当。并且鱼类规格越小,肠道容量越小,投喂次数越多。

如1天投喂4次,时间安排如下:

第一次:早上6:30-7:30,喂日饵量的30%;

第二次:上午10:30-11:30,喂日饵量的20%;

第三次:下午2:30-3:30,喂日饵量的20%;

第四次:下午5:30-6:30,喂日饵量的30%。

上午喂料时间间隔为4小时,下午间隔时间为3小时。

8, 饲料系数:净长500克罗非鱼只需300-600克饲料,每生产500克鱼所用饲料费只需1.5-1.9元;养猪养鸭塘每生产500克鱼所用的饲料费为0.8-1.2元。

9, 大量实践证明,用膨化料养殖的罗非鱼肉质鲜嫩肥美,富有弹性,罗非鱼饲料中不得含有违禁药物。

10,要在短时间内养殖大规格罗非鱼,必须使用高蛋白罗非鱼料(粗蛋白质≥40%),该饲料以优质动物蛋白为主,能量适中,水温20℃以上,4-6朝鱼苗每亩放苗800-1000尾,经7个月养殖,全程投喂高蛋白高能量饲料,平均体重可达800克,最大个体1500克。在广东省湛江、茂名地区,选择生长潜力大,性成熟迟的罗非鱼苗,使用高蛋白高能量饲料,当年早繁苗当年养成800克是完全可行的。

11,使用膨化饲料,在珠江三角洲地区,过冬白鲳、罗非鱼、鲫鱼、大头,四种鱼混养,1年养2造白鲳,,先卖白鲳,再卖罗非,后养鲫鱼,对于提高产量、降低成本、防病治病具有重要意义。实践证明,东莞、番禺等地客户用浮水性罗非鱼料养500克鱼的饲料成本仅为1-1.5元。

12,可以参照公式:养殖效益=(品种+饲料+环境)*管理 进行罗非鱼养殖效益的评价。以此为主要依据,结合水质、天气、鱼体状况灵活调整,控制投料量使鱼达到“八成饱”,这有利于保持鱼类旺盛的食欲,提高饲料利用率,降低饲料成本。

6,投喂率表的使用:

6.1 只考虑吃食性鱼如罗非鱼、白鲳、鲫、鲤、草鱼等的体重。

6.2 每隔10天或15天测定各种规格吃食鱼重(不计鲢和鳙),根据鱼重乘放养尾数即得总重。从投喂率表中查出以平均鱼重下的投喂百分率,鱼的总重乘此百分数即得此时每日应投喂的饲料量。

每日投喂饲料量=吃食鱼尾重量*该规格鱼尾数*投喂百分率

举例说明:5亩鱼塘放养下列各种规格鱼,则应分开每种规格单独计算(鳙鱼、鲮鱼不计)投喂浮水料的量。

罗非鱼:50克*5000尾*3.9%=9750克

100克*400尾*3.2%=1280克

草 鱼:100克*1000尾*2.9%=2900克

鲤 鱼:200克*500尾*2.5%=2500克

鲳 鱼:40克*1000尾*3.9%=1560克

合 计:17990克=17.99千克

计算结果,该塘每日应投料17.99千克,将此投料分成2份或3份或4份,早上温度低投少一些,中午或下午温度高多投一些。

投喂饲料应仔细观察,如按表上的数量投喂,发现鱼吃不了就要相应减少。因为鱼的食欲与水质状况及天气变化都有关系,应灵活运用。水中氧气充足鱼吃食多,天气晴朗,气温在25℃-30℃鱼吃食多;反之,如鱼塘中粪便过多,溶氧减少,或天气气温低或过热,或气压低,天气闷热,鱼吃食则减少。因此降雨天气气压低要减少投料,如下午突降雷阵雨或天气异常闷热,最后一餐饲料可以少投或不投。

7, 投料次数:

罗非鱼属于“无胃鱼”,摄食的饲料由食道直接送入肠内消化,一次容量不如肉食性有胃鱼。因此,对于罗非鱼增加投喂次数有助于饲料的消化吸收而提高增重率。在池塘养殖,水温25℃以上,以3-4次适当;网箱养殖以4-6次适当。并且鱼类规格越小,肠道容量越小,投喂次数越多。

如1天投喂4次,时间安排如下:

第一次:早上6:30-7:30,喂日饵量的30%;

第二次:上午10:30-11:30,喂日饵量的20%;

第三次:下午2:30-3:30,喂日饵量的20%;

第四次:下午5:30-6:30,喂日饵量的30%。

上午喂料时间间隔为4小时,下午间隔时间为3小时。

8, 饲料系数:净长500克罗非鱼只需300-600克饲料,每生产500克鱼所用饲料费只需1.5-1.9元;养猪养鸭塘每生产500克鱼所用的饲料费为0.8-1.2元。

9, 大量实践证明,用膨化料养殖的罗非鱼肉质鲜嫩肥美,富有弹性,罗非鱼饲料中不得含有违禁药物。

10,要在短时间内养殖大规格罗非鱼,必须使用高蛋白罗非鱼料(粗蛋白质≥40%),该饲料以优质动物蛋白为主,能量适中,水温20℃以上,4-6朝鱼苗每亩放苗800-1000尾,经7个月养殖,全程投喂高蛋白高能量饲料,平均体重可达800克,最大个体1500克。在广东省湛江、茂名地区,选择生长潜力大,性成熟迟的罗非鱼苗,使用高蛋白高能量饲料,当年早繁苗当年养成800克是完全可行的。

11,使用膨化饲料,在珠江三角洲地区,过冬白鲳、罗非鱼、鲫鱼、大头,四种鱼混养,1年养2造白鲳,,先卖白鲳,再卖罗非,后养鲫鱼,对于提高产量、降低成本、防病治病具有重要意义。实践证明,东莞、番禺等地客户用浮水性罗非鱼料养500克鱼的饲料成本仅为1-1.5元。

12,可以参照公式:养殖效益=(品种+饲料+环境)*管理 进行罗非鱼养殖效益的评价。


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